葉菜類相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
颱風暴雨擾台
陳幸妤離婚
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
颱風暴雨擾台
陳幸妤離婚
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
鴻海回檔該接嗎？ 專家欽點聯電價值浮現
03:38
台股量縮怎麼買？江江老師曝Q4暴賺心法
03:24
別人回檔我上漲！「台版VT」笑領3.50%
03:20
麻吉大哥終於贏了！3天暴賺近4億
03:10
AI產業嘛是會轉彎 不搶算力鏟子股4強
03:00
Q2大賺！連接線大廠的他「最新評等」
03:00
這大廠明年EPS喊衝20元 目標價上看300
02:30
小米自研晶片「玄戒O3」亮相！找台積代工
02:10
這大廠明年產能增50% 上半年EPS飆56元
02:00
瓊斯盃菲律賓6勝1敗遭淘汰！NBA球星開嗆
01:31
這PCB大廠砸800億擴產 訂單能見度達3年
01:30
基金規模逾1350億 8大核心持股帶你飛！
01:30
男赴北海道挖「巨大化石」！轟動399萬人
01:28
新兵訓練手滑「砲彈掉腳邊」俄兵嚇壞急逃
01:26
趙建銘25年前稱陳幸妤OO！今昔對比超唏噓
01:23
大摩點名下個最大瓶頸 這2檔今年漲逾3成
01:20
吃鍋不能穿裙？男友怕「別人看」她氣炸
01:20
謝震廷恐拘提！又放鴿子讓法官怒了
01:18
張美蘭失蹤假結案！濟州1警羈押4主管停職
01:15
人夫偷吃生子再送房 借名登記給小三鬧翻
01:12
台灣彩券開獎直播中
20:31
LIVE三立+24小時直播
15:27
三立iNEWS新聞台線上直播
18:00
林佑星頭皮保養短影音 籲機車族頭皮管理
17:30
邊看邊聊！阿立導讀帶你輕鬆掌握大小事
16:00
不只看高濃度! 專家：SPM引領魚油升級
13:00
外食族餐餐"油"點難處！薑黃保健怎麼選？
12:00
華航串聯員工及會員助力公益逾百萬
19:00
盤點7位風格獨具的知名室內設計師推薦
18:30
富邦Ｘ南洋台灣姊妹會 舉辦金融工作坊
17:00
辦桌台灣隊x台灣之光古寶 征戰世界舞台
12:00
地主合建首選建商！武泰建設獲五星好評
12:00
公益彩券創業 助斷指慈母守護身障兒
12:00
傳承74年經驗 阿瘦皮鞋轉型阿瘦足健康
12:00
AI改變閱聽習慣 「阿立導讀」與讀者互動
17:00
永豐金控攜永豐銀行、永豐金證券力挺AAA
16:00
安心亞無懼海風因為這件事更可怕！
17:00
全民運主題應援曲亮相 鼓鼓.籃籃攜手獻唱
14:00
台股反彈波怎買?專家:自帶槓桿的台股ETF
12:00
為植物人家庭築希望 愛妮雅捐創世30萬
11:00
戲說／七夕玩新梗 拉霸機穿越牽前世
19:30
鼓鼓、籃籃獻唱全民運應援曲《挑戰巔峰》
18:30
訂簽56萬起 《星河帝寶》北士科發展圈
17:00
倒數
94
天
葉菜類
一把空心菜漲到60元！颱風大雨接力虐菜園
巴威颱風今（11）日暴風圈觸及台灣陸地，外圍環流挾帶強風，雲林地區昨（10）日入夜後風雨增強，根據各公所資料，包括食用玉米、竹筍、香蕉、木瓜及原料甘蔗等農作物傳出倒伏災情，菜價也受到影響。
2026/07/11 07:20
直擊／葉菜價飆5倍賣光！內行改囤這款
強颱巴威目前已減弱為中颱，但民眾仍嚴陣以待，把握今（10）日上午最後的陽光，趕赴傳統市場進行最後大採購。記者今早前往號稱東區最大市場的永春市場，人潮比平時的增加近2倍，不少民眾一次採買3、4天份食材，部分家庭更豪砸數千元囤貨。受到颱風預期心理及產地供貨影響，葉菜類貴了約5倍、水果也漲了1倍，肉類則較不受影響。
2026/07/10 11:19
巴威還沒來！菜先被搶光 專家推7耐放蔬菜
強颱巴威來勢洶洶，不少民眾趁颱風來襲前趕往賣場採買食材，其中葉菜類更是搶手，常被一掃而空。營養師廖欣儀提到，與其大量囤菜，還不如選擇「耐放、易保存、營養均衡」的食材，例如高麗菜、大白菜、 花椰菜、紅蘿蔔、白蘿蔔，減少颱風過後菜價上漲的壓力。
2026/07/09 05:33
豪雨後菜價炸了！空心菜飆7倍 還會再漲
豪雨剛走、豔陽緊接著接力報到，這異常的天氣變化卻讓中南部菜農完全笑不出來！日前連續大雨重創雲林各大蔬菜產區，導致大批葉菜類長時間泡在積水中，根部腐爛、葉片枯黃。農民只能趁著放晴緊急搶收，盼能將損失降到最低。然而，產地供應量大減直接推升菜價飆漲，西螺果菜市場蔬菜批發均價已衝上每公斤41元，較兩週前大漲超過6成，其中空心菜價格更從每公斤10多元暴衝至78元，漲幅超過7倍，讓不少上市場買菜的民眾崩潰直呼
2026/06/19 06:27
颱風逼近！高雄市場、超市現搶購物資人潮
丹娜絲颱風來襲，南部首當其衝！在高雄的黃昏市場出現搶購人潮，大家買最多的就是綠色葉菜類，肉類也順便囤貨，市場管理單位也廣播提醒攤販記得收好棚子以免被颱風吹壞，連鎖超市人也變多，大家都是買一些泡麵跟存糧因應颱風。
2025/07/05 10:18
不是葉菜類！它是「綠色人參」：降膽固醇
蔬菜富含有益人體的植化素，一般最常提到葉菜類，醫師李唐越則表示，秋葵富含多種營養素，在日本被稱為「綠色人參」，具有補鈣、護眼、控血糖、降血壓的功用，他非常推薦民眾食用。
2025/03/28 11:53
菜價降3成！葉菜每斤20元起 年節供應無虞
2024下半年颱風頻頻襲台，中南部多處淹水重創菜農，蔬菜批發價格一度飆升至每公斤63元，創下歷年新高。農糧署評估，菜價將於12月中旬回穩。隨著產地復耕順利，近日菜價確實出現下跌趨勢，12月22日的平均批發價降至每公斤40.9元，降幅超過三成。農糧署預計到農曆春節前價格將保持穩定，供應無虞。
2024/12/22 07:36
菜價飆新高！比去年同期「貴7成」原因曝
每年11月應該是蔬菜盛產季節，且菜價也應該平穩，不過今年菜價卻是一路飆漲，台北農產運銷公司24日每公斤拍賣均價來到60.8元，比去年同期貴了7成，創下秋冬以來最高價格，就連正值產季的高麗菜也來到73元。對此，農糧署解釋，由於今年受到風災影響延後收成，產量未能順利銜接，預估12月上旬，菜價才有望平穩。
2024/11/25 04:04
備戰颱風！超市戰況照曝 這2種食物剩最多
內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示，他趁空檔到超市採買物資，發現葉菜類90%都被買光，貨架上只剩「菇類、根莖類」，藉此教導民眾如何區分蔬菜和澱粉類食物。
2024/10/02 11:05
山陀兒來襲菜價應聲漲 高麗菜被搶購一空
中颱「山陀兒」來勢洶洶逼近台灣，民眾防颱提前購買生活用品，傳統市場出現不少婆婆媽媽搶購蔬菜，多處菜攤的高麗菜被一搶而空，雲林西螺果菜市場今天因搶收蔬菜增加，供應量從上週六650噸暴增至900噸，葉菜類蔬菜多數上漲，平均漲幅約2成，後續蔬菜價格要觀察颱風影響程度。
2024/09/30 02:49
山陀兒逼近菜價漲！高麗菜一顆破200元
前陣子全台各地連日大雨，多地蔬菜產地紛紛傳出災情，再加上山陀兒颱風進逼台灣，導致蔬菜價格飆漲，尤其是"葉菜類"漲最多。週日一早，濱江市場也出現搶買人潮，都希望趁著颱風來之前，先把糧食備齊。
2024/09/29 03:55
颱風威脅台！ 農業部籲農民菜加緊採收
輕度颱風「山陀兒」逐漸接近台灣，中央氣象署今天早上8點半發布海上警報，預計今天深夜到明天清晨發布陸上警報，且未來颱風仍有增強趨勢，農業部提醒農漁民加強防颱措施，尤其青蔥、葉菜類等蔬菜易受風雨損害，應儘速採收；漁業養殖業者、海上作業船隻也要提前防颱。
2024/09/29 11:57
颱風後菜價飆漲！葉菜貴5成、香菜近千元
凱米颱風重創中南部蔬菜產區，帶動菜價全面上揚，葉菜類貴了3至5成，香菜更是從1公斤300元飆升到600元！甚至有些攤販賣飆破千元天價，讓民眾大嘆真的好貴，已經不敢買了。
2024/07/30 02:19
獨／隔夜菜會致癌？醫破迷思 急喊這3招
寶林茶室引發社會對於外食的恐慌，而興起自煮風潮，但坊間常有隔夜菜（蔬菜）會致癌的說法，醫師表示，隔夜的青菜已經過證實不會致癌，且蔬菜的維生素、礦物質、植化素等，對人體有極大的益處。葉菜類含有的硝酸鹽，並不會危害人體，若民眾仍有疑慮，可藉由汆燙蔬菜、大段式切菜、冷凍蔬菜來降低硝酸鹽含量，即可放心食用隔夜蔬菜。
2024/04/01 12:43
蔬菜批發價逼近最高紀錄 農糧署曝原因
台北果菜批發市場今（17）天開市，整體蔬菜交易均價每公斤新台幣55.4元，離史上最高價56.1元不到1元之差。農糧署表示，開市日交易較熱絡所致，明天會增加供應量，讓上漲力道趨緩。
2023/10/17 12:35
比蛋價漲更兇！葉菜價格飆漲逾44%
民眾荷包真的破洞，4月消費者物價指數創10年來最大漲幅，其中葉菜類漲44%最多，實際走一趟傳統市場菠菜、高麗菜等蔬菜都翻倍漲，讓菜籃族直呼太誇張。
2022/05/13 05:07
蔬菜農藥殘留抽檢 小葉菜不合格最多
食藥署今（14）日公布去年11、12月市售農產品農藥監測抽驗結果，有48件不合格，以小葉菜類最多；對於可溯源的國產農產品，已移請農政機關依法進行源頭管理。
2022/02/14 12:22
開吃注意！營養師曝炸九層塔是吸油王
國民美食鹹酥雞人人都愛吃，但有營養師曝光炸物熱量排行榜，「雞排、甜不辣、炸薯條」在榜單前幾名，「炸九層塔」才是大魔王，因為炸葉菜類容易吸附油脂，相對熱量也翻倍。
2021/10/09 04:04
水淹農田菜價漲 民怨葉菜類又爛又貴
受到颱風跟大雨影響，中南部不少農田都泡水，導致菜價也跟著水漲船高，尤其葉菜類漲幅最多！根據農委會網站資料，香菜漲了超過9成，攤商說不少葉菜漲價超過1倍，民眾採買也很有感，感嘆葉菜類真的又爛又貴。
2021/08/07 03:38
烟花逼近 高雄葉菜價漲、農民搶收
烟花颱風逼近，高雄市梓官農會表示，葉菜類每公斤已從2天前的平均每公斤約10元低價，上漲到每公斤約20元水準；近日豪雨不斷，農民也趁放晴搶收，農會今天上午收購增2成。
2021/07/21 02:43
空心菜怎保存？內行推秘訣：不會爛掉
疫情期間為了要減少不必要的外出，不少民眾會選擇一次採買完一整個禮拜的物資，但是新鮮的葉菜類放在冰箱裡常常會爛掉，讓人相當煩惱。就有網友在網路上詢問萬能的網友都會怎麼保存，大家也紛紛分享自己的方法。
2021/07/03 03:46
天冷葉菜類生長慢 九層塔飆漲餐飲苦
前一陣子寒流接連報到，導致葉菜類生長緩慢，像屏東是全國九層塔最大產區，收成就少了一半以上！過去正常15天就能採收，現在要延長到1個月，量少價揚的情況下，導致九層塔在市場上價格飆漲，有攤販說本來一斤80元漲到一斤130元，消費者只希望天氣漸漸回暖之後價格能平穩下來。
2021/01/22 04:34
火鍋必備菜全漲了 高麗菜價格創新高
最近寒流一波接一波，影響葉菜類的生長，再加上民眾夯吃火鍋，葉菜類用量大，火鍋必備的菜像是茼蒿、高麗菜以及大白菜都漲價了！尤其是茼蒿，量少而且一公斤破百元，另外高麗菜價格甚至來到15年來同期的新高。
2021/01/15 05:02
快來備貨！葉菜類小漲 花椰菜貴桑桑
利奇馬颱風強勢來襲，雲林西螺果菜市場交易量來到870公噸，葉菜類平均交易價平均漲一成，從每公斤25到27元漲到每公斤27到30元，彰化溪湖果菜批發市場，青蔥交易價，一公斤來到140元，比起上個月多了一百元，受到颱風預期心理，菜市場菜販購入零售價上漲三成。
2019/08/08 08:24
菜價慘跌 農民嘆「比科學麵不值錢」
菜價從農曆年過後跌到現在，不少農民叫苦連天，忍痛棄收，甚至開放民眾到菜園自行採收，先前還有盤商免費開放讓民眾撿洋蔥，果菜市場葉菜類價格每公斤已跌破10元大關，就有菜農無奈表示，一公斤小白菜賣不到10元，比科學麵還不值錢。
2018/05/21 07:58
颱風來葉菜類貴逾6成 民眾搶買備貨
尼莎颱風來勢洶洶，民眾忙著防颱、備糧，市場菜價也聞風齊漲，前一天交易價格上漲超過兩成，傳統市場葉菜價格漲近6成，現在市場到貨量多2倍，相對回穩，但比起去年七月底同期，民眾還是罵翻。因為菜價似乎越排越高，尤其是葉菜類，像是高麗菜要翻了一倍，最誇張的就是蔥，從每公斤38元居然漲到144元。
2017/07/29 04:52
全是肉！民怨自助餐花百元吃不到菜
颱風過後菜價越來越貴，現在自助餐、便當店也出現特殊景象，整排的餐檯擺滿魚類、肉類，但就是不見綠色葉菜類蹤影，業者也說，就是因為青菜真的太貴，幾乎都改用豆腐、豆芽菜來取代颱風過後，真的是吃菜比肉貴！
2016/10/13 02:52
對抗菜價飆漲 蔬果保鮮法大公開！
秋天的颱風接二連三來，斷水斷電機乎成了家庭主婦最大的恐懼，健康節目特別找來家事達人，教導主婦如何在停水停電的狀況之下，依舊守護家人的健康！
2016/10/05 10:52
中秋撞颱風！菜比肉貴 荷包大失血
中秋節加上颱風來攪局，讓今年烤肉食材菜比肉貴，像是烤肉最常用的筊白筍一包7支左右至少要100元；青椒1斤45元貨量也比較少；玉米2枝要50元，整體來說比上週貴了1成，而賣場除了中秋食材增加備貨量外，針對颱風也多了葉菜類進貨。
2016/09/14 02:11
麥德姆來了 高麗菜每顆飆200元
第10號颱風麥德姆侵台，受到預期心理影響葉菜類價格飆漲，以台北市果菜市場來看，小白菜高漲9成、青江菜也漲了7成，高麗菜更誇張，每顆飆賣200元，讓民眾直呼傻眼。不過農委會也表示，目前蔬菜庫存仍為充足，民眾無須太過緊張搶購。
2014/07/23 08:01
