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握壽司
Buffet選擇太困難？饗饗必吃排行榜揭曉
「饗饗」必吃攻略揭曉！人氣高空Buffet「INPARADISE 饗饗」自2017年開幕至今，共有微風信義店與新北新莊店兩間門市，「饗饗」十大人氣必吃排行榜出爐，第一名就是〈握壽司〉，兩間門市每日共可吃掉5000貫，酥脆厚實的〈大蝦天婦羅〉位居第二，每日可被嗑掉2000尾，第三名則是〈牛排〉，每日主廚得端出1300份現煎的〈煎炙帶骨牛小排佐紅酒醬〉及現切的〈爐烤肋眼牛排〉供賓客們大快朵頤，換算一年
2025/03/31 05:10
【試吃筆記】秋蟹尬蝦蛄的豪華...
若對餐酒館有既定的印象，那麼開在台北林森北路八條通、從晚上營業到凌晨4點的這間「凌舞餐酒館」，必會讓你出乎意料。這是在地知名「凌舞居酒屋」老闆全新打造的餐酒館，不只以奢華時尚風格吸引客人，餐點也主打無國界料理，主廚推出的品項囊括台菜、生魚片、壽司、火鍋和原本品牌擅長的日式烤肉等，秋冬季更推出以雞骨、蝦殼、黑胡椒熬5小時的「勞力士鍋」，香辣風味十分迷人。
2024/11/09 10:51
客控吃沙丁魚滿嘴刺！壽司名店：不用去刺
有民眾日前帶著家人和小孩到一間連鎖壽司店的「台南分店」用餐，點了一盤「沙丁魚」握壽司，結果是吃到滿嘴的魚刺，向服務人員反應，得到的答案竟是「沙丁魚沒在去刺」，讓民眾不能接受，因為如果吃到的是小孩，恐怕嘴部會受傷。記者向總公司詢問，表示以後出餐前會再做確認。
2024/10/28 03:42
壽司郎魚刺「倒插上顎」！殘體發毛了
吃的是壽司還是廟會法器？23日有民眾前往壽司郎台南安平店用餐，點了一盤沙丁魚握壽司，卻吃了滿嘴魚刺，向業者反應卻得到「沙丁魚沒在去刺，不習慣建議點竹筴魚」的回應，總公司賠償200元禮券，顧客無法接受。對此有日本料理師傅出面駁斥，沙丁魚更要仔細處理，有魚刺絕對是大忌。
2024/10/28 03:35
好市多「握壽司」賣不完1招解決：狂迴轉
美式賣場好市多不僅販售各式商品，也有熟食區提供民眾食用披薩、熱狗、及各種飲料，是許多民眾購物的好處去。不過有民眾好奇，賣場內販售的「握壽司」沒賣完時會如何處理？對此有一名網友拍下一段影片，可見「真迴轉壽司」處理未售完的壽司，也讓許多人直呼要去朝聖。
2024/09/24 11:53
米匠華山店試營運 獨家必嚐鰹魚半敲燒
米匠2019年創立之初，即以鮮味加倍的現雙層握壽司、刨上義大利松露起司的炙燒比目魚緣側，以及混搭丹麥吐司、海膽、鮭魚卵、鮟鱇魚肝的金磚等精采料理開創Omakase日式無菜單料理新體驗。睽違四年，繼深受歐、亞觀光客青睞的中山一號店與座落富豪社區的大直二號店之後，粉絲敲碗已久的三號店-米匠華山店終於在今（4）日起試營運。
2024/06/04 10:27
東京爆「庫道蟲」食物中毒 握壽司害18人
日本東京都近日爆發首起「庫道蟲」食物中毒事件，有18人吃了遭感染的扁口魚握壽司後，上吐下瀉。
2024/04/11 07:58
抵制日本料理！中國店家推「白斬雞壽司」
日本福島第一核電廠的核處理水於8月24日開始排放入海，除了中共當局直跳腳，許多中國民眾也「跟著黨走」，無視科學根據抵制任何與日本相關的人事物。近期為了抵制日式料理，有中國店家推出「白斬雞握壽司」替代原本的生魚片握壽司。
2023/09/04 03:34
記得救命恩人！麻雀野放後帶妻兒回家請安
還記得回家報到！彰化一對夫妻2年前救了1隻受困的麻雀雛鳥取名「握壽司」，沒想到握壽司把他們當成家人，時常回家探望，就連去年握壽司升格當爸爸後，也會帶著小孩飛回家中討食物。今年再度帶著媳婦上門，又誕下一窩小麻雀，成為他們生活的快樂泉源。
2023/05/04 09:33
日本20貫握壽司日幣1384 鄉民曝台灣售價
本月13日即將開放國門，取消防疫旅館改採入境0+7政策，以及全面開放免簽入境。歷經2年左右的防疫時期，許多國人都相當期待能夠出國旅遊，其中更是以日本為出國首選地。對此，有人就對日本網友分享的綜合握壽司、生魚片握壽司的售價感到好奇，引起熱議。
2022/10/07 12:05
外食怕胖？營養師曝6店家黃金組合
餐餐當「老外」，怎麼吃才不會熱量爆表又營養失衡？營養師高敏敏奉上6大常見店家的「黃金組合」，包括火鍋店、麵店、壽司店、便當店、速食店和牛肉麵店， 教外食族主食、蛋白質、配菜和飲品怎麼搭配，可以吃得美味、營養均衡且熱量低。
2022/09/14 05:35
爭鮮2鮭魚品項漲價 明起調至40元
爭鮮迴轉壽司物價美聯，每盤壽司價皆30元，成為許多熱愛吃壽司的民眾果腹好去處。不過，爭鮮將於明（27）日起，就「鮭魚握壽司」、「鮭魚肚（一貫）」2品項，從30元調漲為40元。
2022/06/26 03:19
她填意見單！好市多高效率處理網讚爆
美式賣場好市多(Costco)不僅販售大份量優惠商品，賣場服務和售後服務也深受民眾喜愛；一名女網友每次到好市多都會買一盒鮭魚握壽司，不過內附的醬油和芥末分量太少，讓她吃不過癮，因此鼓起勇氣向工作人員反應，沒想到工作人員的處理方式，讓女網友直呼「太有效率了」。
2021/11/04 09:00
這高級料理被嫌棄 內行：配飯才好吃
台灣有許多吃到飽餐廳，從高檔食材到平民小吃應有盡有，一直以來都有不少人討論取餐攻略，包含怎麼吃才會回本、吃什麼才會值回票價等，其中海鮮類由於單價高，被視為必攻的品項之一；不過近來有網友就提到，一些生魚片通常會被作成握壽司，由於底下的白飯容易增加飽足感，所以只好忍痛放棄，貼文一出隨即引發熱議。
2021/10/09 02:00
月底到！他曝「窮人版握壽司」網推爆
日式料理選擇多，像生魚片、握壽司、丼飯、定食等等，都是老饕的最愛，不過錢不多、又想吃日式料理該怎麼辦？就有一名網友曝光「窮人版握壽司」料理方法，而其他網友看了忍不住大笑「會不會太奢侈了？」
2021/07/30 09:41
一刀入魂！日料職人秀精湛廚藝網讚嘆
YouTube頻道「FoodieBoy 푸디보이」日前分享職人製作日本料理的過程，只見職人「手起刀落」迅速分離鮮魚的肉、骨、皮，並將其做成色香味俱全的生魚片拼盤與握壽司拼盤。
2021/07/13 08:00
老婆想學握壽司 悲慘成品出爐尪哭了
近日受到新冠肺炎疫情影響，民眾待在家的時間變長、下廚做飯的機會變多，24日有網友表示，老婆最近迷上吃播，也想學著做豪邁的握壽司，沒想到，成品出爐後讓原PO哭笑不得，直說和原先設想的也差太多，讓網友笑歪一片。
2021/06/25 11:47
買生魚片壽司回家 慘被老媽「毀了」
全台三級警戒延長至6月28日，不少民眾避免外出，會透過網購或「集中採買」等方式來降低染疫風險，近日就有一位女網友分享，男友出去買了一盒「鮭魚握壽司」，冰在冰箱打算隔天享用，沒想到卻鬧出「慘劇」，貼文一出讓網友笑翻。
2021/06/08 10:06
獨／「鮭魚們」先別改回！送整尾鮭魚
知名日本迴轉壽司店「壽司郎」推出「鮭魚免費吃」活動，兩天吸引破千人次到訪，供應商也是全台最大鯛魚與鮭魚來源「雲林台灣鯛生態創意園區」看準噱頭，號召已改名的「鮭魚們」別急著改回來，限時3/20、21兩天，名字有「鮭魚」兩字者，可憑身分證換取新鮮鮭魚一整大尾！也就是市價3千元的挪威空運鮭魚一整尾免費送。(記者：馮珮汶)
2021/03/19 02:20
握壽司該怎麼吃？更美味吃法大揭密！
吃日式壽司大多民眾都會沾醬油提味，但怎麼吃才不NG？日本料理廚師揭密，壽司要沾醬最好顛倒夾用魚肉、海鮮去沾，除了避免醋飯吸滿醬油太鹹也能防止米飯散開，另外芥末也不要跟醬油混在一起以免影響壽司口感，魚肉顏色深淺也影響入口順序。
2021/03/05 09:20
好市多這區有選擇障礙 網笑：我也會
美式賣場好市多(Costco)因份量大、商品種類多，深受消費者喜愛；不過一名女網友抱怨，好市多有一個區域常常讓她的媽媽陷入選擇障礙，總是會在這區待特別久，讓她忍不住笑嘆「陪媽媽出門修身養性」，這個區域曝光後，也掀起大批網友共鳴「我也會這樣」。
2021/02/26 11:28
全聯1食材做「月底版握壽司」網跪了
月底了想吃好料怎麼辦？一名女網友逛全聯福利中心，無意間找到自己很喜歡的蘋果，於是買一盒回家自製「月底版握壽司」，精湛刀工讓眾人驚嘆「請問可以外送一份嗎」。
2021/01/28 07:00
巨無霸日本料理 逾30公分高超浮誇
日本料理大多都是小巧精緻，但這家日式料理亭就是要跟別人不一樣！《呷飽未》特地來到台中這間超浮誇的日式料理店，去尋找超級巨無霸的日式料理。
2020/10/21 02:00
生魚片送來全瘀青 他傻眼：誰敢吃？
每片鮭魚都「瘀青」！苗栗一名陳先生在前（1）日中午透過外送平台叫了中餐，孝順的他想說爸媽難得來，所以就點了知名連鎖壽司店的鮭魚握壽司3人份，豈料拿到餐點後讓他相當氣憤，因為一看到鮭魚的色澤就讓他覺得很噁心，每片看起來都灰灰、黑黑的，讓他質疑「不新鮮」。對此陳先生受訪時表示，外送員第一時間也向店家反應，但得到的答案是「沒關係」，他覺得太誇張，於是自己親自跑一趟店家理論。
2020/10/03 07:05
老闆跑漁港買現撈 上百貫壽司請員工
花蓮玉里的的農夫網紅小劍劍時常會準備豐盛的農村料理來犒賞辛苦的員工，這次他特地到東海岸的漁港挑選新鮮現撈的漁獲，買了兩條超大尾的黃鰭鮪魚，搭配自家務農夫婦的米，做了三大盤將近上百貫的鮪魚握壽司。
2020/08/30 08:30
買好市多握壽司…他掀開超火大網羨翻
今（13）日有網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」指出，「到底是我吃不了這麼嗆，還是他真的是心情不好加超多...有人有這樣遇過嗎？」（鍾惠宇報導）
2020/08/13 08:46
夜市超浮誇料理 火烤巨無霸鮭魚壽司
桃園一個夜市有間巨無霸握壽司，一個的大小跟成年男子的拳頭一樣大，小男孩想要吃還要媽媽幫忙，不然根本吃不下去，不少老饕慕名而來，原來像這樣的台式握壽司，主打的就是份量大霸氣，跟日本傳統壽司走的是精緻細膩路線，兩者大不相同。
2020/07/25 08:14
天兵爸「電鍋蒸握壽司」他掀蓋傻眼
握壽司變熱壽司？一名男網友今(23)日下班準備煮飯，進廚房發現爸爸在用電鍋熱菜，結果掀蓋發現居然是「壽司」，讓男網友看傻眼，其他網友則笑回「迸出新滋味」、「老人家喜歡吃熱食」。
2019/12/23 08:21
買棉被驚見松阪豬 網笑：這油花好美
入冬第一波冷氣團來襲，全台各地低溫下探12度，加上部分地區又濕濕冷冷，讓人每天只想躲在被窩裡面不出來，尤其冷氣團帶動相關的棉被、毯子銷售業績成長，但就有網友去逛街買棉被的時候，意外發現有一條絨毯長的超像「松阪豬」，各種KUSO照片擺放讓人看了會心一笑。（記者：馮珮汶）
2019/12/05 03:11
日本東京米其林二星壽司名店移師台北
亞洲餐飲業界一大盛事！在日本東京享譽盛名的米其林二星餐廳「鮨ます田」 (Sushi MASUDA) 即將移師台北進駐文華精品五樓，推出以專供高檔壽司為主的全新日料餐廳「鮨ます田 台北」。該餐廳將於明(27)日試營運，並於12月3日正式開幕，引領台北食饕細細品味極致日料饗宴，領略其藝術之美！（記者唐家興報導）
2019/11/26 11:46
