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蒸餾酒

新款糖醋醬含蒸餾酒　醫：孕婦不宜吃

新款糖醋醬含蒸餾酒　醫：孕婦不宜吃

很多人愛吃速食店的雞塊一定要沾糖醋醬，不過卻有民眾發現前一陣子新款的糖醋醬是韓國製，裡頭竟然多一個「蒸餾酒」的成份，PO文說孕婦吃的時候要注意。實際詢問婦產科醫師，建議孕婦懷孕期間任何酒精都不要碰，不過速食店回應該蒸餾酒屬於糖醋醬內的醬油發酵成份，符合食安法規定，因為只有微量也不需要標註警語，可以安心食用。

2021/09/13 10:01

一趟揭秘白蘭地的旅程

一趟揭秘白蘭地的旅程

白蘭地釀製工藝就像煉金術，將大自然的水、火、風、土，煉成了琥珀瓊漿。讓酒類專家王鵬帶你認識、品評白蘭地，你將意識到，懂得白蘭地體系，就能掌握世界烈酒的脈絡。

2019/04/13 08:00

大勝！噶瑪蘭威士忌酒廠奪蒸餾酒冠軍

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來自宜蘭的噶瑪蘭威士忌酒廠，今年再度打敗80多個國家，贏的IWSC年度蒸餾酒廠冠軍，成為最年輕奪下殊榮的酒廠，證明MIT品質傲視國際。

2017/12/21 12:00