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鄭明輝
許維恩乳癌掀熱議 醫曝術後最磨人後遺症
藝人許維恩罹患乳癌並接受手術，引發關注。醫師提醒，約兩成乳癌患者術後恐出現淋巴水腫後遺症，不僅影響外觀，嚴重時更會影響日常行動。現在可以透過顯微外科手術，讓淋巴引流，改善症狀、提升生活品質。
2026/04/09 11:30
獨／西班牙「一天五餐」很健康？醫揭真相
健康飲食為人關注，不少人採用168斷食法，或一天只吃1、2餐，但近來有人注意到「西牙班牙人一天五餐反而很健康」。對此，林口長庚醫院前院長鄭明輝表示，由於西班牙人性格開朗、每餐份量少、不碰油炸物，即使進食多次，仍然健康。「一個人是否健康，除了飲食內容，心情是否愉悅也相當重要。」
2025/11/06 12:02
名醫甩肉14kg！只戒1澱粉:害人肥又高血壓
減重是現代人的重要課題，名醫成功瘦身之道格外受人關注。曾任林口長庚醫院院長的醫師鄭明輝曾一度胖到82公斤，當時已處於糖尿病前期，之後藉由逐漸減少食量，2年內就減至68公斤，也治好高血糖問題。他分享其減重的飲食為午餐吃水餃及一盤燙青菜，「但絕不點麵食，因為鈉含量高的麵熱量不低，又易消化，導致總熱量攝取太多。」
2025/09/12 01:15
獨／無痛鏟肉14kg 名醫靠「1美食」瘦身
減重是現代人的重要課題，名醫成功瘦身之道格外受人關注。曾任林口長庚醫院院長的醫師鄭明輝曾一度胖到82公斤，當時已達糖尿病前期，之後開始藉由逐漸減少食量，2年內就減至68公斤，也治好高血糖問題。他分享其減重的飲食為午餐吃水餃及一盤燙青菜，「但絕不點麵食，因為鈉含量高的麵熱量不低，又容易消化，導致總熱量攝取太多。」
2025/09/07 12:28
每天吃水餃竟甩肉14公斤！名醫揭「秘訣」
減重是現代人的重要課題，醫師也不例外。醫師鄭明輝表示，他曾一度胖到82公斤，之後靠著自創的「水餃減重法」，即中午都吃8顆水餃減肥，來控制每天的熱量攝取，成功瘦到68公斤。他透露秘訣為「一顆水餃分成2口吃」，如此一來，他吃飯速度就跟別人一樣，就不會覺得自己吃得太少。
2025/09/03 11:20
一堆OL中 女性癌王「2危險因子」不只是吃
台灣乳癌發生率年輕化，35歲以下年輕型更是美國的4倍。乳癌權威醫師鄭明輝表示，過去台灣對乳癌篩檢較不重視，導致女性癌症診斷都稍微晚一點，而近年來台灣女性乳癌人數增加，主要和環境荷爾蒙、飲食有關，此外，9成患者沒有基因問題，僅1成和家族史有關。
2024/12/25 05:17
不讓乳癌殺手奪命 做1件事跟乳癌說掰掰
乳癌是癌症女性殺手第一名，唱紅《葉子》的歌手阿桑、《疼惜我的吻》歌手林晏如以及星座專家薇薇安，都因乳癌過世。「早期發現早期治療」，是黃金治癒第一鐵律。乳癌權威-前林口長庚醫院院長，現安德森整型外科診所院長鄭明輝醫師，在三立新聞網《奕起聊健康》節目中，曝光1件事，只要依循「3多4不」原則，從現在開始，馬上輕鬆跟乳癌說掰掰。
2023/08/25 02:00
台灣乳癌比歐美早10年恐怖真相曝光
真的是恐怖，令女性朋友不寒而栗的消息。乳癌權威-前林口長庚醫院院長，現安德森整型外科診所院長鄭明輝醫師，在三立新聞網奕起聊健康節目中，曝光台灣乳癌患者的年紀竟然比歐美提早10年，而且一發現通常是2期。
2023/08/24 02:00
人事鬥爭引爆離職潮？長庚：空穴來風
林口長庚醫院急診室醫師離職潮風波持續延燒，該事件被媒體報導後至今快一周，長庚醫院今（3）天首度召開記者會，由北院區最高行政中心主管蘇輝成代表說明，院內已撤銷急診部原受懲處所有人員的處分，並向急診醫師致歉。同時也強調，這次離職風波與人事鬥爭完全無關，此說法是空穴來風。
2017/07/03 03:07
急診醫離職風波 長庚醫院首度說明
關於林口長庚醫院急診室醫師集體離職潮風波，長庚醫院今（3）天首度發出新聞稿說明，長庚決策委員會主委李石增及林口長庚醫院院長鄭明輝，日前已正式口頭請辭行政職，並獲董事會同意。院方也預定在今日下午兩點在台北長庚召開記者會說明。
2017/07/03 12:12
