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燕麥奶
燕麥可降膽固醇 醫驚揭「1吃法」超傷身
燕麥奶近年成為熱門飲品,但醫師安欣瑜提醒,燕麥奶主要營養成分為碳水化合物,不僅蛋白質含量低於豆漿,鈣質也遠遜於牛奶,且市售產品常添加蔗糖與香料,屬於精緻加工品。專家強調,燕麥奶不等同於燕麥粥,民眾切勿被包裝上的健康訴求誤導。若在減重期間,建議選擇豆漿或牛奶作為蛋白質來源,避免攝取過多隱藏糖分與添加物,才能真正吃出健康並有效控制血糖與體重,維持均衡營養攝取。
2026/09/13 11:26
豆漿、牛奶、燕麥奶誰健康?它最能降血壓
面對市售的牛奶、豆漿與燕麥飲,民眾常疑惑何者最健康?根據2026年發表於《營養學進展》的統合分析研究指出,相較於牛奶,豆漿在改善心血管代謝指標上表現突出,特別是以豆漿取代牛奶,收縮壓與舒張壓皆有顯著下降。營養師薛曉晶分析,豆漿的相關研究證據較完整,而燕麥飲則因含有β-葡聚糖,在降低總膽固醇上有潛在優勢。
2026/09/13 10:53
咖啡換燕麥奶更健康?專家揭真實營養
許多民眾到咖啡店習慣加價升級燕麥奶,認為燕麥奶更健康,但醫師蔡正亮提醒,燕麥奶營養價值未必優於鮮奶。以300毫升份量計算,鮮奶能提供約300毫克鈣質與9公克蛋白質,且包含完整胺基酸與維生素。反觀燕麥奶蛋白質含量僅約鮮奶一半,鈣質則視品牌添加而定,且主要成分為碳水化合物,即使標榜無添加糖,仍可能含有澱粉分解產生的糖分,若想補充鈣質與蛋白質,鮮奶拿鐵仍具優勢。
2026/09/10 11:05
一堆人狂吃!5假養生食物:它是碳水炸彈
現代人重視飲食健康,醫師蒼藍鴿(吳其穎)提醒,市面上許多聽起來養生的食物其實暗藏玄機。他指出,如燕麥奶常被當作牛奶替代品,實則為碳水炸彈;水果乾因水分抽乾導致糖分高度濃縮;調味優格甜度驚人;堅果雖營養豐富但熱量極高;標榜高蛋白的加工食品則可能隱含過量糖分。蒼藍鴿強調,減重的關鍵不在於單一食物的選擇,而是應對總熱量、蛋白質與糖分保持警覺,避免因「以為健康」的心態而失去對份量的控制。
2026/08/24 12:38
心臟科醫師警告「這款咖啡」恐成血管殺手
現代不少人每天喝咖啡已成例行公事,但喝錯了可能非常傷身,美國心臟科醫師警告,尤其喜歡喝「燕麥奶拿鐵」的人要特別注意,因為該咖啡添加不少糖漿,喝下去可能會不知不覺中傷害你的動脈,甚至引發中風等心血管疾病風險。
2026/07/15 05:38
75元燕麥奶沒結帳!疑離職店員逆風曝真相
一名徐姓女子去(2025)年5月17日至台北市北投區一間超商支援大夜班,於值班過程中因身心疲憊,自行製作燕麥奶拿鐵時忘記結帳,遭到陳姓店長報警處理。士林地院一審依業務侵占罪判徐女有期徒刑3月,徐女不服上訴二審,高院改判無罪。由於判決書內直接將陳姓店長全名寫出,此案經連日發酵後,陳姓店長也遭到網友肉搜。對此,有疑似曾經在該店工作的網友在社群網站上匿名發文,再度引發熱議。
2026/07/06 01:26
店員喝咖啡累忘結帳被告!高院開砲雇主
徐姓女店員因過勞在連上18小時大夜班後,不慎遺漏結帳一杯75元燕麥奶拿鐵,竟遭雇主告業務侵占,一審遭判3個月徒刑。案件上訴後,高等法院二審逆轉改判無罪定讞。法官在判決書中罕見痛批雇主「以刑逼民」,並抨擊超商壓榨基層勞工,更嚴厲點名檢察官與一審法官盲目辦案,淪為冷酷法條機器。法院認定徐女無貪小便宜動機,僅是疲勞導致的疏失,呼籲司法應具備同理心與實質正義,此案引發社會對於過勞議題與司法程序的熱烈討論。
2026/07/06 10:09
3大偽健康食物害血糖飆 全麥吐司也上榜
近年健康飲食風潮盛行,不少民眾為了控制體重與血糖,會選擇將鮮奶換成燕麥奶、白吐司換成全麥吐司,或以紫米取代白米。不過,減重醫師蕭捷健近日在社群發文指出,許多被貼上「健康」標籤的食物,實際上未必如想像中有助於穩定血糖。
2026/05/25 03:20
很多OL中鏢!「3食物」看似養生卻飆血糖
健康意識抬頭,許多人努力讓餐點更顯健康,但醫師蕭捷健表示,許多人多花錢,把鮮奶換成燕麥奶、把白吐司換成全麥吐司、把白米換成紫米,但這些舉動並不利於血糖穩定,反害血糖波動更劇烈。
2026/05/25 12:43
不是果汁!醫揭「1健康飲品」害人飆血糖
健康資訊普及,很多人知道燕麥有益健康,但醫師蕭捷健提醒,市售燕麥奶包裝常標註著植物奶、高纖、無糖,小綠人,讓人誤認燕麥奶是健康飲品,事實上,燕麥奶是將燕麥磨碎、加水,主要熱量來源是碳水化合物(澱粉與糖),升糖指數高,容易使人血糖波動。
2026/05/25 12:00
她日喝養生飲害血糖飆!營養師:液態澱粉
有些食物看似健康,卻暗藏血糖地雷。營養師邱世昕分享,一名58歲婦人為了養生,早餐習慣喝燕麥奶,抽血檢查卻發現三酸甘油酯與飯前血糖都上升。事實上,燕麥奶屬於「液態澱粉」,當碳水化合物攝取過多、身體無法完全消耗時,多餘熱量會在肝臟轉化為三酸甘油酯儲存。對此,他也提出2招穩定血糖的飲食建議。
2026/04/21 11:21
女星喝「1飲品」快糖尿病!醫:它是澱粉+糖
藝人唐玲2019年被診斷出罹患胃癌第四期,歷經8次化療,最近她坦言,她4年前就盡量少喝甜的飲料,但每天都喝大杯的燕麥奶咖啡,最近進入糖尿病前期,因此,自此後只喝黑咖啡。醫師邱筱宸表示,燕麥奶的主要熱量來源是碳水化合物(澱粉與糖),且液體吸收快,升糖指數高。
2025/11/30 04:49
女星1飲品喝4年糖尿病前期 營養師揭地雷
女星唐玲近日透露,自己被診斷糖尿病前期,原來是過去空腹喝燕麥奶咖啡長達4年,血糖一度飆到200多,目前靠飲食控制,只敢喝黑咖啡,血糖才恢復正常。營養師李婉萍透露,燕麥奶容易導致血糖飆升,若真的想喝,可以搭配蛋白質,避免血糖波動,也可以多補充高鈣食物,均衡營養。
2025/11/30 04:19
不是果汁!醫曝「1健康飲品」害人飆血糖
燕麥奶是許多人的心頭好。醫師邱筱宸表示,燕麥奶最大價值在於水溶性膳食纖維,有助於降低膽固醇,也能調節腸道菌相。但燕麥奶的主要熱量來源是碳水化合物(澱粉與糖),升糖指數高於豆漿。有高血糖者喝燕麥拿鐵時,請把之算入當餐的「飯量/澱粉量」中,以避免血糖波動過大。
2025/11/28 10:47
OatBella燕麥貝兒 5大植物基創新食品
亞洲指標性食品商展2025年台北國際食品展將在6月25-28日於台北南港展覽館1、2館盛大登場。位於展覽2館1樓的「未來食品區」是本屆展覽的重要焦點,將展出植物基產品、新興原料、精準營養技術,呈現食品產業的前瞻與創新。根據Data Bridge Market Research 2024年統計,全球植物基蛋白市場估值已達120億美元
2025/06/27 09:00
吃錯早餐害想睡 專家推「4飲品」有效提神
不少人吃早餐會搭配飲品,但小心喝錯反而讓人昏昏欲睡。營養師吳映澄解析4種中、西式早餐飲品的營養價值,例如米漿適合活動量大的族群;而燕麥奶雖含有β-葡聚醣和水溶性膳食纖維,但並不能取代牛奶。此外,常見早餐如麵包、燒餅、油條等,大多是高醣、高油的「澱粉炸彈」,容易引起血糖震盪,讓人感到疲倦。
2025/06/20 08:00
4大偽健康食物曝 燕麥奶、能量棒被點名
現代人愈來愈重視健康,許多人因此放棄零食、飲料,轉而選擇那些標榜健康的食物,但許多看似健康的選擇,其實暗藏陷阱,你以為吃下了有助身體健康的食物,卻可能導致血糖失控、增加身體負擔,甚至在不知不覺中體重爆增。專家告訴CTWANT,燕麥奶、能量棒、全麥麵包、穀麥片正是最易誘導人的 4大偽健康食物,仔細挑選才能真正吃得健康。
2025/05/25 09:04
植物奶新革命!桂格Oat Ya 蛋白燕麥奶
100%純植物來源更安心!燕麥奶領導品牌桂格即日起全新推出「桂格Oat Ya 蛋白燕麥奶」,零糖零膽固醇,有助外食族保護心血管健康。嚴選三重優質植物性蛋白,一份即滿足每餐 1/2 的蛋白質所需,更搭配日本專利革命性胺基酸。即日起四大超商全家領先上架,推出新品嚐鮮價每瓶32元、兩件55元;全聯搭配任一蔬果即可現折20元,作你的健康夥伴。
2025/04/04 11:00
全家餐飲跨通路新策略 進駐全家賣烤雞腿
全家國際餐飲洞察台灣消費者不同生活形態的餐飲需求,今(25)日正式宣布新一波跨通路合作計畫─旗下韓式炸雞品牌bb.q CHICKEN與全家便利商店攜手合作,於全台超過600家的「全家」SOHOT炎選,聯名推出bb.q CHICKEN暢銷20年、在韓國年銷超過千萬隻烤雞腿的「韓式火焰辣烤雞腿」和「燻香雞腿排」,採用原裝進口秘製醬料、獨門燻烤烹調手法鎖住肉汁,和獨家人工去除雞腿骨架技術,讓消費者免出國
2024/12/25 05:02
林萱瑜身體失調長巨痘 找出原因遭尪狠虧
女星林萱瑜近年來在戲劇圈表現亮眼,還與八點檔《天之驕女》劇中CP Junior(韓宜邦)擦出愛火,今年6月正式登記結婚。平時經常透過社群分享日常的林萱瑜,日前透露自己狂長巨痘,由於飲食習慣跟生活狀態都沒有太大改變,身體突如其來的變化讓林萱瑜百思不得其解,昨(26)日林萱瑜也終於找到原因,真相曝光後讓Junior忍不住笑她「活生生把自己弄壞掉耶」。宋亭誼報導
2024/11/27 10:06
不是奶茶!「1早餐飲料」害血糖飆、發胖
近幾年,燕麥奶成為新寵兒,但營養師李婉萍表示,燕麥奶根本不是奶,而是澱粉,會使人更快餓、吃更多,使得血糖飆升、體重增加;此外,市售燕麥奶常添加額外油脂,使人更容易發胖。她建議,若真想喝燕麥奶,應與其他澱粉類食物替換,且補充蛋白質與高鈣食物,以免血糖飆高,且營養不均。
2024/11/11 03:47
不是手搖飲!它害血糖飆181:超傷心血管
燕麥奶是許多人的飲品選擇,但網紅醫師「蒼藍鴿」實測發現,喝下市售燕麥奶後,血糖1小時內,血糖從80多mg/dl,飆升至181,又在1小時後,降回原點,亦即血糖出現劇烈波動。他表示,血糖劇烈波動不利健康,「尤其當血糖高達180時會傷害心血管健康。」他並表示,燕麥奶的蛋白質低、糖份高,建議不如喝無糖豆漿或牛奶,不僅血糖較平穩,還較有飽足感。
2024/10/02 01:40
名醫曝「燕麥奶不是奶」 竟半數人不知道
YouTuber小吳、紀卜心創立的「十盛熟成奶茶專賣店」被爆賣假奶,事後態度和處理方式更糟網友猛烈抨擊。網紅醫生蒼藍鴿透露,民眾平時喝到的奶精並不是奶而是油,喝奶精奶茶就等於是在「喝茶+油」。另外,蒼藍鴿也指出,其實「燕麥奶」也不能算是奶!
2024/07/29 05:43
燕麥奶較健康?醫提醒「可能越喝越胖」
近來有不少期刊雜誌、或是專家營養師會建議民眾,可改以燕麥取代高油糖的燒餅或漢堡當早餐,因此市面上各種燕麥產品推陳出新,有許多人選擇市面上較受青睞的甜味早餐穀片。這些穀片雖然標榜健康,但實際上含糖量甚至比洋芋片或餅乾還高,讓穀片看似健康,實則變相成了是披著羊皮的狼。
2024/07/11 01:51
燕麥奶很健康?醫曝真相:有驚人添加物
燕麥奶是時下的流行飲料,但醫師提醒,燕麥雖然富含膳食纖維,可降低膽固醇、幫助排便,但燕麥奶主要營養成分為碳水化合物,蛋白質含量低於豆漿,鈣含量遠低於牛奶,市售燕麥奶通常有非常多的添加物,例如香料、蔗糖,屬於精緻加工品。
2024/06/14 06:10
戴資穎指定燕麥奶品牌 愛之味純濃燕麥
世界球后戴資穎連續4年為愛之味純濃燕麥代言人,今年將繼續征戰7月底的巴黎世界奧運,她深信“人生是場健康的持續戰,沒有輸了自己,就有機會健康逆轉勝!”所以,健康團隊正緊鑼密鼓為小戴調養出最佳的健康備戰狀態。
2024/05/10 12:00
1健康食物常被吃錯 反害血糖飆「超恐怖」
不少人有膽固醇過高的問題,又怕藥物傷肝腎,會尋求降膽固醇的食物療法,醫師表示,現已有5種食物被驗證可降低膽固醇,其中,燕麥要吃燕麥片,而非燕麥奶,否則會導致血糖劇烈波動。一名患者每天喝一大瓶燕麥奶,想藉此降低膽固醇,結果膽固醇數值未見改善,血糖卻嚴重飆高。
2024/05/10 10:37
早餐喝燕麥奶很健康?醫師急勸「超NG」
現在人注重養生,不少食物都講究天然,甚至健身者還會有自己的飲食菜單,但你知道有很多看似健康的食物,其實都是醫師眼中的NG食品,一名來自加州的醫師就透過社群網站,分析多種看似健康的食物,包含燕麥片、燕麥奶都是其中之一。
2023/11/26 10:36
超商雙11優惠一次看 五動漫神作變快樂水
每年的雙11購物節,是電商兵家必爭的年度大檔之一,許多民眾更是到了雙11前夕,就開始摩拳擦掌,準備剁手下單買一波,但以往雙11購物節人流多半集中於線上網購,近年隨著疫情趨緩,民眾恢復正常生活,讓雙11購物節線上的網購戰場,也持續延伸到線下實體門市。
2023/10/26 11:48
「這款奶」沒有奶!營養師曝:蛋白質很低
不少愛美女性為了與體重抗戰,會挑選「看似熱量低」的燕麥奶取代牛奶飲用,以為能藉此補足鈣質、蛋白質等營養成分。對此,營養師吳映蓉提醒,燕麥奶不是「奶」,而是「全穀雜糧類」,小心攝取過量的碳水化合物。
2023/06/16 04:23