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水果類

米飯、麵食國人最愛　專家說吃太多了

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千禧之愛基金會今(27)日公布一份與國民健康署、行政院農委會農糧署共同合作，針對17萬國人票選每日餐盤中最愛吃的六大類食物的調查結果；當中高麗菜、白飯、香蕉、鮮乳、豆腐、核桃奪下國人六大類食物中的愛吃榜首。中研院特聘研究員潘文涵提醒，國人在全穀類食品當中，吃白飯和麵條的比例實在太高，應改吃糙米飯、胚芽米等雜糧米飯，比例至少要拉高至3分之1以上，以避免心血管疾病。(記者黃仲丘)

2022/04/27 12:35

不到中午就累得跟狗一樣？恐早餐害的

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早餐是一天的活力來源，但如果選錯早餐種類，恐怕會讓你更疲憊。營養師說，不少人習慣以麵包配紅茶、果醬吐司搭奶茶、或來上一份香噴噴的蘿蔔糕等當作早餐，像這類食物會讓人吃進過多的澱粉、糖類，少了蛋白質的攝取，反而會讓早晨精力大打折扣。

2017/03/31 05:00