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耐熱
裝熱油像丟炸彈！她慘毀容 3危險餐具曝
哪些碗最危險？不鏽鋼碗耐摔、好清洗又不易生鏽，長年被視為居家廚房的「萬用餐具」。不過近日中國湖北一名女子在料理過程中，因使用不當以不鏽鋼碗盛裝高溫熱油，意外引發碗體炸裂，造成臉部與身體多處燙傷，引發外界對「哪些碗不能裝熱油」的關注與討論。
2026/01/08 06:12
實測「3種免洗碗」耐熱度 這2材質變軟
市面上免洗碗分為2大類，塑膠製和環保材質，但耐熱溫度都有限制，超過90度就容易讓碗變形，化學老師提醒某些淋膜的塑膠碗更可能會因為高溫導致脫落融化。《三立新聞》實際實測「植纖纖維、PE淋膜、PP聚丙烯」3款材質，將滾燙火鍋湯底裝進免洗碗中實測耐熱度，發現20分鐘過後，「植纖纖維以及PE淋膜」2種材質都發生變形。
2022/11/15 01:32
排便不順暢 醫師教你怎麼挑選益生菌
現代人生活壓力大，外食機會多，不良的生活習慣讓許多民眾有卡卡不順暢的問題。吃東西常常不好消化、排便不順嗎？如果是上述生理機能所造成的，醫學中心外科權威糠榮誠醫師說可以藉由改變生活習慣、飲食、多運動及吃益生菌、酵素類的保健食品來幫助調理。另外透過多吃蔬果、多喝水，才能真正幫助改善上述症狀。
2021/03/16 08:00
這些衣物別放進烘衣機 小心把家燒了
今（15）日白天氣溫雖稍稍回暖，但好天氣即將結束，今晚開始又要變冷。據氣象局資料顯示，16日強烈大陸冷氣團南下，各地氣溫下降，17、18日受強烈大陸冷氣團影響，北部及東北部天氣寒冷，其他地區早晚亦偏冷。許多家庭衣服曬不乾，會借助烘衣機幫忙，不過，並非所有衣物都能往裡放，像是沾有油類或不耐熱的物品，都可能導致燒焦、燃燒，需特別小心。
2021/01/15 08:25
北流萬人聚集危機？防火門爆耐熱不足
台北市議員踢爆，才風光開幕沒多久的台北流行音樂中心，當中的防火門中間夾層，竟然是使用「岩棉」，根據防火實驗影片，用1000度去燒，「岩棉」2秒就焦黑，根本不符合必須耐熱1小時925度的國家標準，北市府承諾接下來會再重新調查。
2020/11/10 08:16
夏天看妹子騎車 他真實反應讓網吐槽
八月中旬，大台北地區高溫難耐，中午走在街上讓人汗流浹背，其中對於愛美的年輕女孩來說，騎車外出如何保持妝容與形象，也成為一項考驗。近期就有網友發文，分享了他在路上所觀察到的現象，引發熱烈討論。
2020/08/16 11:29
套6件衣服也涼快 古人耐熱秘密在這
古裝劇熱潮長盛不衰，經常守在電視機前的民眾，可能會對古人穿著有疑惑，全年都穿著長袖、長袍，難道以前的人特別耐熱？據相關領域專家表示，其實古人穿的衣服材質輕薄透氣，甚至有些衣服套上6層都不會熱，薄透到還能看見胸口的痣。
2020/07/18 09:09
火鍋蟹肉棒連套煮？網驚曝：真的可以
台灣人對吃鍋情有獨鍾，就算是炎炎夏日，不少人也會待在冷氣房內享用熱騰騰的火鍋，這時除了加入大量蔬菜及肉類，各式火鍋料也必不可少。就有網友提到，紅白相間的蟹肉棒是坊間常見的火鍋料，然而有些人在加熱時，竟然直接連著上頭的塑膠膜一起煮，絲毫不擔心會釋放有毒物質，讓他看了相當傻眼。（陳頡）
2020/04/28 10:39
武漢肺炎在夏天會消失？醫師親曝真相
武漢肺炎「2019新型冠狀病毒」（2019 n-CoV）肆虐全球，疫情最嚴重的中國確診人數已突破1萬4千例。對此，有專家表示冠狀病毒不耐熱，疫情有可能在夏天就會消失，不過台大小兒科醫師李秉穎則認為「情況並沒有這麼樂觀」，並點出當年SARS疫情會在夏天結束的關鍵。
2020/02/02 03:51
打破刻板印象！研究：胖的人比較耐熱
俄羅斯科學家最新研究顯示，胖子竟比普通人更耐熱！研究報告特別指出，與一般人看法正好相反，身體超重的人在異常炎熱的情況下，反而會適應相當良好，原因竟是脂肪層可以防止過熱！（于川報導）
2019/08/22 08:15
吃火鍋用到6號湯匙 他爆編號秘密…
天氣轉涼，不少人會選擇吃火鍋，但你有注意過店家提供的免洗餐具嗎？有網友日前吃火鍋發現店家提供的湯匙是不耐高溫的「6號塑膠」，嚇得他只能等湯涼後再撈來吃。
2017/10/30 11:13
運動品牌水壺出包 檢驗耐熱竟變形
衛福部食藥署今（25）日布最新邊境不合格產品名單，知名戶外運動品牌「歐都納」2款運動水壺遭耐熱檢驗，結果顯示「耐熱溫度」與現品標示可達100℃高溫不符，全依規定退運或銷毀。
2017/09/26 03:27
知名運動水壺標榜無毒…遇熱竟變形了
曾獲得設計大獎的英國品牌「ULTIMATE運動休閒水壺」竟然出包！業者宣稱產品無毒、耐熱可達96度，一個要價550元並不便宜，沒想到被食藥署發現，溫度不到96度就發生變形，相關單位已將整批水壺擋在邊境，全數將退運或銷毀！
2017/07/11 05:27
超級珊瑚能耐熱 大堡礁白化救星
澳洲大堡礁歷來最嚴重珊瑚白化現象引發的憂慮日增下，澳洲生物科技專家正在找尋方法，培育更能承受全球暖化的「超級珊瑚」。
2016/06/13 11:04
為520就職典禮排練 他們熱到暈！
距離520新總統就職只剩下三天，籌備工作進入最後階段，三個參與典禮演出的國軍部隊，也把握時間加緊練習，其中擔任三軍統帥禮兵工作的三軍樂儀隊，當然是典禮上不會缺席的隊伍，他們為了這次的典禮，設計全新的表演節目。
2016/05/17 11:10
紙碗違法含螢光增白劑 大創下架銷毀
食藥署調查發現，日本宜得利NITORI耐熱運動水壺，耐熱溫度標示為80～120℃，但經測試後竟變形；另外台灣大創販售的的紙碗、city'super的生日派對紙餐盤，也都被驗出違法摻有螢光增白劑，食藥署已令業者將7件違規產品下架銷毀。
2016/01/21 01:34
上千元陶瓷鍋 蓋上鍋蓋5秒就炸飛！
鍋蓋炸裂嚇壞人，台北一位陳先生到百貨公司花1280元買了整組陶瓷鍋，沒想到拆開煮沙鍋魚頭，煮沸後將玻璃鍋蓋蓋上去不到5秒竟然自動炸裂，玻璃碎片散落，幸好當時煮鍋時背對鍋子才沒傷到，業者表示一般鍋蓋耐熱程度有120度，要先跟消費者拿到炸裂的鍋子檢驗才能釐清究竟鍋蓋為何炸裂。
2015/12/18 01:35
蟹肉棒免拆塑膠套？ 食藥署出面闢謠
天氣越冷火鍋店生意越夯，但火鍋料中的蟹肉棒到底需不需要拿下塑膠套？在網路上眾說紛紜，形成兩派論戰。衛福部8日出面闢謠，表示塑膠材質在高溫下結構相對不穩，並不建議長時間置於高溫中烹煮。
2015/12/10 10:08
抓包！塑膠容器標示不實 加熱就變形
用來裝食物的塑膠容器，耐熱標示可能和實際狀況不符，北市衛生局抽驗市售53件塑膠容器，其中有4件都沒通過耐熱測試，保險盒尺寸縮小，連蓋子都蓋不起來，還有水杯餐盤整個變形，現在這些不合格商品已經通通下架，並且要求廠商限期改善。
2015/10/20 01:45
大創又出包！塑膠容器撐不過耐熱測試
衛福部食藥署今（23）日公布最新多樣衛生項目不符規定的產品名單，其中在台灣赫赫有名專賣日貨的「大創百貨」，其內所販售的塑膠容器，就有多項耐熱測試結果不合格！
2015/06/23 04:43
耐熱百度假的！大創14款保鮮盒變形
食藥署日前才針對日本進口的食品，要求附上產地報告，但怎麼現在連日本進口的保鮮盒也頻頻出包。食藥署邊境查驗攔下一批保鮮盒，經耐熱測試，發現竟然會變形，像是大創、統一Afternoon tea、甚至三麗鷗都因不合格被退回。食藥署更點名大創最誇張，已經是累犯，提高抽驗比例到50%，而且保溫盒上明明標榜耐熱100度，但記者實測，溫度到100度時，保鮮盒底部竟凹陷變形。
2015/05/19 10:44
小心！塑膠袋裝臭豆腐 塑毒恐吃下肚
不少人喜歡到夜市品嚐道地的台灣小吃，因為夜市人潮多，不少攤販會將盤子裝上一層塑膠袋，省去洗盤子的時間。不過有民眾投訴，到夜市點了臭豆腐，沒想到剛起鍋的臭豆腐；竟然把塑膠袋燙破兩個大洞，民眾看的都傻眼，因為恐怕已經把有毒物質都吃進肚子裡。
2014/02/13 12:02
