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半熟

蝦子半熟女星拒吃　曝原因全場不吃了

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全聯《料理之王2》除了名店料理賽，更迎來超強踢館魔王的挑戰。待定選手想用一道「紅咖哩蝦」擊退魔王，沒想到這道料理竟史無前例被所有導師拒絕試吃，連吃遍全世界各地奇特食物的飛行饕客莎莎都無法動筷，原因是「蝦子未熟」，讓莎莎直呼「我沒有勇氣吃」。

2021/07/19 06:00

牛排加點10顆蛋　他揭2點嗨：賺翻

牛排加點10顆蛋　他揭2點嗨：賺翻

台式牛排深受許多人喜愛，其配料有鐵板麵、牛排、一顆蛋，淋上濃郁的黑胡椒醬或蘑菇醬，美味十足。不過一名網友分享，他到牛排館總是習慣點10顆半熟蛋，且透露這樣的點法，營養價值遠遠超過1盤麵，且還能讓老闆賺得較少。貼文曝光後引發熱議。

2020/11/01 10:20

親子丼吃掉半熟料　奧客拿白飯凹免錢

親子丼吃掉半熟料　奧客拿白飯凹免錢

吃相難看！一名小吃店廚房人員表示，日前遇到一名客人將親子丼的半熟蛋和雞肉吃完，碗裡剩下白飯才向櫃台反應「吃生的會拉肚子」，讓廚房人員聽完傻眼，其他網友也怒回「這樣貪小便宜會比較有錢嗎？」

2020/08/24 07:00

點牛排要求「半熟」！他一翻面傻眼了

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每個人吃牛排時，都有特別喜愛的「熟度」，不少人享受半熟軟嫩的口感，日前有一名香港網友在臉書發文，提到當天他到澳門某間酒店餐廳吃Buffet，他點了一份「半熟」牛排，沒想到廚師竟然煎了「一面生、一面熟」的牛排，讓他看了超傻眼，拍照投訴：「服務態度我還是第一次見到！」

2019/05/27 05:21

刀一劈洩金黃蛋液　神蛋包飯華麗變身

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美食不只味道要好，看起來美味更有加分效果。網友分享日本有家神級蛋包飯，廚師會將半熟的歐姆蛋蓋在飯上，再一刀劃開讓半熟蛋液往兩側流，看起來視覺效果十足，不過這樣的技術不容易。我們請廚師實做看看，而日式的蛋包飯也跟台灣「全熟」蛋包飯的口感大不同。

2017/05/24 01:13