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弱勢長輩
義煮給弱勢爺嬤吃 高職生：真正餐飲價值
近日天氣轉冷、日夜溫差大，早起對多數通勤族與學生而言是一大挑戰！但上週六（12/13）有一群高中生，他們不僅早起，甚至在天還未亮時，就已帶著滿腔熱血抵達校園，開始了一場愛心與專業的「實戰」。國立興大附農餐飲科的學生們，為了給弱勢、獨居長輩們有一頓豐盛又暖心的圍爐餐，自發性地擔任起「總鋪師」和「一日孫子、孫女」，將在學校所學的專業技能發揮得淋漓盡致，讓阿公、阿嬤們深深感受到來自年輕世代的溫暖與關懷。
2025/12/16 06:48
喪夫又大腸癌末！76歲嬤除夕夜孤獨到哭了
世界公認最孤獨的排行榜中，最高級、也最慘的孤獨，莫過於「一個人去做手術」，對張奶奶而言，這早就成了家常便飯。張奶奶照顧臥病在床的丈夫多年，丈夫離世後，在台灣舉目無親的她，只能獨自租住在狹小的雅房裡，艱難度日。丈夫剛走，奶奶就被診斷出罹患大腸癌，每次進出醫院，她都孤身一人面對。奶奶哽咽地說，有次過年聽到外面在放鞭炮，她想到這輩子無法再回家鄉，孤單到哭了出來...這番話讓人聽了不禁鼻酸不捨。
2025/12/15 07:22
曾參加五燈獎！7旬爺穿軍服彈月琴帥翻了
上週六（12/13）弘道老人福利基金會台中服務處與新加坡商全美世界控股有限公司台灣分公司攜手合作，在興大附農校園裡「辦桌」，席開25桌，邀請80位弱勢長輩一起提早圍爐，現場氣氛熱鬧又溫馨。其中最讓人為之一亮的是，席間有名穿著空軍制服、戴軍帽的老爺爺，在台上充滿自信地演奏月琴。受訪時張爺爺除了分享自己準備演出的過程，更侃侃而談昔日從軍的過程，讓人深刻感受到他的不老精神和軍人魂。
2025/12/15 07:20
父母雙亡兄姊走了 獨臂弱勢爺生活照催淚
高齡82歲的張阿公有嚴重重聽，多年前因疾病導致左手臂發黑得截肢，剩下獨臂的他很自立自強，父母雙亡、兄姊相繼過世，他靠著微薄的社會補助生活，但鮮少外食，幾乎都自己煮飯下廚和打掃家裡，讓人非常敬佩。詢問他年輕時怎麼沒有選擇結婚成家，張阿公竟難得展現幽默說：「我窮到要X北，女生都不要我啊，歹年冬娶嘸某。」雖然生活艱困，但長期關心阿公的弘道志工史丹妮說，老人家很知足和樂觀其實，這點讓人佩服。
2024/02/07 07:58
院長選舉先擱一邊！韓國瑜送1000件羽絨衣
寒流來襲低溫特報頻頻發布，近期忙於角逐立院龍頭的國民黨準立委韓國瑜今（25）日透過臉書發文，表示訂購了1,000件羽絨衣要替弱勢長輩送暖，大批韓粉都按讚表達支持。
2024/01/26 11:08
71歲弱勢爺買新鞋 3歲小志工暖幫他試穿
患有重度智能障礙和慢性疾病的71歲林爺爺，過去都和媽媽相依為命，母親病逝後雖獨居生活，但妹妹、妹婿和其他手足會定期照看，還有弘道台中服務處提供的居服協助。上週六（1/7）弘道舉辦陪弱勢長輩辦年貨活動，林爺爺興奮終於可以買雙新鞋了，長期贊助該公益活動的大藥廠輝瑞，多名員工也在這天加入當志工。其中陪伴林爺爺採購的何志庭，不僅帶妻小參加，更在爺爺不便穿鞋時彎下身軀協助讓人看了相當感動。
2023/01/11 04:40
弱勢爺嬤出門買年貨 紙條上清單惹哭人
農曆春節快到了，許多家庭開始採買年貨，但在台灣社會角落裡，有部分弱勢長輩礙於現實因素，包括經濟或疾病等，得仰賴外界的援助，生活自理都困難更別說外出採買、享受過節氣氛了。不捨這些長輩只能羨慕別人，所以每年弘道基金會都會與輝瑞大藥廠舉辦採買年貨的活動，讓這些阿公、阿嬤得以踏出門享受自己購物的感覺。讓人不捨又動容的是，他們手上的清單，幾乎是簡單的生活必需品，問原因，他們笑笑說，「很夠了，不要浪費。」
2023/01/09 02:45
高中生冒冷天義煮26桌菜 讓弱勢爺嬤吃飽
「會覺得自己做了一件既溫暖又有意義的事！」上週六（12/10）正好東北季風增強，明顯感受到氣溫下降，但冷颼颼的天氣裡，台中興大附農學生們仍甘願早起料理佳餚，為了就是讓百位弱勢長輩可以吃到熱騰騰又美味的圍爐辦桌菜，讓人感動又佩服。這次身為總召集的學生范淑婷謙虛表示，可以連三年參加義煮活動，甚至從小組員當道總召，覺得很榮幸也很有收穫，特別是看到長輩們吃下去後臉上的幸福感與笑容，覺得很值得。
2022/12/12 03:14
花8百萬救不回妻 獨居爺再吃到圍爐笑了
吃著無血緣孫子、孫女煮的圍爐菜，高齡80歲的劉爺爺感嘆地說，過去太太還在時，每年過年都會煮整桌拿手菜，雖然兩人膝下無子，但卻幸福快樂。深情的劉爺爺，過去為了救治患病的妻子，花光積蓄甚至還賣掉房子，但仍救不回心愛的太太，導致他一度走不出陰霾。所幸長照機構介入、社工送暖，今年更帶著他提前吃圍爐，讓劉爺爺露出久違的笑容。
2022/12/12 02:33
金湖天使站慶5週年 爺奶做披薩同樂
華山基金會慶祝金門縣金湖天使站成立5週年，今天邀請十多位長者手作披薩。從揉麵糰、鋪食材，老寶貝玩得很開心，雖然平日不常吃披薩，但多數阿公阿嬤嚐過後都說好吃。
2019/08/02 05:24
