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芝麻醬
1醬料放常溫恐生致癌物 小心肝硬化也爆發
芝麻醬保存不當恐生成一級致癌物「黃麴毒素」!大林慈濟醫院李翔豐醫師提醒,堅果與穀類製品如芝麻醬、花生醬、玉米粉在台灣潮溼環境下最易受污染,長期攝取可能導致肝功能異常、肝硬化甚至肝癌。醬料開封後務必盡快吃完並避免長期常溫放置。
2025/11/17 04:15
「5食物」藏一級致癌物!醫喊:髒筷子也中
台灣氣候潮溼,保存不當的食物容易腐壞,若孳生一級致癌物「黃麴毒素」,將重創肝功能,除可迅速致命,也會導致肝癌。醫師表示,食物易藏黃麴毒素的地方包括「發霉的花生、玉米」、「變質的米飯」、「發苦的堅果」、「沒洗乾淨的筷子」或「劣質芝麻醬」
2024/04/29 01:24
3款市售超商涼麵評比!營養師吃完這樣說
炎炎夏日,涼麵特別受歡迎!很多人食慾不佳的時候,就會想吃個涼麵,因此,近來超商的涼麵賣得特別好!不過,要如何吃出美味、吃出健康?榮新診所營養師李婉萍特別就涼麵的「熱量」、「均衡」、「飽足感」三個辨識法則做比較,親身挑了3款便利商店涼麵來比一比,喜歡吃涼麵的人可以參考看看!(記者唐家興)
2023/06/01 06:34
猛獅禮盒 醬心蛋捲咬下酥香吮指回味
台灣中華職棒統一獅球團28日下午發布新聞稿,推出2022年伴手禮盒。(記者蕭保祥/桃園中壢報導)
2022/07/28 03:22
好市多「2神醬」哪罐更划算?網戰翻
美式賣場好市多(Costco)有許多商品深受消費者喜愛,不少人買回去後一試成主顧。近日就有一名網友在貼文中秀出好市多販售的2款醬料,想請求網友推薦,貼文發出後,網友紛紛在留言區蓋起高樓。
2020/11/02 07:13
芝麻醬藏8公分長條物 大廠急停產
知名食品廠「味榮食品」遭作家王學敏指控產品有問題,王學敏表示自己購買「蜂蜜黑芝麻抹醬」,竟吃到長達8公分的塑膠碎片,憤而向媒體投訴。目前味榮食品已將該款產品下架、停產,並主動向台中市衛生局申報;衛生局調查後發現,此案應屬製程疏忽與包裝充填問題,未危害人體,依法不罰。
2019/01/25 12:44
涼麵+果汁超肥胖 熱量等於雞腿便當
炎炎夏日,大家很愛吃涼麵和果汁消暑,感覺很清爽,但其實這兩樣加起來,熱量就要800卡,將近1個雞腿便當!一口接一口將涼麵吃下肚,冰涼又過癮,再配上1杯果汁,感覺超清爽。民眾說:「涼麵加果汁,熱量應該算是比較低吧」。不少人認為涼麵配上果汁算輕食,但這樣吃其實熱量超級高!
2014/07/13 05:12