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竹輪

火鍋煮冬粉1神招不會散　5萬人推爆

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受到東北季風影響，全台今起有感降溫，讓人不禁想吃點火鍋，暖活身子，其中令人有飽足感，熱量又不會太高的冬粉，更是深受民眾喜愛，不過煮熟後的冬粉不好夾取，只能用湯匙撈取，讓人相當困擾；對此，就有日本網友分享妙招，不用再撈個老半天，便能輕鬆夾取。

2021/11/22 07:00

竹輪中間為何有洞？內行曝有學問真相

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不管是在家自煮的火鍋料，或是坊間販售的關東煮，都很常看見「竹輪」這一項，近日有網友好奇發問，竹輪中間為何有個洞，不解有何目的，就釣出知情人解答釋疑，讓全場一起長知識了。

2021/10/01 11:57

他用這根喝珍奶！網笑：貢丸都吸得到

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用湯匙喝珍奶不稀奇，網友突發奇想，繼「蛋捲」、「脆笛酥」，臉書《基隆人》出現這張照片，用在地美食「吉古拉」來當吸珍珠的吸管，引起不少基隆人大推，笑說可以止渴又止餓，兩種美食一次滿足，「甜鹹甜鹹好滋味」。

2018/06/15 05:15

基隆必吃吉古拉、大腸圈　南部人聽嘸

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聽過「吉古拉」和「大腸圈」嗎？這兩個名字對基隆人來說一定不陌生，也是饕客到基隆必吃美食，因為「吉古拉」其實就是竹輪的日文發音，而大腸圈類似南台灣大腸包小腸的「大腸」，出了基隆，點菜說吉古拉及大腸圈恐怕會讓人一頭霧水。

2017/07/20 09:11