黑心食品相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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2026決勝九合一

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黑心食品

又見毒蔬菜！驚爆「大白菜噴甲醛」保鮮

又見毒蔬菜！驚爆「大白菜噴甲醛」保鮮

中國河北省近日爆發嚴重的食品安全醜聞，環保網紅「漁獵齊哥」揭露，當地不肖業者為延長大白菜保鮮期，竟直接塗抹致癌物「甲醛溶液（福馬林）」，引發公眾恐慌。由於冬季是民眾醃漬酸菜的囤菜高峰，毒白菜流入市面的消息令民眾擔憂健康受損。康保縣政府已證實影片屬實，並介入調查逮捕相關涉案人員。專家特別提醒，消費者在選購大量白菜時，應選擇正規通路，若發現蔬菜有刺鼻氣味或異常保鮮，務必避免食用。目前官方正全力追查涉事

2026/08/23 05:17

「黑心寶寶米餅」衛生局封497公斤

「黑心寶寶米餅」衛生局封497公斤

知名寶寶米餅「樂扉寶寶米餅」竟爆出食安危機，前員工檢舉該公司為節省成本以「工業用氮氣」填充於米餅包裝。衛生局及調查單位已於上月26日前往搜索，並當場封存有疑慮商品。新北市衛生局今（2）日表示，「稽查時已預防性封存497公斤有疑慮產品」。

2021/03/02 10:41

售黑心海帶全民下肚！二審大逆轉無罪

售黑心海帶全民下肚！二審大逆轉無罪

高雄一對潘姓夫婦把用來軟化皮革的工業添加物「碳酸氫銨」，拿來浸泡海帶，販售時間已經長達10年以上，估計3114.6公噸被民眾吃下肚，不法所得8800萬到1.5億元之間。一審時，兩人各被判1年2個月徒刑。近日上訴二審大逆轉，高雄高分院認為，兩人添加物皆符衛福部公告標準，只是未取得許可證，二審改判兩人無罪。

2018/04/03 10:44

噁！　陸知名餐廳遭爆「鴨肉充牛肉」

噁！　陸知名餐廳遭爆「鴨肉充牛肉」

在中國大陸又爆發黑心食品！擁有200多家連鎖店的「漢麗軒」自助烤肉餐廳，被媒體揭發把「鴨肉變牛肉」，媒體經半個月的臥底調查發現，店裡供應的牛肉竟然是用鴨大胸肉經絞碎後，以紅色醬料攪拌，偽裝成為牛肉。而且工作人員還對假牛肉洋洋自得，聲稱食客們絕對看不出來，騙過了全世界。

2016/12/26 09:38

不肖超市賣過期壽司　自動延壽6小時

不肖超市賣過期壽司　自動延壽6小時

南韓再爆食安問題！有消費者在超市買了壽司，回家卻發現味道不太對勁，報警處理後，才發現原來店家把保存期限只有6小時的壽司盒，在到期的時候改貼另一張籤，自動延長6小時，過程全都被警方拍了下來。業者坦承用這種偷天換日的方式，已經賺得超過台幣百萬暴利，折算起商品的價格，至少超過3千盒過期壽司已經被消費者吃下肚！

2016/09/06 03:26

食安大遊行　民穿囚服抗議

食安大遊行　民穿囚服抗議

頂新魏應充等人獲判無罪後，新一波「滅頂行動」再度延燒全台。日前已有人發起前往量販店針對林鳳營鮮乳「秒買秒退」，今（12）日下午兩點更有數千名民眾在凱道集結，要求政府重視食安，「補足法制漏洞」。

2015/12/12 04:15

噁！吃下黑心熱狗　恐得心血管疾病

噁！吃下黑心熱狗　恐得心血管疾病

早餐很重要，但小心吃下了毒熱狗！有廠商把非食用級，只能用來做皮革的「亞銷酸鈉」加進熱狗裡，這些進口亞銷酸鈉包裝外面特別印了「骷顱頭」，還特別註明請勿食用，沒想到黑心廠商為了暴利，竟然把它摻進食品裡，至少3萬多公斤的毒熱狗流入雙北5家早餐店面和西餐廳，吃下肚可能造成心血管疾病。

2015/11/19 04:25

難道，我們真的無法遠離黑心食物嗎？

難道，我們真的無法遠離黑心食物嗎？

最近，食品安全的新聞越來越多，彷彿已經變成社會頭號追蹤的目標之一。不過，處於這個環境氛圍下，又有多少人能夠真正避免攝取到「不良食品」的風險呢？經濟部統計，國人外食費用1年可達4366億元，相當於吃掉10座101大樓的金額；《遠見》雜誌也指出，外食族的比例已超過7成，天天外食的人數高達330萬。這龐大的數據資料，其實都包含著你我在內。

2015/10/26 12:58

餐廳賣「老鼠屎鹹菜」　連員工都想吐

餐廳賣「老鼠屎鹹菜」　連員工都想吐

中國大陸餐廳真的是黑心無極限，居然拿老鼠屎出來賣！濟南一名廚師爆料，餐廳老闆要他泡黃豆醃鹹菜，沒想到黃豆招來了老鼠，被偷吃就算了，還摻雜了大量老鼠屎，沒想到黑心老闆竟辯稱老鼠屎是一種「中藥材」，竟要求員工繼續拿來賣！

2015/10/19 02:06

黑心！逾萬斤雙氧水黃豆乾流入市面

黑心！逾萬斤雙氧水黃豆乾流入市面

黑心食品竄全台，這次中鏢的是小吃常見的「黃豆乾」，日前屏東縣地檢署隨衛生局查獲一處由蔡姓兄弟經營的商行，在豆乾中添加工業用雙氧水，以改變外觀、顏色再對外販售，目前相關產品已被封存，追查下游廠商發現產品已流入市面販售，消費者恐早已吃下肚。

2015/10/19 12:11

蔡英文談食安政策　高志明：還不夠好

蔡英文談食安政策　高志明：還不夠好

台灣黑心食品連環爆，民眾吃得人心惶惶，民進黨總統參選人蔡英文今（15日）發表「食品安全政策暨政策影片發布記者會」，表示政府應該要「從農場到餐桌，幫消費者嚴格把關，未來若民進黨執政，不僅要做好食安管理，也要推動新型農業，來建立一個安全、健康、與生態平衡的飲食系統。

2015/10/15 11:53

消費者最關心啥？食安問題居首位

消費者最關心啥？食安問題居首位

你最關心的消費議題是甚麼呢？行政院消保處今年舉辦「消保大家談」網路議題票選活動，為發掘民眾最關心的消費議題，票選結果近日出爐，其中「黑心食品」成為國人最關心的議題，也突顯經歷食安風暴後，國人對「吃」的安全仍然存有疑慮。

2015/09/24 03:34

新食安法首罰！累犯黑心商遭禁賣1年

新食安法首罰！累犯黑心商遭禁賣1年

食品安全衛生管理法修正後，首例裁罰案例出爐！一家貿易公司被查獲販售「長蟲義大利麵』和過期食品，遭台北市衛生局重罰252萬，並廢止該公司食品業者登錄字號，禁止販售食品一年，是《食品安全衛生管理法》修法後第一宗裁罰廢止登錄字號個案。北市府表示，未來類似案件將比照辦理，希望藉此有效遏止犯罪。

2015/09/19 09:15

烏醋出包卻要退白醋？遭拒就飆罵店員

烏醋出包卻要退白醋？遭拒就飆罵店員

工研烏醋摻過期品，不少民眾到通路退貨。但在新竹卻有名男子拿著「白醋」說要退貨，店員強調按照公司規定不給退，這名男子竟在結帳櫃檯前不斷飆罵店員「缺乏同理心」，甚至要其他顧客來評理。有民眾看完這段影片，覺得根本是奧客行為，因為有問題的是黑醋，要求白醋退貨不合理。

2015/09/14 07:46

美味美麗的誘惑　魔鬼全都藏裡「麵」

美味美麗的誘惑　魔鬼全都藏裡「麵」

有人說「要好命，就少吃麵吧！」為了保存方便和易煮熟，麵條到底加了什麼不可告人的成分呢？2015的上半年，食安風暴頻傳，就在當你以為它要平息之際，原來食安問題從沒消失，隨時伺機而動！而這些黑心食物吃下肚，對人體會造成什麼危害？面對層出不窮的黑心食品，我們有什麼方式來應對呢？今天就請來食安專家與食安志工來為您的飲食把關，所有精彩節目內容都在今晚88健康有方！

2015/07/30 04:47

沾餿水油遭罰　　劉媽媽反告贏衛生局

沾餿水油遭罰　　劉媽媽反告贏衛生局

在地經營25年的知名劉媽媽菜包店，去年爆出使用問題油品卻未主動通報，也不配合回收退費。業者當時接受採訪時，先是喊冤，但最後卻反嗆要告桃園市衛生局，桃園市政府認為業者說謊，因此重判他三百萬元，店家不服提出行政訴訟。台北高等行政法院認為，桃園市府將店員對外的不當發言納入裁罰考量，違反不當聯結禁止原則，有濫權之虞，判決撤罰。

2015/07/20 09:11

黑心無極限！中國竟用三秒膠黏出人蔘

黑心無極限！中國竟用三秒膠黏出人蔘

中國大陸黑心食品橫行，現在居然連單價很高的人蔘也驚傳有黑心版本，大陸記者在哈爾濱批發市場直擊不肖業者用三秒膠黏人蔘，誆騙外地遊客，恐怖的是，這種被稱為「工藝蔘」的黑心人蔘要是吃下肚，不但不會延年益壽，恐怕還有致癌危險。

2015/05/05 01:39

工業碳酸鎂便宜　黑心胡椒粉用了7年

工業碳酸鎂便宜　黑心胡椒粉用了7年

專門販售胡椒鹽粉給鹽酥雞攤販的台灣第一家，被查出非法添加工業用碳酸鎂，檢方持續追查，發現第一代負責人陳廷智對於非法添加一事居然也知情，而且時間點就是2007年，賣黑心胡椒粉至少已經七年，父子三人每人以200萬元交保候傳。

2015/04/29 09:18

台南百年祕傳的黑心腸　黃西田喊賺到

台南百年祕傳的黑心腸　黃西田喊賺到

近年來，食安問題層出不窮，人人是聞黑色變！然而此次，黃西田卻聽說，在台南當地，卻流傳著百年祕傳的黑水與黑心腸？而且聽說這兩樣祕寶，吃了竟能讓人溫暖在心，甚至有雙雙對對，萬年富貴的神奇功效！甚至還聽說是慈禧太后的最愛！

2015/03/31 02:43

黑心胡椒粉！竟違法添加工業用碳酸鎂

黑心胡椒粉！竟違法添加工業用碳酸鎂

彰化縣檢方昨（30）日協同警方與衛生局稽查人員，前往台中、彰化大動作搜索，在七處搜出工業用的碳酸鎂，發現誼興公司涉嫌販賣給下游食品公司添加在胡椒粉內，負責人林中柱經偵訊後以5萬元交保。

2015/03/31 10:55

碳酸氫銨泡海帶　業者辯：全台都這樣

碳酸氫銨泡海帶　業者辯：全台都這樣

高雄一對潘姓夫婦把用來軟化皮革的工業添加物「碳酸氫銨」，拿來浸泡海帶，販售時間已經長達10年以上，不法獲利高達4000萬。夫妻倆住在透天厝、有百坪工廠，還有920萬的存款，連兒子也不用在外工作，當起專屬司機。現在被抓後，920萬存款全被檢方扣押。而記者實際用工業用碳酸氫銨浸泡海帶，不只短短五分鐘就能讓變Q變軟，價格也比食用級的便宜一半，看來業者真的賺很大。

2015/03/24 08:49

驚！屏東現黑心海帶　恐已流竄全台

驚！屏東現黑心海帶　恐已流竄全台　

又有黑心食品，這次是海帶！衛生署徹查全台化工行產品流向，結果在屏東一間材料行發現有海帶業者竟將工業級添加物「碳酸氫銨」，用來軟化海帶，一路追查到高雄的潘姓業者，檢方發現潘姓夫婦從事海帶加工及販售長達10年，每月約生產3.6公噸，都流向傳統市場，根據了解，台中、屏東也有海帶業者向該材料行購買工業原料用來製作海帶，黑心海帶恐怕已流竄全台。

2015/03/23 05:17

罰黑心業者！新北市廢止双鵬工廠登記

罰黑心業者！新北市廢止双鵬工廠登記

台中双鵬食品公司供應全台90%以上的鴨血，卻涉嫌以飼料行名義向屠宰場購買大量飼料用雞血，再混充鴨血原料。新北市府衛生局今天（17日）依違反食品安全衛生管理法，廢止該公司的工廠登記證，業者將永遠無法再營業。

2015/02/17 08:27

賺140億！韓「壞蛋」當好蛋加工賣

賺140億！韓「壞蛋」當好蛋加工賣

就在台灣黑心油事件餘波蕩漾的時候，南韓也驚爆「黑心雞蛋」流入市面的消息，一家雞蛋工廠被踢爆，不但使用應該銷毀的臭蛋，而且連發霉的蛋殼也一起加工打碎，再賣給食品業者，目前已知至少有5800噸黑心原料製成點心、麵包與學校營養午餐，被消費者吃下肚，整起事件之所以曝光，還是因為雞蛋工廠員工看不下去，才會向媒體爆料！

2015/02/15 12:36

黑心！雞血混充鴨血　双鵬老闆被收押

黑心！雞血混充鴨血　双鵬老闆被收押

黑心廠商竟然用雞血充當鴨血！台中双鵬食品公司主要供應全台90%以上的鴨血，沒想到被員工檢舉業者涉嫌以飼料行名義向屠宰場購買大量飼料用雞血，再混充鴨血原料，檢警和衛生局人員前往台中、新北市等據點搜索，並帶回彭姓負責人等4人進行偵訊。

2015/02/13 10:15

交保隔晚魏應充到底和誰吃飯？

交保隔晚魏應充到底和誰吃飯？

一說國民黨高官接風？一說宴請三重義消？引發黑心食品風暴的魏應充，獲判鉅額交保後的動向始終引人注目。民代、名嘴宣稱，擁有數百億元身家的魏應充，一出看守所沒多久，隨即出現在一場公開的餐會，此舉不但引起各界議論紛紛，更令人好奇魏應充為何以身犯險？抑或是被張冠李戴？

2015/02/13 08:17

買年貨必看！這五點讓你遠離黑心食品

買年貨必看！這五點讓你遠離黑心食品

「癌症」一直是國人十大死因之首，再加上台灣去年黑心食品四處流竄，使得人心惶惶，民眾也開始關心起每天所吃的食材。身體要健康，吃得健康就是關鍵之一，「食材嚴選」的健康觀念也逐漸興起。而現在正值採買年貨、準備年菜的時間，選購健康的食材與年貨，才能為家人的健康把關。

2015/02/09 05:00

怕吃到黑心食品？容器比食物還要毒！

怕吃到黑心食品？容器比食物還要毒！

2014年度代表字第一名是「黑」，其次是餿、油、怒、食、假、偽、混、怨、崩；十個字裡就有一半是與「食安」問題有關，但當大家紛紛關心如何避免吃到黑心食品時，其實容器也隱藏著超級地雷。消保處抽查市售13款知名奶嘴，其中3款竟都跟標示的耐熱溫度不符，外包裝寫明可耐熱310度，但消保官實際用滾水煮5分鐘就發現褪色，甚至奶嘴還出現裂痕，恐溶出塑化劑！

2015/01/19 05:57

市售薑粉好便宜？當心喝下「玻璃砂」

市售薑粉好便宜？當心喝下「玻璃砂」

天氣冷，很多人喜歡來碗薑母鴨或是來杯薑茶，薑母粉賣的特別好，不過專家提醒您，貪便宜可能買到假薑粉，裡面大部分都是「玻璃砂」，也就是二氧化矽。這個東西通常是工業用，即使食品級的也只能當成黏著劑限量添加，就是不能直接拿來喝，不但沒有暖身效果，還可能傷害氣管。

2015/01/09 07:35

真鍋出產過期蛋糕　爆流入花蓮四飯店

真鍋出產過期蛋糕　爆流入花蓮四飯店

黑心食品越爆越多，真鍋旗下的呈康公司出產過期蛋糕和咖啡，負責人到現在還是神隱沒有出面。有離職員工加碼爆料，過期蛋糕流入花蓮福容、富野、藍天麗池及怡園渡假村四家大飯店，花蓮縣衛生局出面澄清，呈康有問題的是香草芋頭蛋糕，但查過花蓮飯店的進貨單，進的都是沒有問題的蛋糕，飯店業者更是氣呼呼，真鍋賺黑心錢，倒楣的卻是他們和消費者。

2014/11/21 03:40