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腸道菌相
不是食物害的！「這類餐具」增心臟病風險
腸道菌相議題熱門，一般關注食物本身，但一項研究指出，使用拋棄式塑膠餐具或食物外帶容器，可能會改變腸道菌群的多樣性，導致心肌組織受損，進而增加心臟衰竭與其他血管疾病的風險。
2026/04/28 11:55
吃一次抗生素恐影響8年 免疫、情緒均干擾
基因醫師張家銘提醒，抗生素雖影響腸道菌相4-8年，恐致好菌減、情緒免疫受損，但細菌感染治療仍必要。療程結束後4-6週為重建腸道菌相黃金期。建議多攝取深色蔬菜、全穀類膳食纖維及發酵食物，助恢復腸道菌群多樣性。搭配規律運動與充足睡眠，穩定腸道-大腦軸線，促進身心平衡，有效修復腸道健康。
2026/03/28 04:50
每天快走30分鐘「人變了」醫認證：非偶然
腸道好菌值得養護！基因醫師張家銘發文指出，腸道健康其實牽動著全身，腸道菌群失衡、壞菌增多，將漸漸導致慢性發炎，進而引起體重容易上升、睡不好等問題。而適度運動可活化腸道肌肉、增進菌群多樣性，張家銘有位每日快走30分鐘的朋友，持續3個月後發現，情緒變好、排便也更順了，他對此評價「不是偶然、不是心理暗示」而是菌相的影響。
2026/03/03 10:01
驚！新研究:「1招」就能輕鬆回春、還變瘦
逆齡一直是科學家研究的方向。食安專家韋恩（楊世煒）表示，曾有美國45歲富豪強森為了永保青春，接受健康年輕人、甚至17歲兒子的輸血，引發關注與爭議。然而，一項利用小鼠的最新研究發現，將年輕小鼠的糞便微生物群移植到老年小鼠體內，就能逆轉部分與年齡相關的腸道退化現象。「若人體實驗也如此，未來回春可以更安全、更無爭議了。」
2026/02/08 12:02
恐怖！國際期刊證實便秘導致失智機率高
國際期刊研究證實，便秘不只影響腸胃，還會傷害大腦，導致失智症、阿茲海默症。擁有中醫師、營養師雙證照的朱益智中醫師警告「腸道不通，清氣不上腦」，嚴重者不排除出現神智不清、胡言亂語等症狀。可以說是「頭腦裝屎」的後果。
2026/01/22 12:00
他們超級養生 「1事」害動脈硬化、血脂飆
現代人關注飲食與生活的健康，但醫師李思賢表示，他在診間發現，一群極度自律的患者即使相當養生，但健檢報告仍顯示發炎指標偏高，這讓他思考是否漏掉了空氣品質這項健康隱憂。一項研究指出，空氣污染不只傷肺，那些吸入的超細懸浮微粒 (Ultrafine PM) 會直接重塑人體的腸道菌相，進而加速動脈硬化的進程。
2026/01/07 03:10
1醃製物減脂！防糖尿病、脂肪肝:要天天吃
現代人致力減脂、預防慢性病。一項研究發現，每天吃韓式泡菜，不僅能幫助減重，還能改善脂質代謝，是邁向健康體態的天然幫手。研究人員分析，這是因為泡菜富含乳酸菌與發酵代謝物，能夠調整腸道菌群，進而達到抗肥胖、改善代謝症候群的作用。
2025/12/05 07:06
無糖、少油卻傷身 「1類食品」害人慘失智
現代人擔心高糖、高油食物對健康的傷害，但醫師李思賢表示，標榜無糖、少油的「超加工食品」更傷害腸道微生物群，進而傷害代謝能力、大腦功能。此外，這些添加物會組合形成「多重菌相破壞力」還會透過腸腦軸，再影響人的情緒與專注力，長期會演變成慢性發炎、糖尿病等慢性病，甚至神經退化性疾病等一連串的慢性疾病。
2025/08/17 11:09
獨／綠豆湯1煮法超養生:護腸道、穩血糖
醫師李柏賢表示，綠豆的蛋白質含量高，且富含多酚與膳食纖維，是腸道友善的超優食材。不過，綠豆湯的煮法會影響其健康價值，尤其是「抗性澱粉」的保留量，攸關腸道菌相與健康，且與血糖密切相關。他建議，綠豆湯應煮得不爛、粒粒分明，才能保留較多的抗性澱粉。
2025/08/10 11:28
比防腐劑毒！「1添加物」超傷身:很多人吃
現代人常吃加工食品。食安權威文長安表示，一般多以為防腐劑最毒，但許多添加物更傷身，因此，民眾購買時食品時，尤其要注意是否含有「乳化劑」，例如脂肪酸蔗糖酯，它廣泛運用於烘焙食品、餅乾、糖果等加工食品，但它殺菌力極強，長期食用會抑制人體內益生菌的生長，傷害腸道菌相與健康，進而導致身體慢性發炎。
2025/07/29 07:28
自製果汁＝養生？「1喝法」3天就害人變笨
健康意識提升，越來越多人傾向自製蔬果汁，但營養師薛曉晶提醒，民眾自己打的果汁未必最營養。因為許多果汁機會濾掉「非水溶性膳食纖維」與「植化素含量最高的部分」，例如果皮，「這些卻是影響血糖、腸道健康與抗氧化的重要營養。」研究發現，3天果汁飲食干預就會危害腸道菌，恐影響認知、發炎與腸道屏障。
2025/07/23 08:22
蔗糖、代糖誰毒？台大院長解答！它傷腸道
腸道健康對人體極為重要。台大醫院院長、消化內科權威醫師吳明賢分享其飲食原則，一為吃天然食物、不碰加工食品，一為烹調方式儘量簡單，少碰燒烤。他表示，民眾應吃天然食物，例如蔗糖是好的，但人工代糖不利於腸道健康。醫師劉博仁也曾表示，許多腸道菌相研究指出，代糖也可能會導致壞菌增加，長期會造成腸漏症或是身體慢性發炎。
2025/06/30 08:32
大腸癌有救！醫揭天然抗癌劑：冰箱裡就有
根據國民健康署2024年公布資料，「大腸癌」連續多年穩坐台灣十大癌症發生率之冠，每年新增病例超過1萬7千人。腸胃科醫師陳保中提醒，45歲以上民眾應定期進行糞便潛血檢查，若檢查結果呈陽性，則需儘速接受大腸鏡檢查，才能在癌變初期即早發現、即時治療。
2025/06/29 09:00
「4類食物」能抗癌！吃錯慘了:排毒茶也中
癌症患者的飲食很重要。醫師張家銘表示，最新研究指出，人吃進的東西，都會先經過「腸道菌」這一關。這些腸道菌會先加工，此過程就決定，藥到底能不能發揮它應有的效果。因此，抗癌期間，吃對食物，可能比補品還重要，例如要多吃高纖蔬菜、全穀類、橄欖油、堅果這些地中海型飲食內容，並小心使用某些濃縮的豆製品、植物抗氧化補充劑、酵素飲或排毒茶。」
2025/05/29 08:29
獨／早起就喝水＝吞細菌？台灣牙醫解答！
不少人起床後第一件事就是喝水，但有日本牙醫稱，此時口腔內的牙菌斑細菌量是「糞便的10倍」，喝水恐把細菌喝下肚，而危害健康。對此，台灣牙醫皆不認同，認為此說法「太誇張」！目前並無實際科學檢測指出早上口腔內的牙菌斑是糞便的10倍。民眾只要在前天睡前有徹底潔牙，口腔內細菌不會經過一晚就竄升，無需如此緊張，否則半夜口渴喝水也等於「喝毒」了！
2024/12/30 03:35
獨／29歲網紅腸癌逝 醫：慎防「1美食」
中國一名百萬繪畫博主「咖啡」罹直腸癌，歷經7個月的抗癌仍不治，於本月26日病逝，得年29歲。對於如此年輕就罹患腸癌病逝，台大醫院醫師黃約翰表示，大腸癌患者明顯年輕化，就飲食而言，與食物西化密切相關，例如年輕人喜歡吃燒烤，而燒烤食物是大腸癌的危險因子。
2024/12/30 01:52
獨／不喝高蛋白！醫靠「2字」飲食超養生
台大醫院醫師姜至剛表示，身為腎臟科醫師，他不敢喝此類飲品，因為高蛋白仍會對身體產生壓力。他認為，飲食應著重「簡單」，直接從食物獲得蛋白質最為健康，「且人的飲食應結合地球永續性，即使一簞食，一瓢飲，也無妨。 」
2024/12/24 07:40
麵包「多2步驟」不怕血糖飆:還養腸道好菌
吃麵包又擔心血糖飆嗎？營養師王沛瀅表示，國外研究發現，冷凍過的麵包解凍後再吃，能降低熱量吸收，升糖指數也比新鮮麵包降低31%，若加上烤過，更降低至39%。因此，她建議，吃麵包不妨冷凍後再回烤，並加上生菜和蛋白質，血糖不致暴衝，又能兼顧營養均衡。
2024/12/12 08:05
免疫力低恐罹癌！一年感冒「這次數」當心
免疫力對人體很重要，如何評估自身免疫力，醫師劉博仁表示，有7現象可作為指標，包括消化功能障礙、常感冒、易感染或皮膚皰疹、易疲倦等，若有一項指標常發生恐是免疫力低下，若有二項指標符合，應就醫檢查是否有潛在問題，嚴重可能致癌。其中，成人每年可能有1~3次感冒，若次數過多，要考慮免疫力真的不足了。
2024/11/26 07:40
糖尿病前期「腸道菌相」看端倪
糖尿病是國人常見慢性疾病之一，根據統計，全台有超過200萬人罹患糖尿病，並且逐年攀升中。隨著國人健康意識抬頭，「健康檢查」也幫助糖尿病等慢性病的診斷。33歲的吳小姐在某次例行性的健檢時，發現血糖數據偏高（空腹血糖>100mg/dL，糖化血色素5.8%），不過身體卻沒有任何不適。經醫師轉介到營養師門診時才發現是「糖尿病前期」，讓她十分不安。到底糖尿病前期是什麼？該如何控制？
2024/04/27 07:29
春假童吃糖點心機會大增 醫警示6大危害
4月4日兒童節即將到來，加上小朋友放春假，吃下各種零食、糖果、餅乾的機率也大增，初日診所副院長鄧雯心表示，兒童吃糖，更容易造成血糖跟胰島素頻繁波動，長期下來會影響長激素的分泌，破壞腸道菌相，除了會讓脂肪容易囤積變胖，也容易出現過敏，此外，有糖癮的孩子，也會影響情緒和精神，造成睡眠時間也連代受到影響。（記者黃仲丘）
2023/04/02 04:42
免疫療法肝癌療效 便便細菌可預測
糞便總給人髒髒的印象，但最新的研究發現原來糞便菌相，可有效預測免疫療法對肝癌的治療效果。台北榮總與陽明交大的研究團隊發現，腸道中若好菌較多的「好菌相」病患，接受免疫治療的反應較佳，也有更高的存活率。將來可透過分析細菌種類、細菌代謝物，就能夠預測免疫治療的效果；甚至可以藉由讓患者植入好菌「毛梭菌」，讓免疫療法效果更好。（記者黃仲丘）
2022/09/07 11:47
移植糞菌僅5分鐘 北榮：「用吞的」
微菌叢植入治療是利用健康捐贈者的糞菌，經過嚴格的篩檢與製備過程後，以消化道內視鏡或口服膠囊等方式植入病患腸道中，使腸道菌相恢復健康，已開放應用於反覆性或常規治療無效的困難梭狀芽孢桿菌感染病人。台北榮總副院長侯明志表示，過去進行糞菌移植是採用消化道內視鏡放入病人體內，目前北榮團隊已率先使用冷乾膠囊技術，能讓患者吞藥丸就能移植糞菌，過程不到五分鐘就能完成。(記者黃仲丘)
2022/08/15 12:00
近5成上班族腸胃不適 導致慢性疲勞
腸胃健康拉警報，不只腸胃鬧脾氣，人還會噓累累。國內有項調查顯示，發現腸胃健康與慢性疲勞的確互有關聯，43.3%的受訪者同時受腸胃不適及慢性疲勞所苦，成為「腸亂疲勞族」。
2018/05/26 11:34
夏日減重搭一家人益生菌 提升代謝率
夏天即將來臨，減重又成為熱門話題。有的人小心控制飲食，努力運動，但一不注意就發胖，醫學證實，與腸道好菌壞菌比例有關，醫師建議，適當補充多種益生菌，改善腸道菌相，讓減重更順利。
2018/05/24 12:00
