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醍醐味
「龜甲萬」傳承源自日本三百多年的醍醐味
看到「龜甲萬甘醇醬油」、「龜甲萬安心醍醐味」這些詞,你耳邊是否已經響起一些熟悉的廣告配樂了呢?龜甲萬來台深耕近35年,陪伴台灣不同世代,如今幾乎家家戶戶都可見到它的身影,但你知道嗎?龜甲萬其實是源自日本的品牌喲!
2024/06/24 11:00
醍醐味為臺北米其林晚宴畫龍點睛
臺北米其林指南於2019年4月10日在台北文華東方酒店公布2019年台北地區摘星的餐廳名單。由於調味品及美食的關係密不可分,米其林指南今年首次於台北尋求調味品類合作廠商,並由龜甲萬榮獲此機會,成為【臺北米其林指南2019】首選優質醬油合作夥伴,讓調味品專家與美食專家迸出不一樣的火花!
2019/04/15 06:30
看不見的醍醐味 日廠研發透明醬油
最近日本「透明」風當道,除了奶茶、可樂、啤酒、拿鐵通通推出透明版,現在就連醬油也變得透明無色,原來廠商使用獨門技術去除醬油的色素,只留下醍醐味,讓少了顏色的醬油,不但一樣能替料理有好味道,還不會破壞擺盤的美感,而且不小心潑到衣服,不再有洗不乾淨的困擾。
2019/03/08 07:55
日職史上首次敬遠申告 成功化險為夷
北海道日本火腿鬥士隊與東京養樂多燕子隊的練習賽中,9局下半養樂多隊2出局2壘有跑者時,火腿隊採用的敬遠申告制,最後三振打者徹底解決危機。這是日本職棒球隊首次在比賽中採用今年開始的新制度敬遠申告制。
2018/02/25 07:37
敬遠申告縮短比賽時間?成效似乎不佳
為了縮短比賽時間,美國大聯盟在去年球季採用了「敬遠申告制」,希望能藉由提早申告要敬遠打者,來減少投手用球數和比賽時間。日本職棒將在2018年球季跟上大聯盟腳步,實施「敬遠申告制」。然而實際實施的情形如何?根據資料顯示,2017年大聯盟平均比賽時間是3小時5分鐘,比2016年還要多4分鐘。
2018/01/11 08:26