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馬糞海膽
花千元買海膽「一半空包彈」 客怨不老實
鮮甜海味竟變空殼驚喜？有民眾到宜蘭某漁港買馬糞海膽，花了一千元買了6顆卻開出了「3顆空包彈」，貼文曝光後引發熱議。對此非當事業者也提醒，民眾購買時最好現剖確認，避免危害自身權益。
2026/04/27 05:44
馬糞海膽採捕解禁！澎湖現撈「1顆4百」
澎湖馬糞海膽7月1日開放採捕，過往市場上總是滿滿海膽堆積如山，但今年海膽卻少的可憐，只有寥寥幾攤，主要受到氣溫變化，才會導致產量減少。
2025/07/05 01:07
馬糞海膽恐滅族 2億顆剩5萬顆
每年7、8月是澎湖馬糞海膽的採捕期，但近期有志工下潛到海域發現，幾乎看不到海膽，原來海膽數量從本來的「2億顆」已經銳減到只剩「5萬顆」，海膽數量大福減少，不僅可能會造成滅族，也會影響珊瑚生態。
2022/06/30 05:41
馬糞海膽剩5萬顆 NGO籲澎湖禁捕
海洋公民基金會、台灣動物社會研究會29日表示，7月1日到8月底，澎湖將進入馬糞海膽開放採捕期，半世紀前逾2億顆，如今剩5萬顆，4月中潛入海僅看到2顆，呼籲該全面禁捕了。
2022/06/30 05:54
馬糞海膽每台斤破2千 今年恐再漲價
澎湖所產的「馬糞海膽」是許多人非常喜歡的海鮮，但也因為有利可圖，近年來海膽被嚴重捕撈，導致枯竭。過去海域有2億顆海膽，現在只剩5萬顆左右，整整差了大約4千倍，還有漁民會把海膽偷藏在秘密基地，等捕撈期再來採捕，讓保育志工憂心忡忡。
2022/05/03 04:27
未來5年恐無海膽！北海道爆赤潮危機
來自日本北海道的「黃金馬糞海膽」是不少饕客首選，但恐怕以後沒海膽可吃了。綜合外媒報導，日本自9月起，爆發嚴重赤潮危機，大量海膽、鮭魚死亡，海膽的「屍體」滿布在北海道海岸。海洋生物專家認為，恐怕就是氣候暖化造成，若情況再無改善，未來至少5年，大家都沒海膽可吃。
2021/10/11 12:30
海膽量大減！漁民兩小時僅撈10幾顆
7月1號是澎湖縣政府開放捕撈海膽的第一天，吸引許多潛水客捕撈，卻有人6點半就下海，捕撈了2個小時卻只捕到10顆海膽，原來是因為受到疫情影響，觀光客減少讓需求量衰退，加上縣府去年投苗量少，才讓今年的海膽量大減，除了影響漁民生計，也讓他們都很失望。
2021/07/01 08:51
澎湖馬糞海膽開放採捕 嚐鮮趁時
澎湖馬糞海膽今天開放採捕，馬公第三漁港市場魚貨、小管滿滿，市場僅有零星海膽販售，每顆大小在新台幣50至80元不等，不少遊客知道今天首賣，爭相搶購品嚐。
2020/07/01 11:50
條石鯛與馬糞海膽 南方四島海域放流
農委會水試所澎湖海洋生物研究中心今天首度在南方四島國家海洋公園海域內，放流有條石鯛和1500顆馬糞海膽等高經濟物種，豐富園區多樣性的漁業資源。
2020/06/09 06:00
空拍機辦案 澎湖盜採馬糞海膽全都錄
澎湖的馬糞海膽還沒開放採捕就傳出多起盜採的事件，環保案件查察小組運用最新科技空拍機進行辦案，嫌疑人自以為神不知鬼不覺，盜採行徑全都被拍下。
2019/06/20 01:28
澎湖馬糞海膽盜採頻傳 婦人遭送辦
澎湖的「馬糞海膽」味美香甜，是不少老饕心中的頂級食材，但近年來因產量銳減，政府也開始限制捕撈，不過近期卻傳出有不肖民眾在開放採捕前夕偷偷進行採撈，嚴重的破壞了供需平衡。
2019/06/05 10:14
馬糞海膽未開放！澎湖查獲多起盜採
澎湖馬糞海膽尚未開放採捕，卻有漁民偷跑盜採，澎湖環保案件查察小組昨（4）晚一口氣在白沙嶼海域查獲3起盜採海膽案，共查扣139顆，澎湖地檢署依違反漁業法偵辦。
2019/06/05 10:55
海膽也分品質！這品種比馬糞海膽更貴
海膽也有品質之分！一般來說，紫海膽的等級最高，海味濃郁甜味高，因為全球量少，每一百公克大約2千起跳；其次是馬糞海膽和白刺三列，而台灣最常見的就是馬糞海膽，最常被日式料理店拿來入菜，不過價格也不便宜，一百公克要價1500元。
2018/07/01 08:38
漁民提前盜採馬糞海膽 一上岸就被逮
讓老饕食指大動的澎湖馬糞海膽，從今（16）日開始採捕，有業者一早就潛水捕撈，但市場攤位一大早卻很少攤位在販賣。不過就有不肖業者等不及，搶在開放捕採的前一天偷採好幾百顆的海膽，結果當場就被查獲。
2017/06/16 06:58
壽司之神御用！日本羽立海膽稀有價昂
羽立紫海膽是日本料理界中，算是十分頂級的海膽，也是獲得米其林五星有「日本壽司之神」稱號小野二郎御用的海膽。據說它完全沒有腥味，入口即化，所以師傅製作握壽司都直接放在醋飯上，不過它因為量少稀有，價格也是一般海膽的5、6倍以上。
2016/12/05 10:41
馬糞海膽吃不夠？澎湖驚見紫海膽墳場
澎湖的馬糞海膽今年產量大幅減少，但讓人想不到的是，又有民眾發現一處紫海膽墳場，數量驚人的紫海膽殼堆積得像小山一樣，不過由於目前紫海膽不屬於保育類，不少人擔心紫海膽會像馬糞海膽一樣，在人類濫捕下面臨滅絕危機。
2016/06/14 02:40
魚販偷賣年幼馬糞海膽 恐挨罰15萬
為了保育馬糞海膽，澎湖縣政府規定，殼徑達8公分以上才能捕撈販賣，但還是有人知法犯法。一名洪姓男子在當地黃昏市場裡賣馬糞海膽，其中一顆殼徑僅7公分，還標出售價30元，查緝人員當場將他依違反漁業法送辦。檢方複訊後，諭令1萬元交保，未來還將面臨重罰。
2016/06/02 12:49
澎湖縣政府：馬糞海膽16日開放採捕
澎湖縣政府今（11）日晚間宣布，今年馬糞海膽仍如期在16日至9月15日為採捕期，不過，殼徑須8公分以上之體型方可採捕。
2016/05/11 10:49
澎湖海膽6月才開採 網購貨源遭質疑
澎湖著名馬糞海膽6月正式開放讓民眾開採，不過有水產業者卻發現，有網購業者在網頁上主打澎湖馬糞海膽「新鮮直送」，質疑海膽都還沒開採，現在怎麼會有新鮮海膽，求證網購業者？他們坦承，這批海膽是去年採購冷凍起來的，未來會在網頁上加以備註，避免消費者誤解。
2015/05/01 08:14
盜採海膽、抓海參 墾丁遊客開心蹂躪
墾丁有「渡假勝地」的美名，現在竟成了盜採海膽和蹂躪海洋生物的天堂？在後壁湖一帶，有水上活動人員潛進海底盜採海膽，短短幾分鐘就採到40、50顆海膽，被墾管處人員發現，得知他們是累犯；不只如此，萬里桐潮間帶也傳出有生態解說員帶頭抓海參，讓民眾又按又捏的把玩。
2014/07/13 07:13
