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植物蛋白
「便當神菜」排毒又護腎 纖維完勝綠葉菜
蛋白質是人體不可或缺的重要營養素,腎臟科醫師洪永祥指出,豆芽菜富含活性植物蛋白、膳食纖維與鈣質,是對腎臟非常友善的高纖蛋白質來源,建議腎病患者可適量攝取。
2025/05/31 03:41
植物奶新革命!桂格Oat Ya 蛋白燕麥奶
100%純植物來源更安心!燕麥奶領導品牌桂格即日起全新推出「桂格Oat Ya 蛋白燕麥奶」,零糖零膽固醇,有助外食族保護心血管健康。嚴選三重優質植物性蛋白,一份即滿足每餐 1/2 的蛋白質所需,更搭配日本專利革命性胺基酸。即日起四大超商全家領先上架,推出新品嚐鮮價每瓶32元、兩件55元;全聯搭配任一蔬果即可現折20元,作你的健康夥伴。
2025/04/04 11:00
不是堅果 「春節最強消夜」曝 高纖高蛋白
春節期間,很多人都會熬夜,不免想吃消夜。醫師許哲綸建議,此時不妨來些健康點心「毛豆」。因為毛豆富含植物蛋白、膳食纖維,及優質不飽和脂肪酸,每百公克就有14.6克蛋白質,熱量僅116大卡,且富含膳食纖維。營養師馬鳳吟也曾表示,毛豆因其蛋白質含量超越雞蛋,且有助於排便、增加飽足感,能有效抗氧化,值得納入日常飲食清單中。
2025/01/28 08:16
喝豆漿好處多 這樣配另一半晚上嗨爆
豆漿是一種老少咸宜的營養飲品,當中含有的豐富植物蛋白、磷脂維他命B和煙酸等,都對人體大有裨益。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,適合各年齡層人士飲用。
2018/07/18 10:31