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綠薯條
煮熟沒用!綠薯條害麻痺 放1水果抑制發芽
台灣近期放寬美國加工用馬鈴薯輸台標準,改為僅需剔除單顆有問題的馬鈴薯,無須整批退運,同時要求美方加強發芽抑制劑施用,引發外界對龍葵鹼食安風險的疑慮。消息曝光後,不少人聯想到摩斯漢堡在2013年與2017年爆發的「綠薯條」爭議,消費者誤食後嘴巴出現發麻情形,由於擔心事件再度重演而掀起討論。
2026/04/21 04:48
繼綠薯條後 網友又吃到綠薯餅啦!
有網友吃麥當勞早餐時,發現薯餅居然綠綠的,懷疑自己吃到綠薯餅,因此發文詢問,台北市衛生局參議王明理看到照片後表示,因網友未寫上是哪間店,否則會立即派人前往調查。
2018/02/27 09:06
稽查綠薯條 肯德基、漢堡王標示違規
衛福部食藥署上個月全面稽查全台馬鈴薯供應商、速食店等2百多家業者,發現彰化縣禾記洋行的薯條外觀呈現綠色,限期改善並未開罰;連鎖通路肯德基、漢堡王和美廉社販賣的薯條則因營養標示、產地標示不合格,依法最重罰400萬元。
2017/10/31 09:09
洋芋片也染毒?零食大廠驚爆綠薯片
國內三大速食龍頭接連傳出「綠薯條」風波,但現在洋芋片也出現綠薯片情況。有消費者日前購買知名食品公司生產的薯片,和女兒吃到一半,赫然發現有「綠色洋芋片」,兩人之前看新聞,知道馬鈴薯變綠和發芽會有含毒的龍葵鹼,很擔心因此中毒,但撥打業者客服電話也沒人接,業者出面澄清表示,絕不可能沒人接聽客服電話,而綠薯片的部分將加強挑選機制。
2017/10/03 02:43
綠薯條到底多毒?小百科一次全搞懂
繼摩斯漢堡8月爆發綠薯條事件,近期就連麥當勞、肯德基都傳出有民眾吃到綠色薯條,究竟薯條為何變綠、吃到會怎樣、高溫油炸能除去有毒物質嗎?這篇帶你一次搞懂。
2017/09/07 08:24
麥當勞、肯德基也驚見「綠薯條」!
先前知名速食連鎖店摩斯漢堡才爆發「綠薯條」風波,業者甚至因而停售。才過沒多久,又有網友在PTT上爆料,表示自己買了麥當勞薯條來吃,正當感覺舌頭怪怪的時候,竟發現裡面有根薯條顏色綠綠的!對此,麥當勞回應,會要求供應商及同仁嚴格把關,有發現綠色薯條都會挑除。
2017/09/07 10:01
鄉民爆卦疑綠薯條 麥當勞:嚴格把關
摩斯漢堡日前發生綠薯條事件,引發消費者疑慮。現在PTT上有鄉民貼出照片爆卦,麥當勞是不是也出現綠薯條?
2017/08/17 05:34
再也吃不到了!摩斯:停賣金黃薯條
摩斯漢堡金黃薯條才重新開賣,沒想到日前再爆發「綠薯條」事件,引起民眾恐慌,為了不再造成消費者疑慮,摩斯表示,決定停賣金黃薯條。
2017/08/15 04:20
摩斯「綠薯條」有毒物?最新結果出爐
摩斯「綠薯條」是否含有茄鹼(龍葵鹼)?有問題的批號進口產品貨物名稱為「麥肯帶皮紅石楔形薯」,食藥署今(14)天下午公布抽驗結果發現,龍葵鹼含量介於34到64ppm,低於美國、加拿大限量規定及我國草案的標準(限量:200 ppm),不過馬鈴薯皮已變成綠皮,已不符合「一般食品衛生標準」第三條一般性狀的規定,業者需限期改正,若限期不改正,可處新台幣3至300萬元罰鍰。
2017/08/14 06:09
摩斯綠薯條多毒?結果最快週五出爐
台南市衛生局今(8)日表示,已於昨天下午起針對轄區8家摩斯漢堡分店進行稽查,現場撥開薯條發現其中3家同批號(製造日期:106年4月30日,共計90.68公斤)金黃薯條(半)成品表皮出現綠色情形,該局抽回該產品7.41公斤將送衛生福利食品藥物管理署檢驗,確認其茄鹼(龍葵鹼)成分是否超量。食藥署說,該檢驗結果最快本周五(11日)就會出爐。
2017/08/08 07:53
摩斯毒「綠薯條」 北市全面預防下架
台北市衛生局今(8)天表示,今年7月份接獲民眾投訴摩斯漢堡國家音樂廳門市販售的金黃薯條外皮疑似變綠,該局立即派員稽查門市,抽查冷凍櫃6袋、地下倉庫4箱的金黃薯條,未發現有異常變色情形;不過為了安全起見,該局已針對有問題批號全面預防性下架。
2017/08/08 05:24
台南市衛生局:馬鈴薯發芽變綠就別吃
摩斯漢堡黃金薯條出包,業者已緊急將此商品下架配合調查,未來何時重新開賣時間未定,台南市衛生局提醒,一旦馬鈴薯發芽及變綠,就不要繼續食用。
2017/08/08 02:54
台南市查獲「綠薯條」 摩斯緊急下架
摩斯「綠薯條」再現!有網友6日在PTT上爆料,表示在台南一家摩斯漢堡買到「綠薯條」。台南市衛生局今(8)日派員稽查,也查到綠薯條,摩斯緊急將全台的黃金薯條下架,並配合調查。
2017/08/08 01:56
又出包?摩斯驚見綠薯條竟不只1起
事隔3年摩斯又賣「綠薯條」!昨(6)日台南民眾在《PTT》發文,本來吃黃金薯條都正常,但赫然發現一根綠色薯條就趕緊跟店家反映,因為馬鈴薯塊莖變綠會讓龍葵鹼累積,有毒性不可食用,因此懷疑是原料倉儲出問題,他甚至認為「東元的品管依舊讓人有疑慮」。目前台南市衛生局已介入調查,一旦有民眾吃下肚造成食物中毒,可依法罰6萬至2億元。
2017/08/07 08:31