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黑棗
纖維=3倍芭樂!它能補肝益腎「還可壯陽」
膳食纖維不只能幫助排便,也能幫助腸道好菌的生長。營養師高敏敏分享高纖水果排行榜,以每100克可食用水果而言,第一名為黑棗,膳食纖維含量達10.8克,其次為仙桃、百香果、紅心芭樂。中醫師郭大維也表示,黑棗除膳食纖維含量高外,還可補肝益腎,長期服用具有壯陽效果。
2025/03/15 11:26
不是香蕉!它是「通便神器」 減重還超防癌
提到解便秘的水果,一般會想到香蕉,醫師黃郁純表示,在歐美,黑棗是通便神器,且能減少腸道發炎、增強免疫,有助對抗肺癌、乳癌等6種癌症。她表示,不論新鮮黑棗或黑棗乾,一天3~4顆均有益健康,且可透過增加飽足感、控制血糖、減少氧化壓力,有效控制體重。
2024/05/11 12:01
富貴病救星來了!營養師曝40種蔬果可改善
腸胃消化不良、便祕、胃食道逆流等等都是「富貴病」最常見的症狀,營養師高敏敏表示,總是吃飽撐著、坐躺不動,當心「富貴病」上身,因此她列出20種高纖蔬果及20種高纖水果,可以透過飲食改善,供民眾參考。
2023/03/06 05:19
高纖水果排行榜!網驚:第1名好意外
現代飲食逐漸偏向精緻化,加上外食族比例增加,導致國人的膳食纖維攝取量普遍不足。營養師高敏敏今(2)日特別分享「高纖水果Top20排行榜」,建議民眾可多吃高纖蔬果來補充膳食纖維,幫助腸道順暢,遠離便秘的困擾。
2022/01/02 05:10
媽炸年糕加這3物 她怕爆:先不要
過年期間,不少人會準備年糕祭祀祖先,象徵「步步高升」,而炸年糕更是圍爐桌上的應景甜點;不過一名女網友母親特製一道「加料版炸年糕」,裡面加了3樣特別配料,讓她嚇得直呼「我真的怕了媽媽,還是先不要吧!」
2021/02/13 03:00
3中藥材違規!乾白木耳不得檢出農藥
台北市衛生局今(29)日公布109年可同時提供食品使用中藥材抽驗結果,抽驗了19件中藥材,結果有3件不符規定!當中「乾白木耳」與「黑棗」被驗出不得檢出的農藥殘留,另外「黑棗」與另一起「山楂片」的外包裝標示也不符規定,北市衛生局已要求業者下架不得販售,並將依法開罰,最高可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。(生活中心/實習編輯蔡欣妤報導)
2020/10/29 03:46
該吃哪種棗?便秘要吃「這個顏色」
千金難買「棗」知道!「棗」是中藥常見食材,依顏色有不同的功效,比如紅棗補血,適合生理期結束後食用;黑棗富含果膠,幫助消化。另外,綠色的蜜棗果實大、鮮甜多汁,適合生食。但如果便秘,到底要吃哪種棗呢?
2019/01/28 12:42
「黑五類」補腦?醫:食療效果有限
腦瘤開刀婦人偷黑棗乾養生,事實上以中醫的觀點來說,黑棗、黑豆和黑芝麻這一類的食品號稱「黑五類」,的確有養腎補腦的功效,但醫生強調,這一類的養生食材對於腦部動手術,或是腦瘤開刀的病患效果有限,當然更不可能根治病症,患者還是要看醫生治療再搭配食用才能有幫助。
2017/07/25 06:04