法國葡萄酒文化教育協會相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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    法國葡萄酒文化教育協會
    聘法國氣泡酒大師　城市大學開啟餐酒課程

    聘法國氣泡酒大師　城市大學開啟餐酒課程

    臺北城市科技大學25日頒發聘書，聘請法國葡萄酒文化教育協會氣泡酒教學研究中心教學總監David CAPDEPON擔任講座教授，未來台法之間將共同開設相關氣泡酒教學研究課程，並籌組跨國教學論壇；而法國在台協會主任Jean-François CASABONNE MASONNAVE和經濟處長Alain CHOUAN也親自出席見證，並對於這場難得的學術盛宴表達支持。
    2022/11/29 05:32
    攜手AECVF　嶺東創餐酒旅遊學程

    攜手AECVF　嶺東創餐酒旅遊學程

    嶺東科技大學在8日頒發聘書聘任《法國葡萄酒文化教育協會》理事主席葉志堅擔任客座教授，共同籌組法國專業餐酒旅遊學程；針對這項極具專業性的餐酒觀光旅遊學程合作計畫，《法國葡萄酒文化教育協會》法國總部理事會已正式批准，未來包括法國《奧克西塔尼大區松露種植者協會》﹑《洛特省名廚協會》﹑法國總統府國宴酒莊，以及米其林星級餐廳主廚和乳酪名莊，也都將參與這項跨國產學合作計畫，聯手打造全台最專業的法國餐酒觀光旅遊
    2020/05/12 02:15
    台法學術交流　米其林主廚來台授課

    台法學術交流　米其林主廚來台授課

    台灣年度最大國際餐酒學術盛事，由台北城市科技大學所舉辦的全國高中職暨大學教師國際餐酒學術研習活動，在一連兩週完成培訓後，總計有近百名教師通過《法國葡萄酒文化教育協會》國際品酒認證測驗，並由法國總部教學總監親自來台授勳；而為了更積極推動台法餐酒文化交流，《法國葡萄酒文化教育協會》總部理事會也在法國時間19日下午通過決議，將在2020年安排米其林主廚來訪台灣進行學術交流。
    2019/11/20 11:47