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5蔬菜是便秘救星！青花菜1煮法還能抗氧化
現代人長期久坐加上不健康的飲食習慣，容易導致便秘，但該從何開始改善呢？美國營養師德維妮（Devineé Lingo）表示，每週排便少於3次，就算是便秘，最主要的原因可能是膳食纖維攝取太少，建議平時可以多吃5種蔬菜幫助排便，其中青花菜在烹煮之前，最好先靜置90分鐘。
2026/07/10 01:30
又見毒蔬菜！「3大蔬果」農藥殘留超標
國人注意！台北市市場處近日表示，台北農產公司115年3月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果，共計抽驗900件蔬果產品，檢驗結果838件合格，另有62件不符合規定，主要不合格品項為辣椒、豌豆及菠菜，不符規定之貨品均完成攔截及報廢，銷毀重量計8,172公斤，其中包含針對高風險農產品進行加強抽驗。
2026/04/11 04:42
台人愛吃3蔬果農藥超標 7384公斤全銷毀
台北市市場處今（12）日公布1月北市批發市場蔬果農藥殘留抽驗結果，共計抽驗930件蔬果產品，檢驗結果874件合格，另有56件不符合規定，主要不合格品項為豌豆、辣椒及紅龍果，不符規定之貨品均完成攔截及報廢，銷毀重量計7384公斤，其中包含針對高風險農產品進行加強抽驗。
2026/02/12 06:03
台灣人愛吃「6蔬果」農藥超標！全數銷毀
衛生福利部食品藥物管理署21日公布最新邊境食品檢驗結果，多種來自各國的進口水果、蔬菜，因農藥殘留超標，已全數依規退運或銷毀。
2025/10/22 07:55
中國宣布：對加拿大農產品加徵100%關稅
近日中國、美國、加拿大、墨西哥等國掀起關稅大戰！為了反擊加拿大對中國電動車加徵100%關稅，今（8）日上午中國商務部宣布，自2025年3月20日起，對原產於加拿大的菜籽油、油渣、豌豆加徵100%關稅。
2025/03/08 10:08
兒時零嘴放屁豆 基隆廟口飄香50年
你小時候有吃過「放屁豆」嗎？基隆廟口附近有一個小攤車，阿嬤堅持傳統作法用炭火現烤豌豆，烤大約10分鐘後灑上調味粉，豌豆外酥還有炭香味，有人說吃了助消化容易放屁才會取名「放屁豆」，但攤商阿嬤說也是因為烤的過程會發出「啵啵」像放屁的聲音，而這個好味道也是不少人當地人懷念的兒時零嘴。
2019/02/26 09:48
