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食農教育
驚艷桃園免費營養午餐 捷克教授跨海取經
捷克布爾諾市孟德爾大學教授與捷克經濟文化處代表日前造訪桃園,深入取經桃園推動國中小免費營養午餐與在地食農教育的成功經驗。桃園市府團隊詳細分享安心食材政策、自立廚房與團膳運作模式,以及在地有機農產導入校園的跨局處合作機制。雙方並針對學童飲食習慣等共同挑戰進行深度交流,捷克團隊對桃園的實務經驗高度肯定,盼藉此借鏡推動永續校園飲食,進一步深化雙方長期夥伴關係。
2026/10/02 11:04
孩子一見青菜就嫌噁?當心「1症狀」作祟
家裡的小寶貝一看到沒吃過的青菜,就立刻皺眉、撇頭,甚至聞一下就崩潰大喊「我不要吃」,這樣的場景很熟悉?先別急著開罵!教育部指出,這其實很可能是幼兒成長階段常見的「食物恐新症」(Food Neophobia),也就是對陌生食物產生防禦性的抗拒與排斥。為了解決學童挑食、營養不均等問題,教育部近年積極推動「健康飲食教育」,大動作將全台高中以下的「學校午餐」變身為最生活化的學習教室!
2026/05/08 05:06
「成美文化園」榮獲2025年景觀大賽優質獎
彰化縣永靖鄉指標性文化地景成美文化園,榮獲2025年第十三屆中華民國景觀學會「景觀大賽—農漁村落產業地景類」優質獎肯定。園區以「永續家園(Sustainable Homeland)」為核心理念,融合百年宗族聚落、農業生產脈絡與現代景觀設計,打造兼具文化保存、產業發展與環境教育功能的永續農村地景典範。
2026/02/24 10:00
食農校育誠國亮眼!多場域教案展實力
新北市政府農業局近年積極推動「場域即課堂」的教育理念,自2023年起即針對20處特色農場透過輔導團隊-野野有限公司,進行教案輔導與場域優化,量身打造符合108課綱素養導向的食農教育課程,促進農場與校園的有效銜接,讓學生從實地體驗中培養食農素養與環境永續意識。
2025/10/31 07:28
阿鴻の美食散步/李宗盛也超愛的手桿水餃
緣分,是一件奇妙的事情。沒想到40年後陳鴻有機會可以再見到大專時期教授英文的郝碧蓮老師故地重逢,從早期的師生關係到學校同事,更聊到「食農教育」介紹新竹縣新豐鄉在地美食。
2024/02/09 01:53
阿嬤會長助學30餘年 攜小學師長守護孩子
實踐理想教育,打造優質校園,需要政府、家長以及教師三方協力。新北市府舉辦家長會長授證暨感恩大會,感謝571位家長會長的付出,其中八里米倉國小的家長會長鍾瑞珠,她協助校務推動發展30餘年,是孩子們眼中的阿嬤會長。
2023/11/13 02:00
2023國際蔬食文化節 12日台北世貿登場
全台最大的蔬食展「2023國際蔬食文化節─蔬福生活」將於5月12日起在世貿一館B、D區登場!連續四天的檔期,現場逾300間廠商共計600個攤位。這次蔬食展除了有設置紀念佛光山開山祖師星雲大師設有大型主題館及浴佛區外,還有花蓮、苗栗、彰化、宜蘭、南投和雲林、金門等7個縣市政府組成近60個攤位展示各地農產特色專區,囊括有機蔬果、零嘴、生活用品等超棒的產品。
2023/05/01 11:50
巴西男圓漫畫家夢 作品呈濃濃台灣味
喜歡騎單車的朋友一定都知道輪胎的維護跟穩定非常重要,因此今天的第一位主角是來自美國的麥必得,過去是一位專業單車手,後來因為工作來到台灣,熱愛單車的他還相中台灣蓬勃的自行車產業,決定自創品牌,解決無數單車人的爆胎惡夢。
2022/02/27 09:00
布袋國中食農教育 學生動手栽種販售
嘉義縣布袋國中在校園開發12處農地,由學生自行管理、栽種各類無毒蔬菜,收成後作為營養午餐及老人食堂食材,還在市集販售,讓學生兼具實務與教學,落實食農教育。
2020/01/14 03:53
午餐改變全台灣 新北校園推食農革命
吃的革命正在上演。新北市推動有機營養午餐政策第七年,讓小朋友從產地到餐 桌更認識食物,如今帶動全台跟進。不但被記錄成農業故事書,也吸引由卜學亮主持的金鐘行腳節目前往拍攝。
2018/11/16 01:00
客家食農教育 社區推動「饗福食芥」
現代人對飲食越來越講究,也更重視食材履歷,為了將這種有機健康的「食農教育」傳承給下一代,位於桃園龍潭的三和里聯手三和國小,11月28日舉行「2017浪漫台三線『饗福食芥』客家味緒成果發表會」。
2017/12/01 04:59
《鬼怪》場景在新社!蕎麥花田超唯美
韓劇《鬼怪》中,男主角孔劉經常沉思駐足的秘密基地,成了追劇粉絲的朝聖熱點,現在不用花錢出國,台中新社也能欣賞到廣闊的蕎麥花田,讓人猶如置身韓劇美景。
2017/11/07 04:43