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南部粽
北部粽葉竟能做斗笠！「背後原料」大公開
端午節家家戶戶吃粽子，但你知道不同粽子會使用不同粽葉嗎？農業部桃園區農業改良場曾製作圖卡整理全台常見粽葉種類，從北部粽、南部粽到原住民傳統粽，不只包法不同，就連粽葉也大有學問。
2026/06/19 11:59
「南北粽之爭」再開戰 8大類聲量曝光
每逢端午，粽子不只是節慶必吃美食，更是一場口味與習慣的世代混戰。關於「哪種粽子最好吃」總是成為話題核心，鹹甜之爭、口感差異，各種類的粽子都有其支持者，往往難分高下。《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「粽子種類排行」相關話題的網路聲量。
2025/05/25 01:48
今年不戰南北粽！網意外掀「醬料南北戰」
端午節前夕，南門市場非常熱鬧，民眾一早就去採買粽子，業者也有感受到今年買氣特別旺，沒想到今年已經不戰南北粽，而是掀起「南北粽的醬料戰」，北部網友都推薦要沾甜辣醬，中部人吃辣椒醬，南部則是沾花生粉，實際問到民眾也有共鳴。
2024/06/10 11:39
黃仁勳美食最後一站是它!鄉民秒懂：懂吃
輝達（Nvidia）創辦人黃仁勳訪台掀起熱潮，身為吃貨的他除了光顧私廚餐廳，還前往夜市品嚐各種庶民小吃，話題滿滿，猶如一場美食之旅。離台前的最後一站，來到了台北知名的粽子名店「王記府城肉粽」，在PTT上掀起討論。
2024/06/08 05:33
端午南北部粽大戰開打 這樣吃最健康
一年一度的端午佳節即將到來，無論是喜歡吃南部粽、北部粽，食品藥物管理署提醒，想要與家人安心吃粽，記得要「慎選食材」、「妥善清洗」、「低溫保存」、「充分加熱再食用」。
2024/06/05 01:09
離台前又再買！陳鴻解密黃仁勳最愛南部粽
年年過端午，年年飄粽香！粽子，一種看似簡單卻充滿故事的美食，承載著千年的歷史文化和情感的寄託，每年的端午節，遊子歸家、家人團聚，品嘗美味的粽子，分享著彼此生活的酸甜苦辣，早已成為台灣人的傳統習俗！近日端午將近，NVIDIA輝達執行長黃仁勳也帶著國際友人來到，台北有著３０年歷史的南部粽名店《王記府城肉粽》，一同體驗華人端午佳節的傳統文化。
2024/06/05 11:30
獨／黃仁勳吃南部粽！店家開心曝唯一遺憾
端午節將至，輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳今（29）日中午到台北市位於八德路上的知名肉粽店「王記府城肉粽」享用美食，店家向《三立新聞網》笑說黃仁勳很親民：「吃飯大家肚子餓，結果他吃到一半又被叫起來拍照、簽名，好有耐性！」也因為黃仁勳是台南人，所以特別喜愛他們的「南部粽」。（記者：王翊綺）
2024/05/29 05:21
粽子沾什麼醬好吃？網友「這醬」很讚
端午節就快到了，許多人都會吃粽子應景，不過最常見的粽子又分南部粽和北部粽，最大的差別就是煮法上的不同，而在享用粽子時，配上喜歡的醬料，還能夠增添風味。近日就有網友在PTT發文詢問大家「南北粽比較愛哪種？喜歡沾什麼醬？」貼文一出，引來大批網友討論。
2022/06/01 03:02
佛心炒飯阿婆賣限量粽 無良人竟冒用
許多逢甲人必吃的「阿婆炒飯」，老闆是名高齡82歲的春美阿婆，應該退休的她不捨經濟不景氣下，有的學生吃飯很辛苦，所以至今仍賣著佛心價「爆量」炒飯。來自南部的阿婆，每到端午節前也會開賣限量的自包肉粽，深獲不少饕客喜愛，豈料日前傳出有不肖人士冒用阿婆名義賣粽子，所幸訂購者即時發現異狀，才沒釀成損失。對此，無酬協助阿婆的小編暖心提醒大家注意，也呼籲不肖人士別再犯，否則將依法追究。
2022/05/24 10:24
如何讓北部粽怎麼變成南部粽？網揭密
又到了一年一度粽子辯論大賽的時刻，也因此就有人在PTT上發文詢問：「北部粽怎麼變成南部粽？」而該問題曝光後，也掀起了超多網友的瘋狂熱議。
2020/06/25 11:18
北部粽vs南部粽？台灣人一致狂讚…
端午節到來，最應景的食物非「粽子」莫屬，然而粽子又分成許多種類，近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》討論到南部粽及北部粽，表示自己是中部人偏好吃北部粽，口感好又入味，吃起來大大滿足；相反地，南部粽就不大合原PO口味，因此好奇詢問廣大網友：「大家偏好哪邊的粽子呢？」老饕答案一面倒。(記者：劉沛妘)
2020/06/25 10:00
聽說粽子冰冷凍 可放很久是真的嗎？
明（25）天就是端午節，每年到這個時候，應景的粽子開始「增生」，先不管你愛的是北部粽或是南部粽了，面對吃不完的粽子，許多人的選擇就是打開冰箱冷凍，把粽子丟進去，然後再關上，但要提醒。並不是冰冰箱就永遠不會壞！還是要儘速食用完畢！
2020/06/24 11:24
北部粽加油條？他揭口感完勝…遭打臉
每年的端午節，南北粽戰爭都會被拿來熱烈討論，其中，北部綜更常常被嘲笑是「3D油飯」，讓支持者很難反擊。有位網友就提出「加油條」的創新想法，因他認為飯糰加了油條之後，反而更好吃，說不定北部粽就能打敗南部粽。
2020/06/24 10:47
8步驟煮3hr 蝦米南部粽香翻眾人
許多人會在端午節吃粽子應景，但是該如何做出好吃的粽子總是讓婆婆媽媽們傷透腦筋。YouTube頻道「愛珠私房菜」日前PO出影片，手把手教大家做出香味十足的蝦米風味南部粽，婆婆媽媽們再也不用煩惱啦！
2020/06/22 11:07
喜歡南部粽還北部粽？鄉民揭美味關鍵
6月底將迎來端午節，不少人已經開始準備包粽子過節，就有網友發問「喜歡南部粽還北部粽」，貼文一出引發熱議，兩派支持不同口味的網友立刻戰翻，直言：「北部粽，不吃無味鼻涕粽！」
2020/06/22 10:47
當年汨羅江的魚是吃到什麼綜？網爆卦
又到了一年一度南、北部粽子論戰的時刻，這次有人就在PTT上發文討論：「當年汨羅江的魚是吃到北部粽還是南部粽？」而該問題也掀起了超多網友的口水戰。
2020/06/20 12:32
南、北部粽一起吃會怎樣？下場超駭人
又到了一年一度粽子吃到吐的節日，而南、北部粽到底誰好吃的議題，也將再度掀起南北口水大戰，但近日就有人在PTT上發文詢問：「南部粽和北部粽放在一起吃會怎樣？」而該問題也引起了超多網友的瘋狂熱議。
2020/06/17 10:43
南北戰爭落幕？北部粽一句話被擊垮
端午節即將到來，不少人期待吃到肉粽，由於北部炊蒸、南部水煮，口感上略有不同，因此每年都會掀起肉粽「南北戰爭」，不過有網友發現南部粽近年聲勢越來越高，好奇問「北部粽是不是已經被南部粽徹底擊垮了」，再次掀起南、北部網友熱議。
2020/06/17 06:01
最討厭粽子包什麼配料？網答案超意外
6月底將迎來一年一度的端午節，已經有不少人開始準備粽子，就有女網友表示想賣南部水煮粽，但發現有很多人討厭裡面的配料，因此發問上網「想問粽子裡最不喜歡吃到什麼料？」貼文一出立刻引發熱議，許多人點名「蝦米」及「花生」，直言：「最不喜歡蝦米，整顆粽子變得很腥！」
2020/05/23 04:21
「車震太狂」肉粽回家變…網笑翻
除了在端午節吃粽子應景，香噴噴的肉粽也是台灣人熟悉的日常美味；一名男騎士近日就買了肉粽回家當晚餐吃，沒想到返家正要享受美食時，打開卻變成了米糕，讓他超傻眼。
2020/02/12 05:51
端午吃粽比拚！南北部粽你選哪一個？
說到端午節絕對少不了粽子拉，粽子經過各地方習俗文化演變後，大致可以分為北部粽以及南部粽，在現在網路發達的社會中，可以看到PTT鄉民們到端午節時總是會來戰南北，爭論南北粽哪個比較好吃，所以小編今天要以客觀的角度來客觀分析南北部粽給讀者們了解到底差在哪。
2019/11/29 06:00
肉粽加花生粉？南部秒懂 曝神級吃法
不少人都喜歡吃香噴噴的粽子，但南北部粽子大不同，北部粽油較多，米飯口感爽Q粒粒分明，有點像油飯，而南部粽料多豐富，口感較黏稠、軟爛，兩者各有愛好者。近日就有網友在《爆廢公社》臉書社團，PO出一張相當美味可口的粽子，上頭灑上滿滿花生粉，並詢問：「請問廢友們，你們吃肉粽會加花生粉嗎？讓我知道我並不是孤單的。」沒想到引來許多老饕激推，更透露美味升級吃法。（記者：劉沛妘）
2019/11/11 06:15
南北粽子再開戰！7成網民支持「它」
端午節吃肉粽是傳統習俗，然而你知道台灣南部粽、北部粽的戰爭打了非常久嗎？兩邊的支持者都稱對方不正統，今（7）日知名粉專「老天鵝娛樂」就舉辦投票，「你喜歡南部粽還是北部粽？為什麼？」沒想到開出來的結果超驚人，目前南部粽獲得逾7成的支持度，遙遙領先北部粽。
2019/06/07 03:47
北部粽、南部粽差在哪？一張圖秒懂
端午節三天連假到來，應景的粽子更是必不可少，粽子種類百百種，加上用料、煮法皆不同，你可知道自己吃下肚的粽子，是屬於「北部粽」還是「南部粽」嗎？
2019/06/07 01:00
南北粽大評比 網友最愛這一味
一說到端午節必定會想到粽子，在這其中又以南、北部粽最為常見，這次就讓小編帶大家到分別賣著南部粽與北部粽的著名店家，看看這南、北部粽有什麼差別吧！
2018/06/18 05:00
肉粽怎麼吃？甜鹹辣醬「提味」大不同
北中南三地肉粽煮法不同，搭配吃法也不同！台中老饕最推崇搭配當地名產辣醬，鹹香帶辣，南部粽一樣用水煮，但口感更軟爛，得淋上肉醬和撒上花生粉，增添口感層次，北部相對中南部吃法單純多，因為糯米和餡料先爆香再翻炒，最後蒸熟，鹹度、香氣都很足，最多淋上一點醬油。製作肉粽的方法，各地有所差異，也讓滋味不同，把粽子加醬提味，北中南各有巧思。
2018/06/17 08:09
南北部粽大PK結果誰勝出？
南部粽、北部粽誰輸誰贏，真的是「3D油飯V.S.鼻涕漿糊」嗎？大數據告訴你答案~用環保湯匙吃粽子以前，你得先認識的各種粽子全在這！
2018/06/15 04:20
端午戰南北？因這原因南部粽熱量較低
一年一度的端午節又要來了。雖然粽香誘人，但粽子本身的熱量不低，加上主要材料為糯米，讓許多為了體重控制而煩惱，及本身腸胃道容易脹氣、胃食道逆流的人都不敢盡情享受。
2018/06/13 08:47
端午粽飄香 粽子口味網路輿情調查
端午節將至，又是吃粽子的好時機！雖台灣人一年四季都吃粽子，買粽子相當方便，也適合當主餐。不過從好幾年前就吵翻天的北部粽、南部粽，在網路上討論的聲量究竟如何？
2018/06/06 01:06
南北大不同！解密台灣生活型態差異
平平都住在台灣這塊島，生活型態真的差很多嗎？就讓我們一起來看看大家到底都在吵什麼！
2017/08/02 12:00
