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長期胃痛沒血便!25歲工程師竟罹大腸癌
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宮崎牛
乾杯中秋燒肉禮盒47折 還送萬元早鳥好禮
每年最期待相聚烤肉的中秋節來了!乾杯集團旗下電商零售品牌「乾杯超市」2023年豪氣推出8款中秋燒肉禮盒,今年最令人驚呼的是將饕客讚嘆的和牛之首「宮崎牛」也加入其中,享有47折起超值價格,最低只要每人375元,就可打造享用日本A5和牛的頂級烤肉派對,再搭配贈送萬元價值好禮的早鳥活動,烤肉族必搶!
2023/08/17 05:14
世界唯一!免出國一次爽吃日6大和牛
大台北頂級和牛品牌《旺盛苑和牛燒肉》在大同區創立一年多來廣受好評,深得台灣饕客們的青睞。為了滿足更多客群的需求,於2020年底成立《旺盛苑和牛燒肉》中山店,將傳承品牌堅持的日式職人精神,帶來最頂級的日本A5和牛,全預約制服務提升整體精緻度,並設立具隱私性的包廂空間,從烤爐到用餐器皿都特別從日本訂製,讓客人可享受更高端的用餐品質。(記者:陳宜加)
2020/12/03 03:56
鐵板燒的白吐司 日人這樣利用變甜點
鐵板燒人人都吃過,有些師傅為了防止肉排過於油膩,總是在下方墊著白吐司吸收肉排過多的油脂。但你知道這些白吐司最後都到哪裡了嗎?通常都進了垃圾桶,但在日本宮崎,鐵板燒師傅則發揮不浪費的精神,將白吐司「再利用」,把吸飽和牛精華的白吐司,加上奶油煎成金黃香酥的法式吐司。
2018/01/08 10:31
相撲力士的獎酬 宮崎牛烤3秒入口
饕客們引頸期待的日本和牛,終於在九月解禁登台,肉中帶油,油中有肉,是它的迷人之處。究竟這令人魂縈夢牽的絕世美味,是怎樣擄獲饕客們的心?
2017/11/10 12:12
日本和牛登台 「焦脆感」是料理關鍵
日本和牛正式登台,也讓各家飯店餐飲業者紛紛推出和牛套餐,像是維多利亞酒店和晶華酒店,祭出宮崎牛6盎司,要價4000元以上;不過和牛軟嫩、油脂豐富,主廚就提醒消費者不宜吃太多,料理方面也要煎到焦脆,才不會過於油膩。
2017/10/10 05:10
微風試賣A5等級和牛 一公斤一萬元
日本和牛解禁,頂級超市-微風超市今(1)天宣布,領先通路首賣第一批空運來台的日本和牛,第一波販售為連續三年在日本有和牛奧運之稱的「日本全國和牛能力共進會大賽」中獲得「內閣總理大臣賞」受賞的冠軍和牛─宮崎冠軍牛,微風超市強調,嚴選最高等級的A5級日本宮崎冠軍牛,並鎖定肋眼、紐約客等頂級部位,滿足饕客的需求與期待。
2017/10/01 12:41
日本和牛來了!老乾杯、黑毛屋搶先賣
乾杯旗下的老乾杯,第一波預計將推出宮崎牛A5等級的現切肋眼牛排與沙朗牛排;黑毛屋則是提供壽喜燒與涮涮鍋料理。
2017/10/01 09:21