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我的餐盤
台北市4萬人失智沒藥醫！營養師8食物預防
台灣邁入高齡化社會，失智人口逐年增加，目前失智症仍為全球十大死因中，唯一無藥物可治癒的疾病。衛福部失智症防治照護政策綱領暨行動方案2.0指出，年紀愈大失智症盛行率愈高，且有每5歲盛行率倍增之趨勢，截至112年5月底，依據北市府民政局資料顯示，臺北市人口數為250萬1988人，65歲以上老人計53萬5569人，占21.41%，推估臺北市失智症人口約4萬人。（記者：王翊綺）
2023/07/03 12:50
提升免疫力必學 「我的餐盤」六口訣
現在防疫非常時期，大家除了口罩戴好戴滿、勤洗手之外，同樣很重要且必須要做的，就是養好健康基底，提升身體的免疫力，才能有效降低病毒對人體的傷害，尤其小孩與老人，抵抗力比較差，更要注意！營養師廖欣儀就建議大家，透過運動和均衡飲食非常重要，國民健康署推廣的「我的餐盤」講求的就是均衡飲食的概念，大家可以牢記6大口訣，一起實踐。
2021/05/21 10:06
「168斷食」營養師：2關鍵才成功
近來在演藝圈很夯的「168間歇性斷食法」你跟上了嗎？為了甩油，過往給人福態形象的藝人劉爾金靠著「168」僅花半年時間就減重34公斤，而「168間歇性斷食法」究竟原理為何？國泰健康管理新竹中心營養師羅心余分享自身心得，更點出想減重的民眾得謹記兩大關鍵才能成功燃脂。
2020/08/13 02:47
孩子每天一杯鮮乳？營養師：要再一杯
國民健康署建議小孩和成人每天「早晚都要喝一杯奶」，但根據國民營養調查，小學學童平均每天只喝0.5杯，這讓小孩子攝取的鈣質遠遠不及建議量！
2019/12/17 07:01
吃得不夠健康？用拳頭和掌心就可以？
你知道自己每天吃得夠健康嗎？其實不難，只要用拳頭和掌心，就可以輕鬆瞭解均衡飲食！
2019/11/13 06:33
六招外食小技巧 小吃這樣吃也能均衡
不論你是上班族還是學生，外食族最喜歡去的莫過於價格親民的小吃店了！然而，許多人在小吃店點碗滷肉飯、吃碗乾麵，就草草解決了一餐，忽略掉均衡飲食的重要性，容易走向肥胖和慢性病之路！
2019/10/03 08:52
外食族中午最怕那事 進超商就解決？
你也是外食一族嗎？根據調查，成年人的外食族比例高達七成以上，且因為我們外食的狀況不佳，因此營養十分不均衡，也一步一步地提高肥胖、慢性病等風險！
2019/09/18 11:04
嘴饞難瘦？選對澱粉 想胖都難！
「吃」是一件快樂的事情。但很多人為了減重，將「澱粉」列為拒絕往來戶，營養師強調：千萬不可！ 「一個拳頭代表一份。一天裡面你的一餐，最少要有兩份蔬菜、一份優質蛋白質、一份優質澱粉，如果能維持這樣的比例，其實就不容易變胖。」營養師余朱青日前參加三立台灣台<健康有方>節目錄影時提醒。
2019/09/16 07:50
孩子想要高人一等？這樣吃才是王道
成大醫院營養部徐瑋婷營養師說，在小兒門診很常碰到家長詢問：「營養師~我的孩子要吃什麼才會長高？」多數家長都會幫小孩補充鈣片、雞精、中藥、高蛋白食物等，但效果卻往往不如預期理想；很重要的一點是，大家都忘了最基本「均衡營養，熱量攝取足夠」的重要性。
2019/07/09 10:21
