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氮氣
酷！手搖飲玩新花招 推手作「氮氣」飲品
即將進入夏季，又是手搖飲的旺季。台灣大街小巷裡充斥著各類手搖飲品牌，為了吸引顧客目光，手搖飲店也會研發，推出特色飲品。在手搖飲發源地的台中，腦筋動得快的「理茶」，將氮氣融入茶飲中，不同以往的氣泡飲，打入二氧化碳去刺激口感，加入氮氣的飲品，氣泡更加的綿密，少了入口的刺激感卻多了細膩的口感。
2024/04/19 11:00
買洋芋片送「半包空氣」？食藥署揭3用途
相信許多人對市售洋芋片存有疑惑，為何會有這麼多空氣，真的是買了一個寂寞嗎？衛福部食藥署表示，其實那不是普通的空氣，而是氮氣，有防止洋芋片碎裂，減少洋芋片氧化產生油耗味，以及防止微生物滋生汙染等3個用途。(賴俊佑)
2023/08/15 05:47
台61線2車相撞！液態氮槽車駕駛一度受困
台61線西濱快速公路83.6公里處，今（7日）上午10時許，發生一起2大貨車相撞事故。警消到場後，隨即協助載送液態氮的貨車司機脫困，而液態氮雖有些微洩漏，所幸不會造成危害。
2023/02/07 12:01
討屋不成租客陳屍 2年新房秒變凶宅
台中北屯一處僅兩年屋齡的新成屋大樓社區，因女房客未繳房租多月，11日14時32分房東委託律師偕同警方上門討屋，一開門赫然發現，該名女租客頭部套著裝有氮氣的塑膠袋陳屍住處。據了解該社區僅2年屋齡，房東買下投資出租，一個月租金行情約2萬，如今才持有兩年就遇上房客在屋內尋短，新屋秒變凶宅，直接影響房價。（記者 陳佳鈴）
2022/07/12 12:19
買的是洋芋片或空氣？食藥署竟這樣回
許多民眾不管是在追影集或是看電影時，都喜歡打開「洋芋片」配著吃，再喝口飲料真是一大享受！但應也有許多人打開包裝後都產生共同疑惑：「啊！怎麼只有三分之一！」食藥署曝光答案表示：「有密封包裝以及氮氣充填，才能吃到好吃又過癮的洋芋片，又可避免洋芋片氧化」。（實習編輯 許琬琦）
2021/10/15 02:11
食品充填氮氣違規 後年起可罰3百萬
今年三月時發生有寶寶米餅用工業用氮氣填充包裝的違規事件，讓外界相當震驚。衛福部食藥署今（15）日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案，將「氮氣」增列為食品添加物。食藥署表示，列為食品添加物後管理強度較強，若草案順利通過，將於2023年元旦上路，違規者最高可罰300萬元。（記者：簡浩正）
2021/09/15 12:23
寶寶米餅用工業氮氣被重罰 即日停工
複查又沒過！新北市展裕公司旗下樂扉食品，上月底遭舉發使用禁用於食品氮氣填充米餅，引發軒然大波。新北市衛生局本月5日再度前往複查，發現製程流程表與實際作業不符，且仍無法提具氮氣之安全性資料，依然未符合衛生安全原則，判定複查不合格，重罰該公司180萬，並要求該公司暫停作業。全案已依違反食品安全衛生管理法移送新北地檢署偵辦，最重可處7年以下有期徒刑、8000萬元以下罰金。（記者：簡浩正）
2021/03/09 05:00
樂扉認灌工業氮氣 家長怒：已吃1年
知名嬰兒食品品牌「樂扉」被週刊爆料，不僅工廠內衛生環境髒亂，甚至產品還用「工業用氮氣」進行填充，而非食品級。新北衛生局和調查局日前上門稽查，當場封存497公斤米餅。而業者今日下午發出聲明，負責人更鞠躬向消費者道歉，坦承作業疏失，開放旗下6款米餅可以退換貨，但實際採訪受害家長，家長不買單。
2021/03/02 07:52
快訊／工人氮氣中毒昏迷 送醫急救中
台南柳營科工區28日9點多傳出一起工安意外，2名工人受雇前往一間公司進行槽體清潔作業時，疑似因槽體內殘存的氮氣並未排放完全，導致2人吸入後昏迷，消防局獲報後派遣人車到場救援，目前2人都已送到柳營奇美醫院進行急救，詳細發生原因仍待清查。（記者洪正達／台南報導）
2021/01/28 12:25
零嘴女一開心全涼了 網轟：氣到歸仙
炎炎夏日，讓不少人決定宅在家裡吹著冷氣，幸福的吃零食耍廢。不過，有位女網友就不幸遇到鳥事，沒想到滿心期待的零食，一打開的瞬間讓他的心都涼了，故事一出，讓網友不忍笑說「恭喜買空氣」、「氣到想歸仙耶」。
2020/07/31 04:51
快訊／貢寮傳槽車翻落山谷 1男送醫
新北市貢寮區台2線87k處，今天下午驚傳槽車翻落山谷意外，一輛裝滿氮氣的槽車，不明原因失控翻落數10多公尺深的山谷，所幸駕駛並未受困，消防人員獲報趕抵現場，駕駛僅右大腿、膝蓋及小腿輕微擦傷，意識清醒，消防人員立即將其送往基隆長庚醫院救治。 （記者陳啓明／新北報導）
2019/10/28 04:25
馬路狂噴詭異泡泡 地下管線疑破裂
高雄仁武工業區道路地面突然冒出一顆顆氣泡，擔心是地底氣體外洩會有爆炸可能，消防局以及環保局前往了解，查出氣體就從柏油路縫隙冒出來，光一條馬路上就有兩個地方冒泡，消防局拉封鎖線並撤離工廠人員，環保局則帶著儀器測量，初步認定可能是地底下的氮氣管線破洞外洩，採樣氣體化驗釐清原因。
2018/08/29 10:26
掀黑色旋風！氮氣冷萃咖啡口感再升級
台灣咖啡市場的「黑咖啡」消費佔比逐年攀升，全球近年瀰漫一股「冷萃」黑咖啡風潮，透過冷水超過10小時以上慢速萃取，降低咖啡苦味，星巴克研發出口感更細緻的「氮氣冷萃咖啡」，堅持內用以玻璃杯盛裝，不提供吸管，直接飲用更能感受綿密層次。
2018/08/03 12:00
深潛速升水面…漁夫患病暴增32公斤
祕魯一名漁夫馬丁內斯（Alejandro Ramos Martinez），因潛水後快速升上水面，而患上「潛水夫病」的減壓症，導致體重增加近30公斤，身體嚴重變形如「米其林寶寶」，馬丁內斯就醫後，醫生已從他體內排出30%的氮氣，目前仍持續治療中。
2017/09/08 09:02
新北傳氮氣儲槽外洩 警消已處理完畢
今（15）日晚間新北市汐止區環河街的賢德鋼鐵公司傳出氣體外洩，警消獲報後連忙趕抵現場救援。初步了解，現場是1個3公噸儲槽底部氮氣外洩，廠方工作人員和消防人員、毒災應變隊等都已在現場處理；雖然附近沒有民宅，但警消仍呼籲民眾繞道、勿圍觀，以免發生危險。
2017/04/15 08:30
高雄液化槽車輪胎爆炸 消防搶救降溫
高雄前鎮今（29）日清晨5時多，一輛液態氮氣的化學槽車因輪胎爆炸起火，消防局獲報後趕往現場滅火，所幸無人傷亡，經過近20分鐘搶救，在上午6時前撲滅火勢，恢復交通。
2017/03/29 09:47
鋼瓶如飛彈射百公尺 撞破國小矮牆
南投縣竹山鎮一家資源回收場，疑因處理程序不當，今（26）日上午8點左右，一支裝有氣體的鋼瓶，宛如飛彈從回收場飛越100公尺遠，射入延平國小，當場撞破走廊邊矮牆，所幸事發當時正逢該校1周1次的朝會，全校師生都在操場集合，沒有造成傷亡，否則後果恐不堪設想。
2016/12/26 03:50
「冒煙漢堡」超滾燙 煙霧效果都靠它
天氣就要轉冷，有業者為了用「溫暖效果」吸客，餐廳製作一款「鐵板漢堡」，製造冒泡滾燙的感覺，但其實只是用氮氣玩出視覺效果，實際上他不但不滾燙，更是冰得凍人的冰淇淋甜點。
2016/12/14 05:00
高雄氣爆區路面冒泡 中油：氮氣外漏
高雄市三多、凱旋路口昨（21）日傳出地底「氣體」外洩，路面還冒出許多泡泡，由於這個地方正是高雄發生氣爆的區域，附近居民趕緊報警，原來是中油用來封堵管線的「氮氣外漏」，緊急降壓之後氮氣濃度逐漸消散，大家虛驚一場。
2016/10/22 08:46
咖啡世界盃奪冠！吳則霖透露獨門祕訣
咖啡達人吳則霖代表台灣參加世界咖啡大師賽，這個號稱是「咖啡界的奧運大會」在愛爾蘭舉行，全世界有60個國家代表參加，吳則霖在25日光榮拿下冠軍寶座！有評審喝了他的咖啡後，說這是他喝過最好喝的濃縮咖啡，而這個台灣之光也分享自己獨門祕訣，像是特別冰鎮把手降溫，保留咖啡原本的果香，還有特別的創意飲品導入香氣煙霧，充滿獨特風格！
2016/06/29 04:04
切割工廠白煙瀰漫 驚傳液態氮外洩
新北市五股工業區生液態氮氣外洩事故！凌晨五點多，一家金屬切割公司總重10噸的液態氮儲槽，突然發生外洩，現場瀰漫大量白色氣體，警消獲報到場，緊急灑水降低外氣體濃度，並通知工廠負責人關閉儲槽壓閥，結束了這場氣體外洩意外。雖然這起事件在1小時左右獲得改善，但濃濃的液態氮仍有部分籠罩在建築物周圍與街上，因此提醒民眾別在附近逗留圍觀，以免發生危險。
2015/05/22 11:57
三重加氣站外洩 民眾聞「漏」就害怕
高雄發生嚴重氣爆，現在只要稍微有漏氣，就讓大家人心惶惶！今（3）日早上五點多，消防隊接獲通報，三重的加氣站疑似發生瓦斯外洩，警消馬上趕到現場處理拉起封鎖線，射水稀釋濃度。不過業者回應，洩漏的是比較穩定的氮氣並非瓦斯，漏氣問題目前也已經解決。
2014/08/03 02:21
氮氣加速hold不住 飆仔自摔遭逮
機車騎再快，也躲不了警察罰單！桃園楊梅有一名陳姓男子，他不但機車排氣管有90公分，甚至還改裝加上氮氣，只要一按下開關，就能讓機車瞬間加速，讓警方追不到人。他日前又在市區飆車時，不小心撞到店家招牌，人也摔車受傷，警方最後追到醫院去，將他逮個正著。
2014/06/12 08:57
