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獨家／毒油風暴擴大！踢爆假豆腐美食家怒
中聯油脂「致癌毒油案」暴持續擴大，晶華國際酒店、路易莎、味王、聯華食品、桂冠等知名企業相繼遭波及，食藥署統計到7月12日，3批問題油已回收3900公噸。12年前曾與立委劉建國踢爆「沒有無老婆婆豆腐」食安爭議的美食食安作家張瑀庭生氣又無奈表示，從塑化劑、餿水油、蘇丹紅、寶林茶室到這次問題油品，每一次都在提醒台灣：【當行銷、低價與成本凌駕真實、品質與責任】，最後付出代價的，永遠是全民健康。
2026/07/13 12:05
肉盤買1送1「這間火鍋」插旗永康商圈
鼎王集團旗下連鎖鍋物「無老鍋」，近期正式進駐永康街商圈，店內採複合式型態，提供多款鍋物料理，並獨家推出「A5和牛鮑魚頂級海陸雙饗」、「龍蝦鮑魚極緻雙饗」、「初戀芒果青」等餐點。為慶祝新店開幕，2月27日前，平日消費滿額享「梅花豬肉買1送1」；還有「評論打卡送茶飲」等不同方案。（記者：簡浩正）
2025/02/15 06:48
無老鍋、千葉都淪陷 市售蔬果12%農藥殘留
衛福部食藥署今（9）日公布生鮮蔬果農藥檢測結果報告，共抽驗725件農產品進行農藥殘留檢驗，其中有88件不符合規定，包括全聯、大潤發、美廉社、家樂福等超市販售之蔬果，以及無老鍋、千葉火鍋、錢都日式涮涮鍋等餐廳的蔬果，皆有農藥殘留。（記者：簡浩正）
2024/05/09 04:24
寒冬火鍋尬手搖飲「這間火鍋」插旗信義區
最強寒流來襲，冷到連陽明山等地區都飄雪了，這時候最適合吃火鍋暖身。鼎王集團下知名火鍋「無老鍋」推出全台首間複合式新店，並首度插旗台北信義商圈，於24日正式開幕，除了明星湯頭「麵包豆腐白湯鍋」、「無老辣香鍋」外，更獨家推出手搖飲與新品甜點，提供民眾在吃鍋涮鍋時的解膩最佳搭檔。（記者：簡浩正）
2024/01/23 11:59
麻辣鍋慶生花11萬 他怒轟：黑店天花板
鼎王旗下知名麻辣火鍋店「無老鍋」辣香醇厚，風味獨特，成為不少饕客口袋名單，而2021年12月，無老鍋也正式進駐香港，並於銅鑼灣及尖沙嘴有兩間分店，生意相當好。不過近期卻有香港網友在小紅書開噴，香港無老鍋是「黑店天花板」，透露當天總共14位親友一起用餐，總共花費2.8萬（約新台幣11萬5564元），事後看明細，赫然發現1隻龍蝦竟收3288元港幣（約新台幣1萬3570元），驚人價格讓他相當傻眼。
2023/11/09 11:14
列台北倒閉名店 她嘆：紓困才是關鍵
你的愛店還在嗎？全國三級警戒延長到7月12日，讓餐飲業面臨史上最嚴峻挑戰，有不少老字號餐廳都不敵衝擊倒閉，像是位於台北市民大道上、全台北第一間的「無老鍋（市民店）」悄悄熄燈，還除了台北知名的老店消失，米其林光環加持的名店也躲不過。
2021/06/29 11:44
10年成回憶！台北首間無老鍋悄熄燈
國內疫情仍未停歇，防疫三級警戒3度延長至7月12日，不少行業都受到影響，許多業者吃不消紛紛停業、關店，傳出台北第一間無老鍋市民店於5月底收攤，結束10年歷史，就連原本招牌也已經拆除。業者則表示，因為租約到期。
2021/06/28 07:51
壯男染麻疹 可傳染期吃「人氣火鍋」
疾病管制署今（21）日公布國內新確診2例麻疹確定病例，均為北部20多歲男性，陸續於5月11日至15日間發病、出疹。其中1例為5月7日公布北部某科技公司群聚個案的同住接觸者，發病後由衛生單位進行接觸者採檢並檢驗確診。在可傳染期間曾志台北市萬華區西門新宿、台北市中山區無老鍋用餐。由於該名個案潛伏期間曾至日本沖繩旅遊，經基因定序後確認為國內感染病例。
2019/05/21 04:10
無老鍋店員側錄顧客信用卡 盜刷百萬
知名火鍋品牌鼎王旗下的無老鍋，一名27歲葉姓男店員在高雄苓雅店工作，去年底開始側錄顧客信用卡內碼資料，以每筆1千元的代價將資料交給犯罪集團，成功協助集團盜刷55萬元，葉男也獲得1萬元報酬，銀行發覺有異報警，並終止這些信用卡交易服務。高雄地檢署偵查後，依偽造信用卡罪起訴葉男。
2016/09/02 10:42
鼎王詐騙 美食達人爆：行銷攏是假！
鼎王旗下的「無老鍋」，被發現行銷故事攏是假。有美食達人出面爆料：「早在一年前準備出書，鼎王公關就找上門，邀請試吃推薦無老鍋，只是自費近2000塊錢吃了，發現食材品質不如鼎王強調的「頂級」，還說所謂的「冰淇淋豆腐」，是魚漿和人工添加物的完成品，痛批：「鼎王創造飲食神話故事，騙很大。」
2014/03/14 03:47
鼎王又出包！ 被爆無老鍋天井違建
鼎王集團不只食安問題連環爆之外，現在又被爆出為了獲利違法擴建，其中最嚴重的是無老鍋公益店，儘管建築美侖美奐，但最具特色的天井裝潢，竟然違法加蓋屋頂，如果發生火災恐怕會導致煙囪效應，連逃生都是個問題，而後方防火巷更是不到50公分，連走都沒辦法，也被批評為了營運獲利，枉顧消費者安全。
2014/03/12 04:56
鼎王集團的多事之秋！被爆違建恐釀災
鼎王麻辣鍋真的是多事之秋！今（12）日又再被周刊踢爆，旗下全台近20家分店，不少都有違建，尤其是無老鍋台中公益店，建築物中央的挑高天井美輪美奐，但硬是在天井上加蓋，要是一旦碰上火災，後果可不堪設想，可能引發煙囪效應，就像當年的阿拉夜店火災一樣。另外不少分店都有增建的情況，恐怕會阻礙逃生，而有些分店，明明登記辦公室使用，卻變成了營業場所，這連環爆恐怕對鼎王形象，再打折扣。
2014/03/12 08:19
鼎王集團再出包！無老鍋枸杞含致癌物
儘管日前才大動作道歉，但是鼎王集團旗下的無老鍋今（11）日也被爆出，鍋裡使用的枸杞含有3種致癌的農藥，分別是「得克利」、「毆蟎多」以及「克芬蟎」。食品藥物署也緊急通知無老鍋，要求國內6家業者立刻下架。
2014/03/11 08:05
招牌無老肉=後腿肉 比五花肉還便宜
鼎王引發風暴，現在祭出2個月內八折優惠吸引民眾，不過大家早就失去信心，今天多家分店變得空蕩蕩，今天衛生局抽查旗下的無老鍋還發現，很多食材都沒標示，主打的無老肉成本24元，卻賣368元。
2014/03/07 10:21
鼎王分級卡？A卡高檔肉推銷客人
鼎王有多會做生意？鼎王集團旗下品牌「無老鍋」被衛生局大抽查，稽查人員在廚房工作區發現數張卡片，還分成ABC卡，其中A卡片的肉品被視為高獲利的A級商品，好讓員工推銷給消費者；再進到廚房稽查，不少食材竟然都沒有標籤，像從冷凍庫拿出來的，柳橙汁只用寶特瓶裝著，上頭也沒標籤，而且點一份要價198元，疑似賺取暴利。
2014/03/07 03:29
飢餓行銷！鼎王「吃不到，越想吃！」
「飢餓行銷」是鼎王最擅長的！很多消費者打電話去訂位，工作人員總是回答說：「抱歉！預約已經排到一個月以後了」，算準了消費者的心態，這個行銷手法就是「讓你越吃不到，就越想吃！」
2014/03/07 09:22
閱咖啡、無老鍋遭查 鼎王最重恐停業
鼎王引發爭議，現在恐怕還要被勒令停業了！執行長陳世明因被發現謊話連篇、湯頭有問題，也根本沒有花千萬元蓋鹽場，五大謊言被拆穿，今天上午衛生局再到旗下的閱咖啡跟無老鍋進行稽查，再有問題立刻停業。
2014/03/06 09:45
衛生局抽驗無老鍋 標榜手工？攏係假
鼎王被揭發造假大賺暴利，累計開罰380萬，今天一早台中市衛生局稽查鼎王旗下餐飲公司，包括閱咖啡以及無老鍋，衛生局的人員也對此作了說明。
2014/03/06 09:00
破解！鼎王5大謊言 罰380萬恐停業
鼎王謊話連篇，除了一開始標榜32種中藥材熬煮的麻辣鍋爆出放雞湯塊，旗下鹽選燒肉號稱斥資千萬打造的製鹽廠也是騙人的，還被揭穿大賺6倍暴利；接連爆出5大謊言，讓鼎王被開罰380萬，如果再犯不排除勒令停業。不過，就連台中市長胡志強都曾經幫鼎王站台行銷，衛生局今天上午也針對鼎王旗下的閱咖啡及無老鍋，稽查相關食材。
2014/03/06 01:19
查！鼎王旗下閱咖啡、無老鍋遭稽查
鼎王被揭發造假大賺暴利，累計開罰380萬。今天（6日）一早，台中市衛生局派出大批人馬，對鼎王旗下的餐飲公司進行稽查，包括「閱咖啡」以及「無老鍋」等。
2014/03/06 11:18
