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將才學堂
頂新將才學堂烘焙錦標賽 打造食將才
頂新和德文教基金會推動「將才學堂烘焙技職教育計畫」，舉辦「第3屆烘焙錦標賽」，與全台灣北、東、南 6個社福團體合作，由30位學員比試含餡麵包、特色吐司、創意點心、伴手禮盒、蛋糕裝飾共計五個項目，最後由屏東青少年夢想團隊奪得最佳含餡麵包獎、最佳人氣獎、精神錦標3項大獎，成員劉怜圻還獲得年度MVP。現場也邀請逐夢大使愛紗與選手們一同喊出「發酵夢想，我敢！」，見證他們翻轉未來，成為頂尖「食將才」！
2020/07/31 06:00
青少年烘焙賽拚夢想 MVP勇敢做夢
頂新和德文教基金會2017年起推動「將才學堂」烘焙技職教育計畫，提供多家公益團體的高關懷青少年們專業烘焙訓練，輔導考取證照，今天舉辦第3屆烘焙錦標賽，30位學員們比試含餡麵包、特色吐司及創意點心。屏東青少年夢想團隊奪得最佳含餡麵包獎、最佳人氣獎、精神錦標3項大獎，以及獎金6萬元，成員劉怜圻還獲得今年年度MVP，她說獲獎讓她更有自信、勇敢做夢，未來希望能開一間戶外親子餐廳。
2020/07/29 10:24
童化身「1日乖孫」 溫暖愛心站爺奶
「阿嬤！我幫你搥背！」彰化縣永靖國小一群參與烘焙班「出師」的學童，今天製作手工餅乾義賣，除了捐贈所得給華山基金會，還化身「1日乖孫」，到華山在當地的永靖愛心天使站送餅乾給站內爺爺、奶奶，並幫長輩們搥背按摩，現場還加碼即興大唱台語老歌和跳舞，老人家也開心地跟著節奏拍手合唱。四年級的陳永玹說：「自己做又能吃進肚子哩，還可以幫助別人真的很有意義！」。
2020/07/10 05:13
將才學堂冠軍吐司上市 助青年圓夢
現在社會有許多需要關懷的青少年，有薦於此，「頂新和德文教基金會」攜手「飛揚協會」推動的「將才學堂烘焙技職教育計畫」，提供給高關懷青少年烘焙技職訓練，並舉辦烘焙大賽和協助冠軍產品限定期間上市，協助他們走出低潮，找到自己的定位，創造全新的未來！
2020/06/12 03:00
頂新邀徐展元 號召大眾買麵包作公益
國內首個攜手公益團體為高關懷青少年培訓技能的「將才學堂烘焙技職教育計畫」，這次要協助高雄市飛揚協會5名高關懷青少年銷售他們發酵夢想而來的冠軍吐司！頂新和德文教基金會今（9）日舉辦紅龍荔香吐司公益上市直播記者會，知名熱血主播徐展元也應邀呼籲大眾「買麵包作公益」，銷售淨利將回饋高雄市飛揚協會協助更多經濟弱勢、新移民及遭受家庭暴力的高關懷青少年。
2020/06/09 06:40
將才學堂冠軍麵包義賣「綻放」一整年
2018年「將才學堂HOTE MASTERS烘焙錦標賽」於1月24日舉行2019冠軍麵包公益開賣記者會，宣布首款春季冠軍含餡麵包「綻放」首度上市，即日起於全台布列德麵包公益開賣，3/2前至布列德門市購買「綻放」麵包，淨利幫您全數捐給「屏東躍愛全人關懷協會」，邀請您一同幫助更多高關懷青少年。
2019/02/03 11:00
企業家發掘烘培新星 上國際舞台圓夢
企業家公益不落人後，一場由魏氏兄弟公益專款支助的「將才學堂」烘焙技職計畫，結合六大公益團體，提供高關懷青少年，在課餘進行為期一年、360小時的烘焙技職課，吸引了150位青少年報名參加。除了協助青少年就業，「將才學堂」也積極發掘國內烘焙新星，提供100萬圓夢獎助金，讓有志青年不再受限於經費不足，都有機會站上國際舞台為國爭光。最新世界烘焙冠軍王鵬傑，也提供實習就業機會，親任比賽評審及顧問，藉此鼓勵青年
2018/11/23 04:00
新台灣之光 兩烘焙少女站上國際舞台
台灣烘焙技術再度獲得世界肯定，繼吳寶春、王鵬傑之後，又有台灣好手在國際比賽中拿到好成績。兩位高中女生，以翻糖蛋糕一舉獲得「2018 AF釜山世界廚藝大賽」的冠及亞軍。幕後推手，就是魏氏兄弟公益專款以及頂新和德文教基金會共同推動的「將才學堂」青少年烘焙技職計畫，結合四大公益團體，安排課餘烘焙技職訓練，並提供100萬的「圓夢計劃」獎助金，支持更多潛力選手站上世界舞台。
2018/11/23 10:00
新台灣之光 2烘焙少女站上國際舞台
台灣烘焙技術再度獲得世界肯定，繼吳寶春、王鵬傑之後，又有台灣好手在國際比賽中拿到好成績。兩位高中女生，以翻糖蛋糕一舉獲得「2018 AF釜山世界廚藝大賽」的冠及亞軍。幕後推手，就是魏氏兄弟公益專款以及頂新和德文教基金會共同推動的「將才學堂」青少年烘焙技職計畫，結合四大公益團體，安排課餘烘焙技職訓練，並提供100萬的「圓夢計劃」獎助金，支持更多潛力選手站上世界舞台。
2018/11/20 06:30
勇往職前！青少年烘焙競賽 夢想發酵
頂新和德文教基金會，自2017 年啟動「將才學堂勇往職前」計畫，攜手財團法人孩子的書屋文教基金會、社團法人高雄市飛揚服務協會、中華育幼機構兒童關懷協會暨衛生福利部少年之家、社團法人屏東縣躍愛全能關懷協會四家公益團體，提供業界師資、專業教材、硬體規劃等教育模組，培育對烘焙有興趣的青少年習得一技之長，同時激勵為日後求職規畫更好的方向。
2018/07/05 01:57
