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致癌油燒進米其林!知名海鮮餐廳全中招
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」致癌物超標風暴仍在持續!台中市食品藥物安全處今(22)日公布最新第三層下游受影響業者名單,竟驚見多家知名高檔與連鎖餐飲品牌入列,包括米其林入選餐廳「梅子活海鮮餐廳」、國家歌劇院內的「VVG Theater Cafe 好樣劇場咖啡」,以及知名連鎖餐飲品牌「時時香」、「瓦城」、「101湘」等均受波及。台中市食安處表示,受影響業者均已要求立即停止使用並完成下架。
2026/07/22 06:10
和青春乾杯!瓦城五品牌限時「無限續壺」
畢業季來臨,根據近期市場觀察,「謝師宴」、「同學會」等聚餐關鍵字搜尋熱度持續狂飆,顯見不少學生開始規劃謝師宴、畢業聚餐與同學會,瓦城集團宣布,旗下五大品牌即日起限時推出「無限續壺喝到飽」專屬優惠。
2026/06/16 01:09
普發一萬入帳 Q4將受惠的他
瓦城泰統集團(2729)公布2025年第三季財報,累計前三季營收46.17億元,寫下歷年同期次高;營業毛利23.67億元、營業利益3.49億元、歸屬於母公司稅後淨利2.79億元、EPS達6.52元。第三季單季營收達15.65億元,成為單季歷史第三高;營業毛利8.1億元、營業利益1.32億元、歸屬於母公司稅後淨利1.05億元、EPS為2.45元,凸顯集團穩健的營運表現。
2025/11/12 10:00
瓦城營收/節慶旺季來臨 看好Q4
瓦城泰統集團(2729)日公布九月營收4.56億元;今年第三季營收達15.65億元,前九月累計營收46.17億元。本月受假日天數影響,今年9月假日天數較去年少1天,儘管本月假期天數較去年同期減少,影響短期來客表現,集團整體營運仍展現穩健韌性,隨著周年慶與節慶旺季展開,第四季營收可望優於前期,持續推升全年表現。
2025/10/10 05:19
驚!必比登名店「祥和」2蔬果農藥超標
衛福部食品藥物管理署今(25)日公布112年5至6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,有90件不符合規定,其中有不少知名賣場和店家。包括多次入選必比登美食推薦的「祥和蔬食精緻料理」,有2蔬果農藥超標;另外還有「時時香、欣葉台菜、天外天的鼎皇麻辣火鍋」等上榜,目前針對可溯源的國產農產品,另移請農政機關依法進行源頭管理。(記者:簡浩正)
2023/08/25 03:58
蔬果農藥殘留!瓦城、欣葉、美福食集回應
台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,112年5月共計抽驗53件蔬果產品,檢驗結果12件產品不符規定,包括「時時香美麗華店」紅辣椒、「欣葉台菜」九層塔及「美福食集」台灣特選韭黃和九層塔。對此,業者皆表示違規商品均已下架。(記者劉沛妘)
2023/07/17 04:02
松菸必拍打卡點+1!雄獅Island133試營運
雄獅集團疫後轉向生活產業快速發展,深耕國內食、宿、遊、購、行領域,積極串聯交通樞紐和場域經營,致力打造國際文化策展場域,看好松菸及台北在全球觀光的重要地位,繼去年進駐松菸成立「欣講堂文創基地」和「光一 一個時間」後,由機器修理廠改造而成的「Island133」,以城市綠洲以及中島生活為概念,提供多元策展和餐飲空間,首波推出「Root to Table向世界公開台灣可食花草」展覽,期以匯集生活風格美
2023/04/03 05:27
「溫野菜」青江菜農藥超標!衛生局開罰
台北市衛生局公布今(20)日公布8月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,其中知名日式刷刷鍋「溫野菜」信義店的青江菜,中式料理「時時香」美麗華店的大辣椒,都被檢出農藥殘留超標,目前皆已下架違規產品,並通知來源廠商地方所屬衛生局處辦。
2022/09/20 04:29
瓦城4品牌推9新菜 人氣天菜6折起
歷經上周濕冷的天氣,以為冬天正式隨著東北季風來襲,沒想到本週「秋老虎」又報到,忽冷忽熱的天氣,讓人一下想吃鍋,一下想大啖酸辣的涼拌開胃菜!
2020/11/19 04:18
椒麻雞議題正夯 快到這裡自導自演吧
周末就是母親節,要如何跟媽媽一起度過呢?好的飲食習慣與身體抵抗力息息相關,專家指出適量攝取辛香料,可有效提升身體機能,增強抵抗力。
2020/05/08 01:29
年節聚餐新選擇 時時香一嚐就飯癮!
全台最大東方美食連鎖餐飲集團—瓦城泰統集團(股票代號:2729),去年底甫宣布「3368計畫」,集團全新第六品牌【時時香RICE BAR】,即於2017年農曆春節前與消費者見面,自1月25日起全新亮相,於全台百貨店王─台中新光三越中港店9樓登場!
2017/01/26 07:12