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亞麻籽油
不用狂吃魚！2種油補Omega-3 1茶匙就夠
現代飲食中Omega-6攝取過量，易導致肥胖與代謝問題。日本內科醫師石原新菜建議，應透過補充Omega-3與Omega-9來維持身體平衡。若每天無法吃鯖魚、沙丁魚等青背魚來補充，可在料理中添加1茶匙亞麻籽油或紫蘇油。
2026/09/09 09:23
一堆人錯!沙拉油不耐高溫 它們才能炸食物
不少民眾重視油品品質，但烹調方式錯誤，會傷身又致癌。減重醫師蕭捷健表示，大豆油高溫下不穩定，不適合用來高溫烹調，建議以低溫慢火烹調或炒菜即可。別以為豬油或奶油是飽和脂肪，就能耐高溫，真正耐高溫的油品其實是橄欖油、苦茶油及酪梨油。
2024/05/17 01:23
買亞麻籽油竟含「大麻」 女子遭送辦
網路購物要當心！去年9月間，新北市一名劉姓女子在網路上購買「亞麻籽油」，不過成分卻因為含有大麻，而被移送法辦，雖然事後檢方認定劉女並無犯意，但吃上官司也讓人相當頭疼。據了解，劉女透過美國「iHerb」網站，購買了一瓶500ml「Just Hemp Foods」品牌的「冷壓100％亞麻籽油」，因內含大麻成分遭海關攔下，之後她被依《毒品危害防制條例》、《懲治走私條例》與《藥事法》等罪嫌送辦。
2018/08/17 09:49
「晚餐」吃沙拉減肥 小心越吃越胖！
減肥時要多攝取蔬果，有不少女性擔心晚餐吃肉或澱粉會變胖，所以只吃生菜沙拉降低熱量，但是小心這樣反而更容易變胖。日本網站指出，減肥時，晚餐不要選不易消化的食物，而生菜沙拉有不易消化的高纖維，吃了之後容易造成腸胃負擔，反而讓人難瘦下來。
2017/06/09 11:10
把關毛孩食安 簡單3步驟選購零食
常在用餐時發現旁邊總是有著異常光芒的射線盯著看，我們也總是敵不過那超萌的雙眼，這時，零食就扮演非常重要的角色了，不僅可以滿足毛孩的慾望，也可以藉由餵食的動作與他們增進感情，但是PetTalk愛寵團隊時常收到飼主們的疑慮，零食到底能吃多少？又該如何挑選呢？
2017/05/04 03:01
連蟑螂都不吃！這些食物千萬別餵毛孩
科學證實，螞蟻跟蟑螂對食物確實是有選擇性的，牠們對於不新鮮、添加過多的人工添加物或是化學合成食品，依照本能拒絕食用這些化學食物，剛好可藉此了解我們所吃的食物是否為「假食物」。但是我們當然不會希望藉由蟑螂螞蟻來作為我們的食品審查員，所以一般消費者又該如何辨別何種為「真食物」呢?
2017/04/20 09:41
不要因為毛孩撒嬌就餵食零食！
很多訓練師都知道正向加強法對毛孩相當有效，能夠用來矯正他們的行為。當你用這個方法來訓練狗狗時，零食的角色就是不可或缺的。因為零食不但能表現出對狗狗的愛，也能夠達到獎勵的作用。
2017/04/20 09:38
