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熱食
漢光42／實施炊爨演練 官兵便當菜色曝光
國軍第5作戰區日前執行演習期間，實施「野戰炊爨與熱食追送」任務，展現極佳的後勤補給能力。面對野外環境烹調限制，食勤官兵不僅克服設備與火力挑戰，更靈活運用多種烹調手法，確保每餐營養均衡。為精準傳遞熱食，官兵凌晨三點即展開備料，並針對運輸特性調整餐點，減少湯汁以防滲漏。透過高效的機動追送車隊，將熱騰騰的餐點送抵前線戰術陣地，在嚴酷演習環境下，成功維繫官兵體力，為國家安全發揮堅強戰力，體現國軍後勤支援的高專業度與韌性。
2026/08/09 10:37
用1類塑膠袋裝熱食風險最高 藥師示警了
現代人生活繁忙，時常三餐都以外食解決，而外帶不少都會用紙碗、塑膠袋來包裝。對此，藥師陳雨亭就提醒，並非所有塑膠袋都可以用來裝食物，尤其是鮮豔色澤的塑膠袋，多以回收塑膠製成，不可用來盛裝食物。另外，專家也建議，選購塑膠袋應注意材質與耐熱標示，避免購買來路及成分不明的產品。
2026/05/15 12:10
比塑膠袋毒？譚敦慈示警「1容器」別加熱
現代人生活繁忙，時常三餐都以外食解決。對此，「無毒教母」譚敦慈曾提到，大部分民眾都知道塑膠袋裝熱湯，可能會攝入有毒物質，因而選擇紙製容器盛裝。不過她提醒，紙餐盒或紙碗裡面都會加一層淋膜防水，而淋膜更容易釋出塑膠微粒，危害身體健康。
2026/04/21 10:58
臉上「蠕形蟎蟲」過多！全因清洗過度
很多人臉頰紅、毛孔粗、冒痘或酒糟反覆復發，竟是因為臉上有超猖狂的蠕形蟎蟲。營養師高敏敏提到，臉上有蟲是很正常的，只是千萬別過度洗臉，因會破壞皮脂膜，反而讓蟎蟲更易附著。不過，高敏敏說，其實每個人臉上都有蠕形蟎蟲，不用太緊張，重點是維持平衡、少刺激、顧腸道，並「少吃熱食」和含有肉桂醛的食物，就可保護好肌膚。
2026/04/14 07:39
美耐皿恐釋毒為何不禁？ 環境部解釋
台灣小吃店常見的美耐皿，輕巧耐摔又便宜，但有研究指出高溫或不當使用下，可能釋出三聚氰胺與甲醛，攝入過量會導致嚴重的腎結石與腎功能受損，引發民眾質疑為何沒有更明確管制？對此，環境部表示只要符合標準，在正常使用情況下仍屬安全無虞。
2026/04/06 10:11
搶年50億熱食商機！7-11賣免剝殼水煮蛋
想吃水煮蛋又懶得剝殼？7-ELEVEN推出免剝殼「黃金水煮蛋」，即日起北市3門市搶先開賣，7-ELEVEN表示熱食自助區全年業績破50億，明年將持續增加據點、提供多元熱食選擇；另外，萊爾富開賣玉米濃湯，OKmart主打黑糖桂圓紅棗茶與黑糖薑茶，搶攻超商熱飲商機。（賴俊佑）
2025/12/04 01:59
肯德基親送熱食到光復！全場讚：感謝爺爺
花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流，重創光復鄉市區，造成多人死傷災情慘重，全台各地救援隊、物資陸續抵達花蓮。速食業者「肯德基」也宣布在昨（26）日早上由花蓮中正店的夥伴及區經理，帶著熱呼呼的餐點到光復糖廠救災指揮中心。貼文曝光，讓不少網友大讚，「感謝爺爺的善心」。
2025/09/27 08:35
饗賓集團攜手同仁為花蓮光復鄉注入溫暖
樺加沙颱風引發豪雨重創花蓮，9月23日馬太鞍溪堰塞湖溢流，造成花蓮縣光復鄉災情慘重。面對突如其來的災難，饗賓集團在第一時間立即行動，由花蓮兩間門市「開飯川食堂」與「饗泰多」，號召20位同仁投入賑災行列，每日親手製作200份熱騰騰的餐盒，送往受災最嚴重的光復鄉。當滿載餐盒的車輛抵達部落時，青年們看到一車的溫暖，直說終於有飯可以吃了，還能一路吃到晚上，讓現場氣氛振奮不少。
2025/09/26 07:30
餐餐「趁熱吃」出事！他們一家三代全罹癌
吃太燙可能導致食道癌！中國34歲男子罹癌，醫揭一家三代皆因「趁熱吃」習慣中鏢，WHO警告超過65度恐為致癌因子，專家籲長期吞嚥困難應及早就醫。
2025/07/19 02:55
紙碗、耐熱塑膠袋何者較毒？答案顛覆印象
隨著現代人生活倚重外賣外送，「塑膠也成了『隱形餐點』！」專家建議外帶食物前可先想想，「紙碗、耐熱塑膠袋何者比較毒？」答案是紙碗，因為耐熱塑膠袋的塑膠微粒零檢出，完全顛覆一般民眾的印象。專家告訴CTWANT記者，「關鍵在於材質，檢測的耐熱塑膠袋分別是PP、HDPE能耐高溫，而多數塑膠淋膜使用LDPE材質，超過攝氏90度就有風險。」
2025/03/22 06:56
高溫食物是「2A致癌物」醫：別再趁熱吃
熱騰騰的飯菜一上桌，令人食指大動，不過，網紅醫師蒼藍鴿（吳其穎）提醒，高溫的食物飲品是口腔癌、食道癌非常重要的危險因子，「不要再叫人趁熱吃東西了！」
2025/03/12 06:48
好市多「好多金」月底歸零 會員推2商品
美式賣場好市多（Costco）加熱料理區經常推出新菜色很受歡迎，像部隊鍋和酸菜魚都有很高支持度；而近期天氣冷大家愛吃鍋，又辣又香的自煮菜更是熱銷，像川味椒香烤魚和鮭魚砂鍋魚頭等，大家都說味道不輸名店。大家除在社群分享心頭好外，因為好多金折抵賣場消費期限只到本月底，不少人用來買美食也撿便宜買秋冬服飾。
2025/02/20 11:03
好市多熟食區 新增「1設備」全網讚翻
新年開工求好運，買拜拜品就到美式賣場好市多（Costco）。有網友負責採買公司開工的拜拜零食，發現好市多零食種類不但多且包裝特別，很受同事歡迎；更讓人驚喜的是熱食用餐區新增站立區，讓會員們享用美食更方便。貼文獲網友們迴響，許多人分享在好市多買拜拜零食好吃又包裝彭派，更有不少獨家品，還有飲料品項選擇多，也是拜拜熱門品。
2025/02/03 05:24
不是小蜜蜂！當兵見賣1物的老闆 有幸福感
除了小蜜蜂會給當兵的人帶來熱食外，麵包車也是軍人的美食小站之一。有位當過兵的人分享，大約在下午或晚上，會有賣麵包的車來到軍營，這輛車雖然不是小蜜蜂，但老闆人很好、麵包便宜，還是讓同梯的弟兄有種幸福感。大家對他的經驗看法不一，有人起共鳴，也有人表示沒看過麵包車。
2024/12/01 10:59
東隆宮出事！不鳥王爺發麵包 全網挺罷免
廟會盛典甲辰正科東港東隆宮迎王5日落幕，王船燒了，火氣也來了。此科代表地方的主祭官大總理鄭春忠昨(10)日發起連署，要求東隆宮總幹事下台，恐成首例。原因是請示溫王爺得到允杯，提供相關熱食，給外縣市參與迎王隊伍，東隆宮卻只給麵包，且決策過程不公開透明，質疑把迎王平安祭典當兒戲或抑樹立廟方的威權 ；對此，東隆宮說，會虛心檢討，作為未來祭典活動參考。
2024/10/11 08:34
7-11開賣必勝客比薩 大台北10分店搶先吃
台灣超商功能越來越多，除了靠萬能店員外，複合店型也越來越多！7-ELEVEN自即日起熱食品牌「開心食堂」與必勝客合作「必勝即享站」，首波於大台北地區10間門市每日指定時段限量販售每日新鮮直送的個人比薩和起司咔滋餅，強調都是必勝客現烤後送到門市，首波開賣2口味的個人比薩，限時送原萃日式綠茶。
2024/07/30 09:34
7.2強震 慈濟供應援助物資、安置設施
花蓮近海今天上午發生規模7.2地震，全台有感。慈濟花蓮本會於8點22分立即成立「0403花蓮地震災害關懷與應變機制」，花蓮慈濟醫院也立即啟動「中級急診紅色九號」應變機制。慈濟持續了解災況與需求，在花蓮縣政府成立的避難與收容點、救災地點成立服務中心，提供救災人員與受災鄉親物資與關懷。慈濟前往醫院關懷受傷民眾與罹難者家屬。
2024/04/03 05:37
熱食能放冰箱、落地3秒還能吃？醫揭6迷思
在這次寶林茶室信義A13所引發的食安風波，目前仍越演越烈，由於是台灣第一次出現米酵菌酸釀禍，再加上整起事件影響甚鉅，因此引發外界關注。而小兒感染科李尚謙醫師則趁此機會，在FB粉絲專頁上發文，針對一些常見的食安問題進行釐清、釋疑，其中包含了「熱食到底能不能放冰箱」以及「食物落地3秒內到底能不能吃」。
2024/03/30 02:26
嚴寒風雪中忍手痛 志工能登重災區發熱食
超強寒流侵襲台灣，而在日本地區也飽受風雪侵襲之苦，日本能登半島於2024年元旦發生規模7.6強震，已造成數百人死傷、超過2萬3千人住避難所。慈濟日本分會志工從1月13日，透過「愛接力」方式，持續在日本能登半島重災區穴水町進行熱食發放。面對嚴寒的風雪天候，慈濟志工無畏刺骨風寒就是要為需要幫助的民眾送上一份溫暖的熱食，也讓日本民眾看見這個源自於台灣的慈善團體－「慈濟」，慈悲無國界的大愛。
2024/01/25 05:58
日本強震後寒雪中暖流 慈濟災區供應熱食
日本能登半島於2024年元旦發生規模7.6強震，已造成數百人死傷、超過2萬3千人住避難所。台灣急難救助捐款已超過11億日圓（約2億3400萬元台幣）外，慈濟日本分會志工在寒冷風雪中，在1月13日中午前深入重災區穴水町提供約300人份熱食發放。
2024/01/13 01:43
熱飲提高食道癌風險 營養師：放5分鐘再喝
近來氣溫又開始降低，天冷不少人都會來點熱飲熱食暖身，但有營養師提醒，2016年國際癌症研究機構IARC將高於65℃熱飲認定為2A致癌物。建議熱飲、熱湯，至少放涼5分鐘再食用。
2024/01/13 05:14
降溫了！醫授「10招熱身法」警告別做2事
又要降溫了，當氣溫驟降時，若沒做好保暖的話，恐有猝死的風險，但該如何讓身體變暖和？有醫師分享十招熱身方法和兩大禁忌，警告「抽菸和喝酒皆不會禦寒，尤其喝酒是冬天最危險的錯誤禦寒行為，反而更容易受涼或感冒，甚至失溫、猝死」。
2023/11/29 10:52
「鬼門關」前祭拜好兄弟 辦桌必備這道菜
農曆七月「鬼門關」之前，營造業或八大行業的從業人員，若還未普渡，或準備送「好兄弟」歸位，民俗專家廖大乙建議，可準備一桌「過鼎」的葷食料理，其中一定要有一道「空心菜水」，用清水煮熟空心菜，不調味不加油，象徵無所求，請好兄弟飽餐之後離開，切勿留戀、干擾。
2023/09/05 10:37
毒物專家解說！餐具材質影響身體健康
餐具的材質影響著身體健康，大多民眾都聽過盡量別用塑膠餐具裝熱食，不過其實生活中常見需要留意的恐怕不只有餐具，且其他材質也有各別需留意之處。美國毒物理學家招名威教授指出當中的風險，以及特別需要留意之處，並提供相關建議給民眾參考，提醒多加留意。
2022/01/14 09:50
好市多推狗狗套餐！萌爆網：也太可愛
美式賣場好市多Costco，不僅滿足民眾生活需求，現在就連寵物的娛樂都能顧及。一名網友就發現賣場裡，竟然有賣專屬狗狗的「好市多餐飲部」，照片一出，立刻萌翻所有飼主。
2021/07/01 04:39
外送哪種熱食品質不變？內行推3選擇
近年，利用手機一滑搞定的「懶人經濟」盛行，成為許多民眾仰賴的模式，立刻就能獲得想吃的餐飲，加上目前受到新冠肺炎疫情影響，外送平台訂單更是飛漲、爆量，讓外送員忙到天昏地暗。日前，有網友發問，哪一種熟食或店家，即便是叫外送也能維持品質，貼文引發討論風潮。
2021/06/19 09:58
基隆元旦升旗縮小規模 取消公車接駁
基隆市明年元旦升旗典禮將在成功國小操場舉行，受到疫情和低溫影響，市府決定縮小規模，取消表演節目和提供熱食及公車接駁服務。
2020/12/29 02:39
停航4天 蘭嶼綠島超商熱食缺貨
受到東北季風及颱風相繼影響，台東往返蘭嶼、綠島貨輪停航4天，超商熱食無法補貨，預計7日船班恢復才能進貨。綠島、蘭嶼鄉公所都指出，目前物資還算充足。
2020/11/06 10:50
沒人推家樂福熟食？網爆這2道超驚艷
連鎖量販店家樂福商品多、價格經濟實惠，深受不少人喜愛。一名網友就好奇，為何都沒有人推家樂福的熟食呢？貼文一出引發熱議，有網友推薦家樂福的「雞腿」和「花枝丸」很好吃。
2020/09/12 07:12
家樂福熟食霸主？網激推CP爆表烤物
連鎖量販店家樂福不僅商品種類豐富、據點多，且價格經濟實惠，除了一般用品之外也有販售各式生熟食，其中熟食區到了晚間還會祭出促銷折扣，經常吸引不少家庭主婦主夫和民眾前往尋寶；近來有網友就好奇詢問「家樂福的熱食好吃嗎？」貼文一出隨即引發熱議，老饕一面倒推薦CP值超高的烤雞。
2020/09/07 07:12
