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胡忠一
日本永旺辦臺灣展！果心可吃的鳳梨大熱銷
台灣除了半導體在世界上發光發熱之外，高品質跟高品管的農產品也持續得到各消費者青睞。農業部政務次長胡忠一應日本零售巨頭「AEON 九州株式會社」 邀請，於昨(4)日出席在福岡地區最大旗艦購物中心「永旺夢樂 城福岡(AEON MALL 福岡)」舉辦的 2026 年「臺灣展(台湾フェ ア)」開幕儀式，推廣臺灣優質農特產品。
2026/06/05 09:44
讓世界看台灣農業 蕭美琴：續協助機械化
副總統蕭美琴今天在嘉義縣出席台灣國際農業機械暨資材展表示，政府持續協助農民機械化，讓整體農業蛻變，且相信農民可透過每年農機展，找到解決問題方案。
2026/05/30 02:13
台灣花生產業受進口重創？業者傻眼駁斥
《台美貿易協定》（ART）甫告簽署，美國花生獲得關稅及SSG豁免，部分側翼刻意以「美國花生風暴來襲」、「重創台灣花生產業」等恐怖字眼渲染，彷彿台灣花生產業將一夜潰滅。對此，農業部表示，受影響最大的是印度、阿根廷等花生進口國。有食品業者則表示，台灣人在飲食方面從來就不是哪邊便宜哪邊走，質疑那些恫嚇國產花生產業受到重創的人，到底活在哪個平行時空。
2026/04/29 10:38
進口花生「黃麴毒素」風險高?保命4招必看
美國「零關稅」花生將來台，農業部次長胡忠一表示，美國花生口感、香氣與台灣不同，且進口須長途運輸，新鮮度與黃麴毒素風險較高，加工業者仍傾向使用國貨，農業部也將與衛福部加強抽驗。毒物專家、林口長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海表示，黃麴毒素非常耐高溫，無法透過一般烹調方式去除，已被世界衛生組織下轄的國際癌症研究機構列為一級致癌物，長期食用可能影響肝臟功能，甚至增加肝癌罹患風險。
2026/04/28 03:45
美花生免稅便宜6成！農業部揭難取代真相
繼馬鈴薯後，美國花生將以「零關稅、豁免特別防衛措施（SSG）」叩關，去殼價錢僅為國產的4成，引起衝擊國內產業的隱憂。農業部次長胡忠一今（28）日召開記者會說明，美國花生仍須與其他進口國競爭，且因口感、味道及所需製程不同，加上儲存不當易有黃麴毒素等，加工業者表態繼續採購國產；至於推估可能受價格戰影響花生農約有3成，將受農業部輔導轉作。
2026/04/28 02:34
是否全面禁止廚餘養豬？農業部回應了
台中市梧棲區一處養豬場驗出非洲豬瘟核酸陽性反應，考量此次的案場為使用廚餘的飼養戶，外界關心未來是否要全面禁止使用廚餘養豬？對此，農業部次長胡忠一今（23）日表示，廚餘養豬現在全世界有很多國家，包括歐盟、美國、日本、韓國等也在使用，且世界衛生組織也是容許的，而且，目前尚在疫調中，到底傳染來源是車子、人還是廚餘，會透過科學方法定位精準後，做下一步決策，目前沒有全面禁止的做法。
2025/10/23 02:29
台灣出口茶葉銷美占最大宗 農業部發聲
針對美國關稅調整，農業部第一時間已公布「因應美國關稅我國出口供應鏈支持方案」，昨（11）日由胡忠一次長率相關單位與台灣區茶輸出同業公會、台灣區製茶工業同業公會等茶產業代表座談，胡忠一次長表示，台灣茶葉的烘焙及製茶技術在全世界有目共睹，此次面對美國關稅調整，對台灣來說是「危機也是轉機」，除了拓展美國市場外，也持續將百分之百的國產茶推廣到世界舞台，讓台灣茶葉獲得全世界消費者的信賴。
2025/04/12 10:03
山陀兒來勢洶洶 中央災害應變中心成立
中央氣象署（29）日8時30分發布山陀兒海上颱風警報，並預測未來颱風路徑朝臺灣東方近海移動的機率較高，週二、週三最接近台灣地區，風雨影響最為顯著，請民眾做好防颱準備。中央災害應變中心今（29）日9時召開第1次工作會報，副指揮官、農業部政務次長胡忠一指示，請密切持續掌握颱風動態，主動提供地方政府天氣情資並保持密切聯繫，同時利用多元管道提供民眾各項所發布之警特報訊息及天氣概況。
2024/09/29 10:41
臺日農業交流 展現臺灣優質農業技術實力
行政院農業委員會農糧署說明，為拓展日本新消費市場，該署自108年與日本茨城縣笠間市簽定【強化飲食及文化交流發展合作備忘錄】，笠間市及鄰近市町每年皆採購臺灣香蕉作為學童營養午餐水果，並藉由學童呷好逗相報真心分享鄰近市町學校參加，截至112年5月底茨城縣已有13處市町，預計將擴增至22處占茨城縣全體市町村半數，均有意願參與採購臺蕉作為學校午餐水果，讓更多日本學童可以享用來自臺灣的美味
2023/06/06 05:00
農糧署：文旦以加日星港為主外銷樂觀
農糧署長胡忠一今天表示，文旦外銷中國佔比從98%降為去年68%，今年因氣候影響，文旦減產1成，受中國禁止進口的影響不大，外銷以香港、加拿大、新加坡、日本為主，對外銷保持樂觀。
2022/08/22 04:43
食農初體驗 拉近餐桌與產地的距離
國內已有許多農場所生產的產品已通過產銷履歷驗證，可以提供國人優質又多元的食農體驗，拉近民眾對產銷履歷的觀念認知，農糧署110年「產銷履歷食農教育推動整備與推廣計畫」已盤點國內生產產銷履歷產品農場超過100家，預計於5月中旬隆重向國人推薦二十大亮點單位，邀請大家一起來體驗。
2021/04/14 09:00
農遊券這樣玩 28間亮點茶莊一日遊
振興三倍券您領到了嗎？搭配振興券各單位還加碼推出優惠券，像是農委會的「農遊券」就可以帶著上山避暑消費去，農糧署輔導28家特色茶莊迎接報復性旅遊潮，農糧署長胡忠一也特別帶路到阿里山體驗一日遊行程。
2020/07/28 12:00
員林站設花卉裝置藝術 推廣國產花卉
武漢肺炎疫情延燒，花卉外銷受影響，農糧署和彰化縣府在員林火車站等站布置花卉裝置藝術，邀民眾來拍照打卡，農糧署長胡忠一說，花卉無法出口，期盼藉由活動幫助在地花卉。
2020/05/01 06:25
疫情衝擊 農糧署收購蔬菜慰國軍學校
農糧署為減緩武漢肺炎疫情對蔬菜消費衝擊，提出3項振興措施，16日起為慈善團體、國軍、學校午餐及長青食堂加菜，今天並向農民收購近10公噸蔬菜，提供慈善團體食用。
2020/03/24 04:48
芭樂價跌遭點名 韓國瑜反嗆農委會
農糧署今（30）日說，芭樂價跌，高雄市長韓國瑜既已拿了新台幣幾十億元外銷訂單，應趕快幫農民，結果還要中央政府跳進來協助，媒體報導應結合實際行動，否則沒意義，只有新聞效果。對此，韓國瑜反酸「某項水果價格暴跌，或是價格不好不要責怪高雄市政府，因為大家都很認真在做」。
2019/03/30 06:25
亮點茶莊頒獎典禮 頒發5家亮點茶莊
農委會農糧署11/23日舉辦「107年度亮點茶莊頒獎典禮」，頒發5家亮點茶莊，農糧署署長胡忠一說，舉辦5年來累計28家，要以六星級產業茶莊招客，或讓水果創意入茶，吸引歐洲客前往。
2018/11/26 12:47
