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鮪魚罐頭
壽司名店食材過期?衛生局稽查結果出爐
花蓮壽司名店「耕壽司」遭爆使用「過期食材」,衛生局10日下午前往稽查,發現鮪魚罐頭有效期限為2025年5月26日,沒有過期,只是業者放入容器以利攪拌,但容器標籤日期沒有更新。衛生局在現場另外查出3項缺失,已限期改善。(記者:陳弋)
2023/08/11 11:00
鮪魚罐頭沒鮪魚?營養師:這4魚少吃
每個家庭幾乎都會貯存不少罐頭料理,其中「鮪魚罐頭」更是廣受大人小孩喜歡,不僅可以簡單做出鮪魚蛋餅、鮪魚蛋吐司,更是營養滿分。不過你知道市面上有些鮪魚罐頭「不是鮪魚」做的嗎?營養師程涵宇指出,「這4種魚」製成的鮪魚罐頭最不建議吃,當心重金屬汞中毒。(記者劉沛妘)
2022/04/12 04:21
開就吃!這一味成台式罐頭網路聲量王
罐頭一開即食又方便儲存的特性,除是颱風天儲糧的必備品,也在居家防疫期間引發搶購熱潮,民眾只要簡單燙個麵加上香味四溢的罐頭,又是美味豐盛的一餐了!
2021/08/17 12:01
鮪魚罐頭的油怎用?1做法多吃2碗飯
罐頭在生活中隨處可見,也是民眾餐桌上的不敗選擇,不管是日常儲備、拜拜供品,或是疫情期間減少出門,在家自煮,用到罐頭的機會都跟著變多。6日,有網友問到,鮪魚罐頭瀝出來的油會如何處理,釣出許多內行人分享銷魂的延伸做法,香到不行,讓人一連多吃好幾碗飯。
2021/08/07 03:15
台灣最強罐頭是誰?網讚它:不服來辯
不管是日常儲備或拜拜供品,罐頭在生活中隨處可見,也是民眾餐桌上的不敗選擇。今(19)日有網友發問,哪種罐頭能夠算是台灣代表,「最強罐頭是哪個」的貼文一出,掀起許多討論,紛紛提出心中的口袋名單。
2021/04/19 02:36
大老闆每天吃這種魚 重金屬竟超標
日常生活中有不少「看似健康」的國民美食,沒想到其實都暗藏危機,吃多了會帶來身體負擔!聯欣診所替一位66歲科技業吳董事長做檢驗重金屬暴露程度時,竟意外發現他汞、鋁等重金屬含量過多,探究原因,竟跟天天早餐吃這種魚類罐頭有關係。
2020/12/26 11:18
壟斷鮪魚罐頭價格 韓集團恐遭罰1億
美國司法部今天宣布,美國打擊壟斷價格又有斬獲,查到罐裝鮪魚有此情形。
2018/10/19 08:51
「正鰹」混充鮪魚罐頭 食藥署:核准
「鮪魚」是許多人吃早餐、配稀飯的好選擇,不過現在卻傳出市面上販售的鮪魚罐頭並非真的含有「鮪魚」,而是用「正鰹」混充,讓不少民眾認為被騙了!對此,食藥署則表示,因為鮪魚成本較高,取得不易,只要業者使用「正鰹」原料,就可以在品名上標示「鮪魚」。
2017/11/19 04:48
地震救命包放這個 可增加存活機率
住在被兩個板塊擠出來的台灣,雖然因著他們的碰撞才讓我們能有棲身之地,但同時也必須承擔地震所帶來的恐怖與災害......同樣身處地震好發地帶的日本,尤其前天是311東日本大地震六周年,而日本警視廳警備部災害對策課每年三月前後都會再次宣導防震知識,今年是教大家把手電筒放在杯中,上面放保特瓶讓燈光經由水折射,擴大照明範圍...
2017/03/13 05:18