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清湯
吃火鍋30年沒發現 他1招秒分離湯料
社群平台Threads近來成為許多年輕人分享生活小祕訣的基地，常常一則看似平凡的技巧就能引發瘋傳。一名網友進日就分享吃小火鍋「撈清湯」秘訣，只要2步驟就能瞬間分離湯與料，掀起大批網友震驚直呼「原來能這樣用」。
2025/11/15 05:32
2女在湯鍋前久站 她一看愣：整鍋變清湯
一名網友在網路上發文抱怨，指出她近日在飯店吃早餐時，發現有2名女生站在龍蝦湯鍋前面很久。沒想到，輪到她裝湯時，她才發現湯裡面的龍蝦全部被那2名女生裝完，整鍋湯變成清湯，讓她相當傻眼，貼文一出立刻引起網友熱議。
2024/09/24 01:30
南北麵線大不同！濃稠、麵條、配料偏好異
南北麵線差在哪？有的人喜歡北部的大腸麵線，吃起來濃稠感不重，加上選擇比較多樣化，大腸、蚵仔是基本配料，也有業者加入海鮮大大提升口感，不過也有人更喜歡南部麵線，除了勾芡比較多外，配料相對單純，不是肉羹、就是魚漿。
2024/07/22 02:47
肉羹湯南北口味大不同！肉裹粉vs.湯勾芡
肉羹湯南北口味有差，南部肉羹湯通常會勾芡，比較濃稠；北部羹湯勾芡少，通常會熬製清湯，而台中清水的肉羹湯高湯加入蘿蔔，味道更清爽。
2024/07/17 12:51
關東煮湯可自取 奧客撈料被收錢怒留負評
近日氣溫下降，不少人在這時候都喜歡來碗熱熱的關東煮，喝點熱湯暖活身子。不過，就有店家抱怨，店裡牌子寫「湯可自取」，結果卻有奧客認為「湯可續，所以裡面料任意吃」，向對方收錢後還被留負評，讓他相當傻眼，貼文一出也引起熱議。
2022/10/20 08:40
30元蛋花湯只有蛋 她怒：無法接受
國際原物料價格上漲，餐飲業者也掀起漲價潮。不過一名網友日前點了一碗蛋花湯，內容物只有蛋跟清湯，卻要價30元，讓她直呼超傻眼，「連一小片青菜都不給我！」照片曝光後，吸引正反兩派網友熱議。
2022/04/24 08:16
她抱怨外送被偷 網見魔王備註秒歪樓
外送平台崛起，人們只要動動手指就能品嘗各式美食，早已成為人們生活的一部分，當中衍生出各式各樣的話題。近日，就有網友抱怨，自己透過外送平台訂了火鍋，卻都沒有收到餐點，讓她氣憤直呼「外送被偷走了」，沒想到貼文一出，「超長的備註」意外成為亮點，引起網友熱議。
2022/03/01 03:24
客控花百元買鴨肉冬粉 冬粉僅3口量
屏東觀光夜市裡有1家小吃店遭客人抱怨，買百元大碗鴨肉冬粉，結果冬粉大概只有3口的量，覺得太少太誇張！而老闆娘則解釋，現在鴨肉冬粉原物料都漲價，在沒有漲價的情況下，只好減少食材，不過認為冬粉沒有少給。另外還有網友加碼爆料，說1碗清湯竟然要30元，店家解釋，清湯加了鹹菜跟薑，都會事先告知客人，但清湯對多數人來說，都會以為是免費的，認知有差異。
2021/12/27 10:46
為何鮭魚只能煮味噌？過來人淚揭原因
魚富含極高的營養價值，是人類重要的蛋白質來源之一，不過每種魚的特性不一樣，適合的料理方式也不一樣；有網友就表示，看食譜發現鮭魚通常會和味噌湯連結在一起，於是好奇向廣大鄉民詢問鮭魚是否適合清燉成湯，貼文一出隨即引發熱議。
2020/12/26 02:54
點餛飩麵不要餛飩麵 老闆看訂單慌了
越來越多人透過外送平台解決三餐，除了餐點選擇多，還可以備註特殊要求；不過一名早餐店老闆表示，他日前收到外送平台的訂單，客人下訂一碗餛飩麵，但備註又說不要餛飩麵，讓老闆不知道該如何製作餐點。
2020/11/18 08:42
點35元「古早味」湯麵…上菜他傻眼
外食族除了在意食物好不好吃外，更在意是否便宜又大碗。然而就有民眾點了一碗「古早味湯麵」，湯麵一上桌卻讓他超傻眼，還以為自己「穿越到古代」，也讓網友看了笑翻。（鍾惠宇報導）
2020/02/25 10:07
買意麵老闆湯麵這樣分裝 被讚行家
多人外帶湯麵會要求老闆分開裝，就擔心麵泡太久回爛掉！近日就有民眾外帶意麵，並交代老闆「麵幫她分開裝」，結果她回家打開一看卻傻眼，看到兩包外開的意麵，讓她直呼「這是要泡意麵嗎」並將此PO網引發網友討論，沒想到卻調出行家吃法。
2019/11/03 05:00
媽媽狂吃不顧肚餓兒 暖男心疼送麵
一位媽媽帶著兒女到麵攤用餐，點了一碗麵、一碗湯，沒想到這位媽媽卻抓著麵狂嗑，儘管兄妹倆在旁邊喊餓也不理。一旁的李姓男子看傻眼，點了兩碗麵給這對小兄妹，小弟弟吃飽後還對他說「哥哥，這是我第一次吃好飽」，讓他聽了差點落淚。
2018/07/09 11:05
