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爐烤牛
台中IKEA爐烤牛生到嚇到！他吃完上吐下瀉
台中IKEA疑似發生食安疑慮，有民眾指控6日晚上和未婚妻去用餐，點了一份爐烤牛，結果牛肉疑似沒烤熟，他們看到「這麼生有嚇到」，因為不想浪費還是吃光，結果兩人回家後嚴重上吐下瀉。對此，台中食安處表示目前尚未接獲醫院通報，但已啟動查核機制，將前往店家查核製作流程，若有違反食安法規定項目又未改善，最重可罰2億元，後續將持續關注通報情況。
2025/11/08 01:39
桌邊秀夯！秋蟹、爐烤牛 主廚親服務
到飯店用餐，現在不只服務生在桌邊招待，就連主廚也走出廚房，爐烤牛肉直接推到餐桌旁，主廚現切，一邊跟消費者講解料理特色。還有秋天飯店最夯的「蟹料理」也玩桌邊秀，直接在餐桌旁熱鍋拌飯。業者觀察，藉由桌邊服務跟主廚互動，不少消費者都很喜歡，預估能帶動業績成長3成。
2018/10/14 10:31
