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糖尿病恐致洗腎　蛋白質吃對保腎臟

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自2002 年起，台灣洗腎人口居高不下，其中近五成洗腎患者來自於糖尿病所導致的併發症，全球知名腎臟營養學之父喬˙庫伯教授在「心腎糖（CKD）醫學營養論壇」中提醒，想避免糖尿病惡化至洗腎階段，除了要注意蛋白質攝取量，更有許多患者是因為熱量不足，導致腎功能加速惡化，並造成鉀、鈉突然快速上升，而這些因素，也都是過早進入洗腎重要關鍵。 ...

2017/07/10 09:10

腎臟營養學之父來台　啟發心腎糖攝取

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全球知名腎臟營養學之父喬‧庫伯（Joel D. Kopple）近日受邀來台，參加「心腎糖（CKD）醫學營養論壇」；他強調，對於心腎糖族群來說，蛋白質控制非常重要，特別是蛋白質的品質、攝取量，更與患者健康、病情控制息息相關，建議盡量選擇優質蛋白質，以利身體吸收、利用。

2017/06/27 01:53