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食安問題
布丁生乳捲藏塑膠碎片 亞尼克道歉聲明曝
知名甜點品牌亞尼克旗下限時販售的「三顆布丁生乳捲」，近日因內餡出現塑膠碎片、差點被小孩吞下肚而引發關注。業者於今（24）日發出官方聲明稿，坦言責無旁貸，向消費者致歉，同時公布內部食安小組的調查結果。目前品牌已全面下架門市和YTM機台現貨、取消宅配出貨和銷毀相關原料。
2026/06/24 11:56
大蒼蠅「加料」糖粉！泡芙爺爺爆食安危機
知名連鎖日式泡芙店「泡芙爺爺（Beard papa's ）」，驚傳食安問題！有民眾昨（18）日在Threads分享一段影片，糖粉盒內竟有一隻超大蒼蠅，直呼超噁，不少人嚇喊不敢買了。對此，泡芙爺爺官方發出聲明，強調已主動暫停該分店停業，並全面清潔消毒和相關作業檢視。
2026/06/19 08:47
獨／郭董愛店被質疑「碰到廚餘」不換手套
有民眾直擊士林某知名臭豆腐店，業者剛處理完廚餘，沒換手套就直接拿袋子裝食物，面對顧客質疑，業者竟當場反嗆，而這家店也是郭台銘的口袋名單，名氣不小，儘管業者事後堅稱「沒碰到廚餘」，但衛生局表示將會派員前往稽查。
2026/04/20 08:22
夜市賣中國澱粉腸遭炎上！業者喊改名回歸
饒河夜市一家攤販「誠實雞」日前分享，開設全台首個澱粉腸攤位，號稱是「台灣第一間澱粉腸」，不過遭網友砲轟中國澱粉腸其實成分不明，引發網路撻伐聲浪，店家也因此道歉、暫停營業。不過，「誠實雞」14日宣布，將更改店名重新出發，並表示已投保產品責任險、完成肉類檢驗報告，也有主動向衛生局說明最新情況，將於16日開幕。
2026/04/15 08:06
最衛生餐飲名單曝！員工認：乾淨、沒小強
近日高雄知名春捲老店被爆出食物中毒案，食安問題又引發疑慮。為了避雷且吃得安心，有網友分享衛生管理優良的一票店家名單，讓多間美式、日系及台灣在地餐廳的嚴謹清潔流程曝光，成為不少民眾的外食參考指標。
2026/04/10 10:42
港點名店小強入菜！衛生局突擊：還有活的
台北市東區地標級港式飲茶「京星港式飲茶」驚傳食安風暴！有民眾投訴，28日與家人前往分店用餐時，竟在盤中驚見體型肥大的蟑螂屍體，導致長輩當場反胃乾嘔。台北市衛生局接獲通報後，於今（29）日派員發動突擊檢查，不僅在點心區當場目擊「活體小強」橫行，更揪出多項環境衛生缺失，要求業者限期改善。
2026/01/29 10:24
他控吃到「生肉噁雞塊」！麥當勞回應了
麥當勞驚爆嚴重食安問題！一名顧客社群媒體Threads上控訴，在新竹新豐鄉分店買了一盒麥克雞塊，咬下去全都沒熟，還是粉色肉塊，讓他傻眼直呼「麥當勞新品嗎？長這麼大第一次吃到生雞塊」；麥當勞今（13）日火速致歉，承認疏失，現在衛生局要派員查了！
2025/12/13 12:41
高雄早餐店控大寮烘焙廠出貨「發霉吐司」
高雄有一家專門做吐司的廠商，被人上網投訴賣給早餐店的吐司發霉，而且還不只一兩次，質疑廠商明知故犯，對此廠商出面澄清，每次吐司都是做120條，怎麼可能只有1條出問題，質疑是前員工惡意潑髒水，不過吐司發霉涉及食安，高雄市衛生局獲報派員稽查中。
2025/09/13 01:58
目睹童拿筷擋壽司 民眾批：教養也卡住了
台灣人愛吃壽司，不過從日本插旗台灣的壽司郎卻出現食安疑慮，有家長帶孩子用餐，卻放任小孩拿筷子在迴轉台玩食物，被擋住的壽司碰到筷子後繼續讓其他消費者挑選，目擊民眾看了直呼連教養都卡住了。
2025/09/02 03:33
獨／遊客吃夜市鹽酥雞 驚見甜不辣夾小強
宵夜驚魂！昨（28）日有民眾逛台中的中華路夜市時，到一間鹹酥雞攤買宵夜，正準備大快朵頤時，卻發現甜不辣上居然有一隻小強黏在上面，當下打電話跟店家反映，沒想到卻只得到一句：「所以呢？」氣得直接退費，po文抱怨說事後店家不只沒道歉，還推託說是因為天氣熱。
2025/08/29 09:17
獨／韓式餐廳菜有「蟲卵」 民眾腹痛2天
有民眾到北市中山區一間連鎖韓式料理店用餐，但不只餐點托盤有小蟑螂，辣韭菜甚至有蟲卵，反映後店員告訴他們，這是「中央廚房沒伴均勻」，讓民眾很氣憤說現在是把蟲卵當芝麻嗎？對此當事店家回應，韭菜清洗SOP已經做了修正，衛生局則表示，將會前往餐廳進行稽查。
2025/08/17 02:31
獨／知名麵店連2日有蟑螂 市府稽查出爐
新北永和嵐迪義大利麵爆發蟑螂危機，連續兩日被民眾指稱食物內有蟑螂，新北衛生局今(28)日派員稽查，現場未見蟑螂，但有兩大缺失，已令其限期改善否將開罰。（陳韋帆）
2025/07/28 02:55
獨／彌月油飯發霉！業者宅配互指控出包
民眾在婦幼展向知名彌月蛋糕店訂購了40盒油飯，卻在收到貨後發現至少有10盒以上通通發霉，還有2位民眾吃了有上吐下瀉，疑似食物中毒的狀況，民眾向業者討說法，業者卻把鍋推給物流業者，但物流卻表示全程都是運送過程一切正常，雙方各說各話。
2025/06/21 06:53
兄弟飯店驚爆食物中毒！衛生局稽查後回應
台北兄弟大飯店驚爆食安問題。民眾近日指控，5人在本月11日晚間到店用餐，隔日全部出現上吐下瀉，疑似「食物中毒」的症狀，而臺北市政府衛生局接獲通報，隨即派人到飯店稽查，發現冰箱食材未覆蓋及攪拌機外觀生鏽等衛生缺失事項，已責令業者於12月23日前改善完成。
2024/12/16 06:29
牛肉驚現「彩虹光」重金屬汙染？專家揭密
不少人烹煮肉類時，偶爾會發現肉片泛出「彩虹光澤」，讓人擔心是肉壞了。食安專家「韋恩」解釋，肉表面出現彩虹或螢光綠光澤，並非腐敗或含有重金屬，民眾不用太擔心，這也顯示切肉的廚師刀法快、肉新鮮，以牛肉為例，「腱子肉」及「後腿肉」最容易發生這種情形。
2024/10/07 10:58
2歲童吃蟑螂機餐食物中毒 印航回應了
台灣餐廳吃到蟑螂時有所聞，想不到印度的「小強」更猛，竟然爬進飛機，還讓2歲童「食物中毒」，印航「小強機餐」蟑螂屍噁心畫面曝光，引起熱議，粉粉要求航空公司和相關單位出面回應。
2024/09/29 07:07
訂拉麵驚見小強 遭店家反質疑
不二家2.0事件再度上演？一名網友匿名發文表示，昨（18）晚在熊貓外送平台訂購高雄某知名拉麵，不料，卻在食物裡發現有小強竄出，立即拍照存證。事後，在該拉麵店家Google上評論，反遭店家回嗆是「惡意栽贓」，令原PO相當傻眼，表示「看了之前的評論才知道是這間店的常態」。雙方在網路上吵得不可開交，一時無法分辨究竟誰是誰非。（周宸妘）
2024/09/20 10:45
敢吃嗎？中國「1元月餅」爆紅銷量破10萬
明（17）日就是中秋節了，中國今年月餅市場意外冷清，銷量不如預期。網路上甚至出現「1元月餅」，換算台幣不到5塊錢，被不少公司大量採購送給員工，反讓許多中國網友擔心食安問題；同時也有公司出奇招，不送月餅，改送馬鈴薯，一袋15公斤，讓員工扛回家。
2024/09/16 11:37
探索廚房疑食材不新鮮！一家三口腹瀉就醫
食安問題連環爆！日前高雄市才傳出冷凍食品公司販售過期肉，14年的鵝肉還在賣，台北寒舍艾美酒店「探索廚房」也被民眾投訴食品不新鮮，吃完腹瀉就醫，對此北市衛生局表示，目前未接獲疑似食品中毒通報，仍將派員前往稽查。
2024/07/14 12:14
奪命夫妻「賣過期肉」流竄高雄恐已吃下肚
別人的小孩死不完？高雄一對夫妻檔經營的仁武區「柏昇冷凍公司」及林園區食品行，涉嫌用「過期肉混裝新鮮肉」改標出售牟利，讓多家五星飯店、餐飲店受害。9日檢警調展開搜索，當場在倉庫及出貨的貨車上查獲11.4公噸過期肉品，檢方複訊後，分別將夫妻兩人以40萬元、20萬元交保。對此，衛生局今(11)日表示，最高開罰2億。
2024/07/11 04:50
遠雄鴻屋咖哩食安風波 遭令暫停營業
新北市遠雄廣場的鴻屋咖哩近日爆發疑似食物中毒事件，新北衛生局今再度接獲，有2位民眾6月18日用餐後出現腹瀉不適症狀，其中1人住院，加上之前的通報，現已有10人就醫，其中8人返家休養，2人輕症住院。新北市衛生局今（24）日表示，由於該店1年內已接獲2次疑似食品中毒通報，已達到暫停作業標準，因此該店即日起暫停營業。(李宜樺)
2024/06/24 04:48
日本餐廳沙拉驚現「活青蛙」 業者證實了
日本一間知名義式連鎖餐廳薩莉亞（サイゼリヤ）已發生3起「食安問題」，日本一名婦人透露，日前與家人到薩莉亞餐廳的東京一家分店用餐，點了一份沙拉，吃到一半驚見一隻青蛙活青蛙從盤中跳出來，回去後她隨即感到腸胃不適。目前該分店正在接受保健所調查，並承諾會加強品質檢驗。
2023/11/04 03:26
陸烤魚店爆垃圾桶撿食材 員工：吃了沒病
中國網紅烤魚店「半天妖」，遭爆料安徽2家門市出現食安問題，有員工在垃圾桶撈食材，重新加工給顧客，還笑稱「不乾不淨，吃了沒病」，還有部分食材過期仍給顧客享用，甚至連門市負責人也說「只要不臭，都能繼續用」，消息一出引發網友撻伐。
2023/03/17 10:54
連鎖名店因蟑螂遭罰28萬 現場再抓43隻
也太噁心！中國一間吉野家分店遭客人投訴在餐點中吃到蟑螂，事後被罰款6.5萬元人民幣（約新台幣28.9萬元），但令人更作嘔的是，在該分店被投訴後，相關單位派人到現場檢查，沒想到又找到43隻蟑螂，讓中國網友極為傻眼。
2023/03/15 02:35
影／這樣敢吃嗎？標出化學成分的菜單
為了喚起民眾的意識，粉專《意義製造》進行一項社會實驗，特別製作出一份，在食材內容標示出陌生化學成分的菜單，安排演員假裝是對此有疑慮的顧客，實測看看客人的反應如何，最後也順帶提醒，除了食物之外，我們擦在身上的保養品成分也是不容忽視的，其實內含許多不必要的添加物，不只影響身體和肌膚，對於我們的地球環境也會產生衝擊。
2019/07/05 04:43
兄弟棄高薪轉戰餐車 堅持吃得健康
曾在新竹科學園區工作的張好禮、張宇禮兄弟，因受食安問題影響，放棄高薪，轉戰餐飲，兩人用餐車提供簡易餐點，已獲不少死忠顧客，他們說，要吃得美味又健康，其實不難。
2018/06/19 01:31
無印良品果汁凍飲染菌 台灣可退貨
知名生活用品零售商「無印良品」，上個月接到日本總公司通知，「蘋果葡萄凍飲」（りんご＆ぶどう果汁100％のドリンク）部分商品遭到細菌污染，因此將全數商品預防性下架，今（3）日至8月31日為止開放消費者持發票或商品包裝退貨。
2017/06/03 08:17
北市首例！醫院聯合廟宇 推老人共餐
台北市首次結合廟宇與醫院提供老人共餐服務。台北市立聯合醫院今（18）日表示，該院與士林神農宮聯手打造老人共餐的新據點「神農樂活棧」，希望能夠藉此擴增老人照顧新能量。
2017/02/18 05:21
林全暫緩日核食進口！藍委：緩兵之計
日本核食進口的爭議延燒！現在新政府的決策轉彎，態度轉趨謹慎保守，行政院長林全更首度鬆口，表明在管理機制健全之前，不排除維持現狀，但是國民黨立委對這決策還是不滿，認為林全只是假動作，暫時不處理日本核食的問題，未來可能還是會強行通過，要求林全一定要給明確答案！
2016/12/16 05:43
35℃「低溫冷藏」？物流業問題大了
長距離寄送食品的時候，民眾往往會選擇比一般宅配更昂貴的低溫冷藏宅配，但現在卻有媒體調查，台灣運輸業四大龍頭在運輸過程中均出現瑕疵，冷藏宅配合格率不到4成，冷凍宅配合格率更只有約2%，其中溫度最高者甚至飆升至35.5℃，恐釀食安問題。
2016/11/07 08:52
