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煮熟
被撈起「內臟已被燙熟」男跌下水道遭煮死
美國一名法醫茱蒂梅利尼克（Judy Melinek）分享，近2年在職場上遇過最恐怖的案件，一名酒保與友人發生爭執，被推進積聚沸水的人孔蓋當中，整個人遭燙死，遺體的內臟幾乎全被煮熟，梅利尼克至今無法釋懷。
2025/08/31 09:30
出門關冷氣悲劇！寵物蝦自來熟…變海鮮湯
天氣越來越熱，各地高溫拉警報，不只人受不了，家中有養寵物的飼主也要當心了！近期有飼主上網分享悲傷故事，表示自己出門前順手把冷氣關掉，結果回家卻發現，養在魚缸中的蝦子疑似因室內高溫被活活悶熟了，誇張照片曝光後也在網路上引發熱議。
2025/07/19 11:00
把牠煮熟吃了 46歲男「嘴麻倒地」中毒亡
「河豚」在日式料理中被視為高級食材，但因內臟、卵巢等部位含有劇毒，若是處理不慎吃下肚，恐有致命風險，巴西一名男子馬格諾（Magno Sergio Gomes）日前收到朋友贈送的河豚，怎料烹煮食用後開始「嘴巴發麻」，接著倒地失去生命跡象，住院搶命逾1個月後仍不治身亡。
2024/01/31 04:35
高中要求煮熟生魚片 店家慘剩3.5顆星
台北一間明星高中2年級學生日前舉行4天3夜校外教學，到墾丁海鮮餐廳用餐後，學生在該餐廳的評論留言問，為什麼生魚片是熟的呢？餐廳業者覺得很冤枉，表示是學校老師要求煮熟再上桌！而生魚片煮熟再吃隨即在網路掀起熱議。對此，校方證實擔心腸胃不好的學生拉肚子，才會請店家「適度調整」！
2023/03/08 10:08
成功高中畢旅驚見煮熟生魚片！校方回應了
到海鮮餐廳吃生魚片，竟拿到「煮熟的魚片」。近期北市成功高中舉辦畢業旅行，某天一行人到海鮮餐廳用餐，當「生魚片」料理上桌時，映入眼簾的竟然全都是煮熟的魚片，讓學生看了相當傻眼，到Google地圖留下3星評論，事後校方證實，為了降低學生腸胃不適可能，才會事先讓餐廳採取此作法。
2023/03/07 01:42
蛋白質加熱會流失？營養師2字打臉Joeman
YouTuber Joeman與超商合作推出7樣食品陷入多個爭議，他日前也親自拍攝影片回應各方問題，並澄清其中一款「8倍歐姆蛋蛋包飯」確實有放到4顆蛋，但因為「生蛋煮成熟蛋的過程中會有部分的蛋白質流失」才會與營養標示的數據出現落差。對此，營養師程涵宇也直接發文打臉Joeman。
2023/03/07 06:56
為何小火鍋是煮好上桌？網揭店家心機
氣溫逐漸下降，吃火鍋暖暖身的季節又到了，不論平價還是自助式火鍋店，都可見滿滿人潮；不過有網友好奇，為何平價小火鍋都是店家煮好後端上桌，而不是另附肉盤菜盤自己煮，對此，有內行揭開店家心機「怎可能讓你慢慢煮」。
2021/11/09 09:18
女曬煮熟鮭魚卵曝口感 網食慾全滅
鮭魚卵是日本料理常出現的高價位食材，晶瑩剔透的橘紅色魚卵不僅美觀又好吃，深受大眾喜愛，通常鮭魚卵也都是生食為主，但近日一位民眾竟開發創意料理，將價格不斐的鮭魚卵下鍋煮熟，更透露口感像一器官，貼文曝光後，網友崩潰直呼「食慾都沒了」！
2020/12/01 10:00
火鍋肉片要洗嗎？專家：煮熟才是關鍵
天冷吃鍋應景，各種食材下鍋前都會洗滌乾淨後再煮，不過當你筷子裡夾起肉片下鍋涮幾下之前，讓民眾發問火鍋肉片會不會洗？部份吃鍋民眾認為肉片在包裝過程可能滋生細菌所以會洗過再煮，火鍋業者則持不同意見，認為洗過的肉容易變質，有食安疑慮。
2020/11/29 09:15
為什麼香腸是紅色的？驚人真相網嚇傻
安安 乳提香腸據我阿嬤跟我說過是將豬絞肉塞進豬腸子裡面的食品但是最近我才覺得奇怪豬肉煮熟的時候都是灰色或暗灰色單炒豬絞肉的時候也是根本不會有紅色的狀況R其他肉類也是一樣更不用說有去其他國家吃過牛肉跟羊肉香腸了顏色也都不是紅色的為什麼台灣香腸會是紅色的啊?有沒有八卦版香腸王可以分享一下?讓我增加一些有趣的知識
2020/11/18 04:14
帝王蟹寄生蟲狂炸？網一看揭更噁真相
秋天是螃蟹迷最愛的季節，尤其是肉質鮮嫩的地王蟹非常搶手。對此，一名網友就買了一隻要價7800元的帝王蟹準備享用，結果一剪開嚇到差點暈過去，因為滿滿的「黃色流線寄生蟲」直撲眼前，也讓眾人雞皮疙瘩。
2020/10/29 10:24
謠傳毛小孩不能吃豬肉 是真是假？
謠傳貓狗不能吃豬肉，到底是真還是假？！ 其實豬肉富含了優質的蛋白質，只要處理得宜，貓狗是可以食用的喔！
2020/02/13 12:39
吃火鍋竟抽搐！男遭診斷「腦子有蟲」
一般肉類除了牛肉之外，大部分的人都會等煮熟了再食用，避免吃到不乾淨的細菌或寄生蟲，但大陸浙江一名46歲的男子，吃麻辣鍋時就因為太心急，沒有等肉片熟透便吃下肚，想不到居然因此染病，出現頭暈、抽搐的現象，到醫院檢查之後才發現，原來他的身體器官，包括肺部、腦部和胸腔肌肉內，都被寄生蟲入侵，整個腦袋更出現700隻蟲在蠕動。
2019/11/19 09:28
電鍋怎麼知道食物熟了 網曝神奇裝置
電鍋是許多人家中必備的家電之一，而近日有網友在PTT上發文詢問「電鍋怎麼知道食物熟了？」，該問題也立刻掀起了網友熱烈討論，甚至還出現了不少歪樓回覆。
2019/02/25 08:20
削芋頭手超癢？教你兩招KO咬手現象
秋天是芋頭收成的季節，不過想吃好吃的芋頭卻不簡單，因為在削皮的時候，經常會出現「咬手」的現象，讓不少人相當困擾。事實上，只要在處理芋頭前先做2步驟，就可以預防手癢的情形囉！
2018/10/12 08:04
晚餐肉絲不翼而飛！下秒驚見荒謬悲劇
有時候身邊家人做出了荒謬的舉動時真的會令人哭笑不得，近日有網友在PTT上發文分享了自己姐夫的離譜舉動，讓不少人看完不敢置信。
2018/06/10 11:59
男腦中揪出7公分「活蟲」！嚇壞醫師
大陸一名男子因平時飲用喝未煮沸的水、吃生肉，結果腦部遭一條七公分的寄生蟲襲擊，全身不時會發生抽搐情況，所幸在醫生手術後撿回一命。
2018/06/01 06:00
他吃「生牛排」20年 網驚：喪屍嗎
昨（21）日有網友分享一張美食照，從照片上可以看到一盤牛排上桌，不過肉的顏色卻呈現暗紅色，看起來像一塊生肉。其他網友看到後，紛紛笑說，「你直接去牧場啃一隻活牛好了！」
2018/01/22 03:50
微波爐正殺害地球 排廢等同百萬輛車
以往民眾擔心吃微波爐加熱，食品是否產生毒素，而日前食藥署澄清，因微波的能量非常低，並不會產生毒素或殘留有害的放射性物質。雖然對人體無害，但你知道嗎，微波爐無形的能量卻默默煮熟「地球」，單單計算歐盟國家，一年微波爐電力就排放770萬公噸的二氧化碳，相當於680萬輛汽車的排放量，非常驚人！
2018/01/21 04:44
涮一下超好吃～如何分辨火鍋重組肉？
氣溫逐漸降低，這時候當然就是要吃火鍋啊！身為火鍋重頭戲的肉片，無論是豬牛羊或是雞肉片，想必是不可或缺的主角，但是，在涮肉前，你知道一般肉和重組肉的不同嗎？
2017/12/11 08:23
自己肚子自己護！秋冬慎防諾羅病毒
自己地盤自己顧，自己肚子自己護！諾羅病毒活躍於秋冬兩季，是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一，主要透過糞口途徑傳染，食藥署在官方臉書粉專「食用玩家」提醒，「今天你要是不煮熟諾羅病毒，有一天你就會被他們煩死！怎麼弄？煮熟它！」
2017/11/05 04:29
人類可以吃就無害？小心貓狗飲食禁忌
當貓咪或狗狗在一旁用渴望的眼神或哀求的叫聲，希望你分一點手上的食物給他，這時你會怎麼做呢？毛爸媽們都知道人類不能吃的東西，貓咪狗狗當然不能吃，但是有不少人類可以吃，或看起來似乎無害的東西，可能會讓他們生病甚至致命。
2017/07/16 02:46
沒瓦斯、電也能熟？懶人火鍋這樣做
大陸出了一款懶人火鍋，號稱不用火、不用電，只要加水就能熱到冒煙！而我們在家也能自己動手試，理化老師說這個加熱物質，裡頭就是氧化鈣、鐵，化學反應之後就會產生熱能，實測下來，肉片真的有變色，但是要達到沸騰效果，老師說業者可能還多加了其他更激烈的化學物質。
2017/06/17 11:23
秋刀魚長寄生蟲正常？專家建議這樣做
不少人喜歡吃秋刀魚，不過卻擔心有些秋刀魚身上，紅、黑色的洞是有線蟲。對此專家強調，海洋魚類體外，比較常見的是寄生蟲，要想避免蟲蟲下肚，經過冷凍就可以讓寄生蟲脫落，食物煮熟也是不錯的方法！
2017/05/03 02:29
飼主快筆記！貓狗飲食禁忌小心致命
當貓咪或狗狗在一旁用渴望的眼神或哀求的叫聲，希望你分一點手上的食物給他，這時你會怎麼做呢？毛爸媽們都知道人類不能吃的東西，貓咪狗狗當然不能吃，但是有不少人類可以吃，或看起來似乎無害的東西，可能會讓他們生病甚至致命。
2017/03/21 04:00
