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烤黑輪

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甜不辣可以說是台灣的著名小吃之一，有網友在網路發文提到自己託弟弟幫忙買「基隆甜不辣」，結果買回來的甜不辣卻是炸的，還沒有「蘿蔔跟豬血糕」。原來基隆甜不辣很特別是用炸的，其實甜不辣在南部和北部各有不同稱呼以及料理方法，不過到底差異在哪？

2021/09/03 09:58

高雄必吃美食　在地人狂推「這三樣」

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講到高雄代表性食物會想到什麼？就有網友發問引起熱烈討論，高雄人紛紛留言表示，鴨肉飯離開家鄉根本吃不到！白飯加鴨肉片再淋上肉燥，是在地代表性食物，而且短短3公里的距離就至少有三間賣鴨肉的小吃店。另外，鹹甜滋味的燒肉飯也榜上有名，而小吃類擠進排行榜的只有一項「烤黑輪」，特製的薄度黑輪片烤到酥脆，再加上花生粉迸出的絕妙滋味，是高雄人的專屬味道。

2018/05/14 09:49