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氣孔
蛋別放冰箱蛋架！恐細菌入侵「要這樣擺」
雞蛋是不少人每天都會攝取的食材，但雞蛋究竟該如何保存呢？對此，日本蛋農就提醒，雞蛋買回家後，最好「連同包裝盒」一起冰，要避免將其放在冰箱門的蛋架上，因為冰箱門經常開開關關，導致冷藏溫度不穩定，進而影響到雞蛋的保鮮。
2024/11/27 08:35
蒸蛋總坑坑疤疤？2步驟口感不輸豆花
蒸蛋又稱「水蒸蛋、雞蛋羹」，因為簡單易做，是常見的家庭料理。雖然做法不難，但要做得表面光滑細緻，有許多眉角，如果不希望成品坑疤像蜂窩，多加2個關鍵步驟，就能做出和豆花一樣的滑嫩蒸蛋。
2021/07/20 05:02
大馬路釣魚超狂！一晚40鰻魚+紅蟳
防疫期間只能宅在家？有民眾卻可以在自家門口馬路「釣魚」，真的讓人感到超神奇！位於新北市瑞芳區深澳路的居民，因地理位置靠近海，所以當地居民林先生，本月11日突發奇想，利用地理優勢，直接在馬路上的排氣孔洞「釣魚」，讓人驚訝的是，小小的排氣孔洞，真的釣出一大尾鰻魚，讓一旁的人也驚呼連連，而林先生更表示，某天晚上還釣到40多隻鰻魚，甚至連紅蟳都有。(記者林俊華、林盈君／新北、基隆報導)
2021/07/15 03:00
蒸蛋坑洞像月球表面？1重點光滑細嫩
蒸蛋又稱「水蒸蛋、雞蛋羹」，蒸蛋時，先將雞蛋打散成蛋液，加入鹽、醬油等調味料，和飲用水共同攪勻蒸熟即可享用，因為簡單易做，是很常見的家庭料理。雖然做法不難，但要做出表面光滑細緻的蒸蛋，有許多料理眉角，如果不希望成品坑疤像蜂窩，溫度、過篩、加蓋等都是影響因素之一。
2021/01/12 04:38
呆萌蝸牛想自由！ 逃脫舉動笑翻網友
不少人喜歡養一些較奇特的寵物。近日有網友在臉書「爆廢公社」上分享了兒子養的蝸牛的蠢行為。不少人哭笑不得。
2018/07/22 11:57
海豚被「穿」背心！當局請民眾齊協尋
誰那麼沒良心！有民眾在西澳班伯利（Bunbury）附近的庫姆巴納灣（Koombana Bay）發現有隻「穿背心」的海豚，立即通報西澳公園與野生動物局，該單位也在官方臉書上PO文希望民眾能幫助協尋，也質疑這是一起人為蓄意事件。
2017/02/02 12:01
