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旭集
獨／台人就愛吃到飽！甘願排隊原因曝光
台中出現吃到飽的卡位大戰，除了6月開放訂位的旭集，就連島語也要在7月插旗台中，只是業者一開放消費者訂位，就會吸引大批人潮搶先排隊，雖然一頓吃下來，每人費用逼近2000元，但大陣仗甘願卡位，就是為了吃到一次滿足，例如有海鮮、有牛肉各種料理，就連饕客鎖定的雪蟹腳，也都可以盡情的吃，根據單一品牌的統計，國內一年可以吃掉的雪蟹腳，高達6座玉山的高度。
2026/07/04 02:28
新／台中島語訂位「3分鐘全滿」！
有搶到嗎？漢來美食旗下有「全台最難訂Buffet」封號的島語，台中漢神洲際店今(3)日全面開放3個月內訂位，線上訂位僅3分鐘就全滿，現場排隊頭香前一晚12點就到場卡位；另外，饗賓集團旗下旭集旭集台中大遠百店已開放訂位，目前1個月內正餐時段已全數額滿。（賴俊佑）
2026/07/03 12:00
下週搶！台中旭集、島語訂位方式快看
Buffet大戰開打！饗賓集團旗下高端日式Buffet「旭集 和食集錦」，以及漢來美食旗下、被譽為全台最難訂位buffet的「島語」，都選在7月插旗台中百貨戰區，訂位資訊快筆記！旭集台中大遠百店將於7月9日開幕，6月29日10時起開放訂位，島語台中漢神洲際店將於7月18日開幕，7月3日上午11時起開放訂位。（賴俊佑）
2026/06/27 01:03
饗賓三品牌推「黑鮪魚祭」極致旬味
時序入夏，湛藍深海捎來最令饕客引頸期盼的夏季滋味。饗賓集團旗下精緻Buffet「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」及「URBAN PARADISE」，將於5月25日起至6月7日止，限時呈獻「黑鮪魚祭」。
2026/05/19 06:00
旭集春映海味季 4道春日海味料理限定開吃
春雷乍響，「饗賓集團」旗下日式Buffet品牌「旭集 和食集錦」，自3月10日起，推出「春映海味季（春映え海幸）」限定盛宴，以「春映海之幸」為主題，為食客呈獻上一封來自大海的春日書信。嚴選豐盈潤澤的真鯛、甘甜赤蝦與厚實扇貝，巧妙揉合日式炊飯與握壽司美饌，呈獻「春鯛壽司佐鹽漬櫻花」、「魚子赤蝦握壽司」、「真鯛五目炊飯」以及「蒜香味噌扇貝燒」共4道精緻料理，展現日式匠心手法在季節流轉的細膩，邀請饕客在
2026/03/10 08:46
餐飲掀風暴！多家知名餐飲品牌漲價引民怨
台灣知名魯肉飯連鎖餐飲品牌鬍鬚張，年初宣布調漲，小碗飄香魯肉飯一口氣漲破70元，引發各方議論，然而許多業者也向本刊訴苦「真的是撐不下去，才會漲價的。」
2026/01/28 10:10
旭集、遠東咖啡螃蟹鎘超標 業者回應了
台北市衛生局今日公布，去年11月至賣場、餐廳及市場等地抽驗32件生鮮水產品的結果，其中5件不符規定，包含七海酒樓、旭集天母店、遠東Café自助餐廳、徐活魚海鮮和基河路魚攤。旭集天母店的冷凍旭蟹與遠東Café自助餐的三點蟹鎘含量超標，業者對此做出回應了。
2026/01/15 08:40
旭集冬織之宴 鰤魚、雪蟹干貝、A5和牛…
饕客快來！「饗賓集團」旗下日式Buffet「旭集 和食集錦」，自12月15日至1月30日推出「冬織之宴（冬織りの宴）」冬季限定美饌，以日本冬季肥美、象徵開運的「鰤魚」作為主角，為饕客織就一場豐盛的冬季和食盛典；包括當令鰤魚、鮮甜干貝、頂級奢華的A5和牛，以及蜷尾家聯名甜品，巧妙演繹6道精緻美饌。
2025/12/15 01:51
饗饗、旭集扛不住！5大吃到飽1/1起漲價
因應各項營運成本的提升，饗賓餐旅集團今天宣布，饗饗、旭集、URBAN PARADISE、果然匯、饗食天堂明年元旦起調整部分餐期價格，其中饗饗、旭集除平日下午餐外，其餘餐期皆漲100元。
2025/11/29 03:32
旭集「天墜鼠屍」貼死照佐證！稽查結果曝
食慾全無！旭集主打日式吃到跑，今年7月風光插旗新光三越台南西門店，但日前有饕客取餐時，目擊老鼠屍體從天而降，貼上死照佐證，更有人腹瀉不止，隔天看Google評論，才將兩件事連結。對此，衛生局上門稽查，現場未發現相關疏失。那麼鼠屍哪來的？旭集將矛頭指向百貨內部連通管道。
2025/10/17 04:06
《暴君的廚師》燉牛排神料理 台灣早就有
最近很受歡迎的韓劇《暴君的廚師》，潤娥飾演的延志永在與明朝主廚對決時做了一道「山葡萄米酒燉牛排骨」，稱作「來自未來的美食」，根據百年波麗路作者李東明在媒體連載的專欄中提到，其實在台灣最早的西餐廳波麗路，也吃的到類似的口味，只是醬料都改成了超級「台」的配料。
2025/10/07 01:24
吃螃蟹啦！旭集「雪蟹腳吃到飽」登場
秋天是吃螃蟹的季節！饗賓集團旗下饗 A Joy、饗食天堂推出期間限定秋蟹料理，旭集台北3間門市下午餐時段更推出「雪蟹腳無限享用」；慕里諾集團精選泰國進口的優質軟殼蟹，10月底前旗下6大品牌勝政日式豬排、勝勢日式豬排、勝急炸豬排丼、BEPPIN PASTA、泰迪農園咖哩、Suage北海道湯咖哩推出軟殼蟹料理，270元起就能享受滿滿蟹香。（賴俊佑）
2025/09/15 02:05
旭集3店限定！ 9/30前「雪蟹腳」無限供應
秋天正值品蟹好時節，饗賓集團旗下頂級日式Buffet「旭集 和食集錦」，於9月15日起於台北三間門市（信義店、天母店及微風店）推出期間限定料理，為饕客打造秋日味蕾饗宴。9月30日前，平日與假日下午餐時段升級供應，消費者可於三間門市無限享用雪蟹腳，盡情體驗經典海味。同時，三店亦同步推出五道台北限定料理
2025/09/12 10:00
網溫人氣標章第二季榜單！必吃美食一次看
大數據股份有限公司旗下數據分析平台《網路溫度計DailyView》於今(8)日公布「2025網路人氣標章」第二季名單，橫跨餐廳、飲品、數位金融、玩樂及住宿等五大領域、19個主題，上榜品牌出現大幅度變化。本季榜單不僅出現金豬食堂、鼎王麻辣鍋、旭集和食集錦、UG 樂己等多家新進品牌，更顯示市場聲量快速洗牌，反映消費者偏好持續變動的趨勢。
2025/09/08 04:12
台南旭集疑爆食物中毒 6人吐瀉吊點滴
旭集進駐台南新光三越新天地，本月9日風光開幕，豈料今（19）日傳出一家四口於14日晚上登門用餐，開新慶祝生日，豈料隔天全家上吐下瀉進醫院吊點滴，妻小皆2度入院治療。貼文曝光後，有網友留言表示，家人於同日前往用餐亦出現腸胃炎症狀。對此，台南市衛生局表示，目前已經採4名發病個案及8名廚工檢體送驗，目前未接獲其他客訴。
2025/07/19 04:55
知名鰻魚飯「買1送1」！只有2天快衝
一年中暑氣最為旺盛的土用丑時節將到來，日本人習慣吃鰻魚補元氣，台灣各家鰻魚名店也推出優惠，小倉屋台北光復本店「鰻蒸竹定食便當外帶買1送1」，大江戶町鰻屋連13天「一本鰻便當」外帶買1送1，獲日本米其林指南入選的四代目菊川推出期間限定「盛夏雙味鰻宴」雙人套餐，伊勢路勝勢日式豬排點用指定套餐送「鰻魚南蠻漬」，剛在台南展店的旭集，全台分店獻上6道期間限定的鰻魚料理。（賴俊佑）
2025/07/19 09:50
旭集台南首間店開幕！8限定料理一次看
台南人久等了！旭集進駐新光三越台南新天地，並推出「南城枝豆葛粿」、「鴨香米糕芝丸揚」等8道限定料理和2款限定調酒，7月9日正式開幕，開幕期間換上和服或浴衣用餐再送小禮；另外，《NAGOMI 雅》進駐新光三越台北信義新天地，目前7月訂位九成滿。（賴俊佑）
2025/07/09 02:43
暑假涼爽必遊！Xpark五週年推主題展示
日本西武集團旗下都會型水生公園 Xpark慶開幕五週年，秉持寓教於樂(Edutainment)的核心理念，以「新感動・無限」為主題，於6月28日起全面發表融合科技、藝術與自然生態的沉浸式展覽《Xpark meets NAKED～Ocean of Light 潛浸海洋》，並同步展開ESG企業永續發展計畫及多項地方共生合作，積極推進日系水族館於台灣的五年耕耘與未來願景。
2025/06/25 09:13
旭集微風店開幕 變身伸展台掀食尚新話題
Buffet餐廳近幾年蓬勃發展，市場競爭也越來越激烈，餐廳種類也有更明顯的區隔，以高檔食材為主打的日式buffet旭集，選定台北市百貨拓點，店內設計充滿時尚的日式氛圍，期盼帶動更多來客量。
2025/05/28 09:00
「旭集」進駐微風廣場！5限定料理必吃
饗賓集團旗下「旭集 和食集錦」第6間分店進駐微風廣場6樓，九大餐區以「九大和食名店」為主軸展現日式和食藝術，並有5道微風店限定料理，包括午晚餐供應「和牛起士漢堡排」和下午茶限定「榛濃可可千層蛋糕」；另外，JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」即日起推出期間限定「泰國美食節主題自助餐」，活動期間加贈主廚特製一品料理「香箱蟹搭清蒸梅子魚」。（賴俊佑）
2025/05/28 02:48
價高訂位仍秒殺！饗饗、饗A Joy優勢曝光
饗賓集團旗下自助吃到飽餐廳品牌多，像是「饗饗」主推海陸主食，去年也再度升級推出「饗A Joy」，都是標榜頂級食材，假日晚餐價格得破4千，饗賓集團在台灣講求CP值的自助餐環境中勇敢定價，民眾仍瘋搶訂位，都是秒殺。專家分析，食材搭配用餐環境，並推出不同等級吃到飽餐廳，才是坐穩buffet龍頭主因之一。
2025/01/22 03:29
新／不只饗饗！饗食天堂、旭集揪多項缺失
饗賓集團位於北市微風信義的知名自助餐餐廳「INPARADISE 饗饗」（饗饗微風店）1月7日傳出疑似食物中毒案，截至今日傍晚累計32人，台北市衛生局也進一步稽查饗賓集團旗下5家自助餐，其中饗食天堂京站店和信義店、旭集信義店都查獲衛生缺失，要求於1月11日前改正完畢，期屆複查如不符規定，將依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。（記者：簡浩正）
2025/01/08 07:06
八方雲集也喊漲！明起鍋貼、水餃漲6%~7%
饗賓集團旗下人氣的「旭集」及「饗饗」2大Buffet品牌喊出調漲，宣布8月12日起，平日下午餐調漲100元，不少網友直呼「cp值沒了」。
2024/07/09 11:20
1元吃到飽！饗饗、旭集餐券 這3時段開搶
最近物價上漲，外食族餐費越來越貴，信義區最夯的高空Buffet「饗饗」，及日式吃到飽「旭集」有1元起的餐券可搶，五星級的寒舍艾美自助餐也只要599元，蝦皮購物推出吃貨節、會員日等活動，整點時段能搶好康，民眾請把握機會！
2024/05/16 07:15
蝦皮購物吃貨節 饗饗、旭集套券下殺1元
民以食為天，不少消費者都會透過網路購入熱門的美食商品，蝦皮購物「517吃貨節」自即日(5/14)起至5/17登場，5/14精選各國美食下殺5折起，讓你在家就享有異國美食安城湯麵優惠價119元；5/15整點豪灑1折劵，優惠讓人領到手軟；5/16則打造超飽足尋味之旅，大成食品牛肉湯、南僑讚岐烏龍麵等明星商品買１送１；5/17活動當日00、12、19、22整點瘋灑57折劵，讓用戶無負擔下單，下班飽吃五星
2024/05/14 07:59
假日排4hr！板橋大遠百「餐飲店王」出爐
百貨母親節前哨站開跑，遠東百貨宣布「粉漾馨情~美麗購物節」3月21日起至4月15日登場，化妝品最高15.5%回饋，營運長林彰豐表示，母親節檔期業績目標104億，力求5%成長；另外，台中大遠百進一步透露，人氣buffet「旭集」預計在明年開幕。(記者劉沛妘)
2024/03/19 02:57
高風險賣場出爐 旭集、2大健身房都淪陷
詐騙集團猖獗，刑事警察局統計2023年第四季「高風險賣場」前五名依序為「World Gym」、「健身工廠」、「旭集」、「台灣之星」及「TKLAB」，兩間健身房龍頭及知名高級吃到飽餐廳旭集都上榜。
2024/01/18 03:35
吃到飽餐廳TOP8排行曝光！這幾間快收藏
許多高檔吃到飽餐廳是台人的最愛，民調網站《Social Lab社群實驗室》近日就透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「吃到飽餐廳」話題的網路聲量表現，帶大家一起了解最受關注的TOP8吃到飽餐廳排行，讓大家可以好好收藏進口袋名單。
2023/12/30 08:26
久等！饗賓「旭集」進軍台中 開幕時間曝
台中人久等了！饗賓集團宣布，旗下2大人氣餐廳「開飯川食堂」、「饗泰多 泰式風格餐廳」今(22)日正式進駐台中麗寶Outlet Mall，並特別推出3道台中麗寶店限定料理迎客！不只如此，人氣buffet「旭集」也即將進軍台中，在台中大遠百開出首店，準備手刀衝了！(記者劉沛妘)
2023/12/22 04:13
春節逾6成業者超收定金！旭集、饗饗上榜
適逢年關將近，春節訂位、圍爐活動正如火如荼地展開，對此，消基會就餐廳春節訂位定金問題、訂位取消定金退還處理辦法與訂位方式進行隨機抽查，發現圍爐訂位部分逾6成業者定金收取金額超過定型化契約規定總價額20％上限，其中約3成6業者，甚至收取總價額100％的定金，包含台北喜來登、台北寒舍等飯店及饗賓集團「饗A Joy」、「旭集」、「饗食天堂」、「饗饗」等餐飲皆上榜。(記者劉沛妘)
2023/11/23 11:42
