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「3大地雷早餐」害慘心腎 雞蛋+牛奶上榜
早餐若未選對食物，恐對身體造成傷害。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，早餐最怕的不是吃油，而是「該啟動的系統未被啟動」，導致代謝緩慢、血糖不穩，對此分享3種「看似無害」卻可能傷身的早餐，例如「牛奶配雞蛋」，幾乎沒有碳水化合物，長期下來，不只增加肝腎代謝負擔，精神也會變差。
2026/01/31 08:00
素食≠清淡！醫揪5傷身陷阱 比吃炸雞還油
不少人認為，素食比葷食健康，但有些素菜其實很吸油，熱量更高。胸腔暨重症專科醫師黃軒分享素食5大陷阱，有些蔬菜是「天然吸油王」，例如茄子、菇類等，使油脂含量激增，還有不少加工素食的脂肪含量高，甚至直逼炸雞，另外，烹飪方式、油品選擇也都要注意，使用錯誤的方式，不僅沒吃進健康，反而更傷身。
2025/09/26 11:21
「1類食物」很肥又害憂鬱！少碰就可逆轉
很多人腦中常想著炸雞、火鍋，但真的吃下去時，卻未如預期來得過癮，而感失望。醫師黃軒表示，一篇研究發現，長期吃高熱量食物會讓人對這些食物的滿足感下降，卻又停不下來，最後一步步走向肥胖。然而，透過少吃高油脂食物等方式，人仍能重新找回食物的快樂，打破「越吃越不快樂」的惡性循環。
2025/04/30 10:15
「爆卡年菜」一次看 順序對了：爽吃不胖
農曆春節家家戶戶圍爐吃年菜，桌上擺滿各式各樣的美味佳餚，熱鬧的氣氛下，民眾不免吃多，尤其年菜往往都是多油多鹽，因此年後不少人橫向發展，要怎麼把團圓飯吃得好又健康，來看營養師的建議。
2025/01/27 04:09
寒冬喝酒易失溫！猛吃這類食物也有風險
很多人認為喝酒能取暖，醫師提醒，酒精會擴張血管，加速體熱散失，再加上酒精會降低體溫感知力，因此造成失溫喪命。另外，氣溫下降時也會更渴望美食，而高熱量食物易造成心臟負擔，進而導致半夜頻尿，一下子離開溫暖的被窩，往往就會引發猝死。
2024/12/29 07:26
無糖汽水較健康？醫揭4大風險對身體更傷
無糖汽水真的比較健康嗎？美國加州腸胃科醫生塞西（Dr. Saurabh Sethi）在TikTok影片中揭露有關無糖汽水4大健康風險，讓消費者重新思考對於這種飲料的「健康」標籤。
2024/10/18 06:08
狂嗑蛋黃酥慘了！ 醫：一天別超過2顆
中秋月餅淺嚐別吃太多，台南一名50多歲男子出現嘔吐腹痛緊急送醫，以為是吃壞肚子，經過抽血男子「三酸甘油脂」濃度飆升，醫師診斷是「急性胰臟炎」。患者說，家裡最近收到很多盒月餅，吃不完丟掉覺得可惜，短時間內吃掉很多顆，由於本身肥胖、有三高，吃下大量高熱量高糖月餅，三酸甘油脂瞬間飆升，送醫後住院治療。
2024/09/17 05:42
中秋注意！1顆蛋黃酥脂肪含量＝中薯
中秋佳節將至，禮盒充斥辦公室，高熱量食品恐致體重飆升，根據統計一顆蛋黃酥含脂肪量竟與中份薯條相當，若不慎控制，易導致腰腹脂肪囤積。連鎖健身房Curves可爾姿為此推出「第4代30分鐘高效燃脂訓練」，幫助上班族有效消耗額外熱量。即日起至9月30日，入會費優惠900元。
2024/09/11 03:28
年菜高熱量冠軍是它！這樣吃降低體重傷害
據衛福部100年針對全台22縣市進行的調查，4成國人過完春節後增胖近2公斤，所以每到農曆年，民眾總會注意熱量較高的年菜，深怕肥肉上身，CTWANT特別請營養師列出罪惡系年菜，冠軍是「炸年糕」，每100公克的熱量就高達412大卡。「吃了最愛的『炸年糕』，當餐就不吃飯、麵、湯圓及米糕。」營養師分享貪戀美食又不發胖的密技。
2024/02/09 08:02
烏魚子膽固醇高 3大族群別多吃
快要過年了！很多人會吃烏魚子配上清爽的蘿蔔、蒜頭或蘋果，很容易一口接一口，不過醫師要提醒，烏魚子是屬於高熱量和膽固醇的食物，健康的民眾最好一次吃3到4片就好，醫師也提醒有三大類的族群，包括腎臟疾病、高血脂和痛風患者，更不能多吃！
2024/02/05 11:37
278萬韓YouTuber生了 3天前仍在更新影片
南韓知名人氣吃播主Nado在YouTube上擁有278萬訂閱人數，擁有童顏的她總是攝取高熱量又大份量的食物，深受許多觀眾喜愛。Nado先前在IG宣布懷孕消息後，就時常在IG更新懷孕養胎日記，而就在昨（23）日，Nado也發布寶寶在22日已順利出生的照片。宋亭誼報導
2023/08/24 05:30
醫揭「高熱量飲食」3地雷：恐害動脈硬化
現代人飲食營養不均，長期攝取「高熱量」的飲食內容，更可能影響細菌與腸道之間的平衡。腎臟科王介立醫師在社群發文指出，根據權威期刊《Science》的綜論文章，彙整至今為止關於細菌與腸道之間的已知事實 ，也點出高熱量飲食破壞腸道健康的三大面向問題。
2023/04/01 06:03
壓力大就想吃甜食？研究：脂肪能安撫心情
現代人生活、工作壓力大，有些人會靠吃東西來紓解壓力，尤其是甜食或油膩食物，越吃心情會越好，胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，有科學家發現「脂肪含量有安撫心情的效果」，心情不好容易想吃高熱量的食物。
2022/10/08 10:59
小心熱量炸彈！6種「超NG早餐」
俗話說「一日之計在於晨」，許多人會到早餐店或超商買早餐來開啟活力滿滿的一天，不過萬一吃得不健康，反而讓人身體負擔變大，恐出現腦袋昏沉、效率降低的狀況，甚至一大早就忍不住喊累！對此，三峽恩主公醫院泌尿科高銘鴻醫師特別點出6種不推薦的「超NG早餐」，其中看似健康的穀片，地雷指數竟然高於培根、火腿。
2022/08/17 02:00
27%高中生超重 4成飲料天天喝
肥胖是萬病之源，國內高中職學生有近3成體重過重或肥胖！國民健康署最新調查發現，近2成高中生，每日至少吃一次高油脂食物，一周超過一次，在速食店消費的比例也超過4成，導致27%學生有過重問題，求助減重門診的學生也變多了！
2022/08/16 04:50
冬天吃鍋、泡溫泉 對心臟負荷超大？
年末吃鍋將提升心血管疾病風險？ 醫師：1星期吃超過4次太危險！年末聚會，民眾喜歡相約吃火鍋、泡溫泉或小酌一番，要當心升高心血管問題甚至急性發作風險。國泰醫院心臟內科主治醫師陳玠宇醫師表示，火鍋大餐隱含的高熱量，會使膽固醇上升，若有家族病史，則可能進而讓血壓飆高、甚至造成心肌梗塞發生的風險增加。陳玠宇醫師認為，如麻油雞、薑母鴨等食補料理，湯底用大骨熬煮，並添加大量的鹽和油脂，產生高含量的「
2022/01/18 06:30
釋迦果肉冷凍吃出冰淇淋口感
劉怡里表示，釋迦含有豐富礦物質，其中以鉀及鎂的含量較高，較適合高血壓病友食用，具有穩定血壓的作用。此外，釋迦的維他命C含量也相當高，100公克含有99微克，等於1天的建議量，抗氧化效果不錯，具有增加免疫力，以及養延美容等效果。
2021/10/02 12:00
專家點名火鍋地雷！湯底油脂含量高
天氣轉冷，民眾愛吃火鍋圍爐，同時又能暖胃進補。營養師提醒，火鍋料隱藏各種高熱量、高油脂的食材，攝取過量有可能對血壓、血脂、血糖造成不健康影響。營養師簡鈺樺說明，市面火鍋料不少屬於加工製品，如貢丸類、餃類等，鈉含量跟油脂含量都偏高，三高或慢性病患者吃火鍋時要特別注意。
2021/01/17 06:00
486先生：高嘉瑜就是容易被黑的人
民進黨立委高嘉瑜近日在立法院質詢衛福部時，針對高熱量、高糖份的食物提出質詢，未來是不是會課徵「肥胖稅」，作為改善健保財務的方案之一，引發討論。對此，關心時事的486先生說，高嘉瑜就是容易被黑的人。
2020/05/28 09:37
過年貪吃這些食物 恐養大子宮肌瘤
子宮肌瘤與生活飲食有很大的關連，每到過年少不了大魚大肉，中醫師提醒，高熱量、高油脂、油炸等食物千萬要少吃，以免誘發子宮肌瘤生長；建議以高纖、低脂、低糖為主。
2020/01/23 11:00
偏瘦男上腹脹 竟膽結石惹禍險要命
40多歲吳先生身材偏瘦，最近一個月吃完飯後，上腹會有隱隱地悶脹感覺。胃鏡檢查後發現，不論是食道、胃及十二指腸都沒有什麼異狀，用過一些改善消化功能的藥也沒有變好。進一步安排上腹部超音波檢查，發現膽囊裡已經有一個1公分大的結石，原來上腹不適的症狀是因為膽結石所引起的。
2020/01/16 12:30
蔡阿嘎「天天高熱量」 量體重竟瘦了
網紅蔡阿嘎9月接受邀請，為美國大聯盟台灣日開球，在美國待了整整1個星期，不過他最近公布當時的飲食紀錄，在餐餐高熱量的情況下，體重有什麼變化，結果卻讓他驚呼「不可思議！居然瘦了！」
2019/12/18 11:35
靠暴食解憂！英國民紛曬「淘汰早餐」
英格蘭國家隊睽違28年再次闖進世足4強，舉國歡騰、期待這支年輕的「三獅軍團」能夠把世界盃冠軍獎盃帶回家，不過，奪冠期望今遭到克羅埃西亞粉碎，失望以久的英格蘭球迷再次失望，紛紛用暴食垃圾食物的方式緩解悲傷。
2018/07/12 07:03
宵夜不能吃炸物？營養師：沒這回事
現代人生活忙碌，飲食常常出狀況，也讓人更難戒掉「吃宵夜」的習慣，但偏偏崩潰的夜晚總會特別想吃些不健康的食物，其中又以鹽酥雞、雞排等熱量高到破表的炸物最受歡迎！對此，就有營養師表示，其實宵夜「沒有不能吃炸物」，只要「選對東西吃」，就能滿足口腹之慾又不傷身。
2018/02/24 03:26
早餐7到9點吃最好！蛋取代肉更健康
早餐應該怎麼吃、什麼時間吃最好呢？專業的營養師說，早餐最好在起床後7點到9點間吃，而且要攝取少油、少糖、少加工的食物，盡量要以蛋來取代肉類，來聽聽專家怎麼建議。
2017/03/30 11:00
你愛吃宵夜嗎？ 女性罹乳癌風險倍增
香港中文大學醫學院的最新研究發現，習慣於夜間進食的女性罹患乳腺癌比率最高可增加1.7倍。其中「宵夜首選」杯麵等含有高熱量又富含碳水化合物的食物，被列為最高危險食品。
2017/03/21 10:52
哈哈惡整金鍾國 逼吃漢堡＋可樂
前4週由宋智孝、金鍾國、池錫辰和Gary輪流當主角，韓綜《Running Man》的「成員週」來到第5週，本周的主角輪到哈哈，總是鬼靈精怪的他被製作單位提問想法時，竟然表示想要「折磨成員」，沒想到竟然因此弄哭智孝、惹怒金鍾國，讓身為主角、設定主題的他也只能在一旁趕緊道歉。
2017/02/06 03:37
年終聚餐邀約多 上班族暴肥10公斤
冬天到了，不免想吃點東西暖活身體，醫師提醒歲末年終的季節，享受美食也要注意自己的體重，醫師建議在享受肉類、甜點等高熱量食物之時，也要盡量要攝取一些蔬菜、水果等，就能保持營養均衡不過度。
2016/12/17 09:40
早餐喝完奶茶就想睡？營養師這樣說…
許多上班族時常在吃完早餐的當下覺得很有精神，但過一陣子後就開始昏昏欲睡。根據一項「都會上班族健康大調查」指出，那是因為他們以高油脂、高熱量的食物做為早餐，在胰島素開始分泌後，因血糖急降而感到昏睡；但若能把握「黃金時間」，就能調節胰島素和血糖水平，提振精神病改善記憶力。
2016/10/31 09:09
少年只吃炸雞、薯條 視力衰退近全盲
澳洲一名16歲少年偏食，只愛吃炸雞、薯條、可樂等高熱量食物，長期下來嚴重營養不良，造成他視力快速衰退，雙眼幾乎失明。少年的父母帶著他到處求醫，起初醫生查不出病因，認為少年的視力幾乎不可能恢復，直到另一名醫生發現他因為偏食，最後僅救回少年的右眼，左眼已經永久受損。
2016/10/17 09:02
