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薑絲大腸

吃嘸薑絲大腸就告！老闆慶祝清白豪氣放送

吃嘸薑絲大腸就告！老闆慶祝清白豪氣放送

轟動全台也是台灣司法首例，因為客人到苗栗知名老店吃不到「薑絲炒大腸」就告老闆妨害自由，終於迎來大快人心的結局！大湖 40 年老店「麗味客家菜」老闆日前獲檢察官不起訴處分，在臉書高喊沉冤得雪。為了慶祝清白並一解心中怨氣，老闆豪氣宣布準備100斤大腸，只要民眾來店用餐就免費招待一盤，誠邀老饕們來品嚐這道讓客人「告上法院也要吃」的傳奇料理。

2026/04/12 12:16

獨／沒吃到薑絲大腸！苗栗名店老闆挨告

獨／沒吃到薑絲大腸！苗栗名店老闆挨告

台灣第一家因為「薑絲炒大腸」背上官司的餐廳出現了！位於大湖的知名餐廳「麗味客家菜」老闆，近日在臉書昭告自己終於「沉冤得雪」！原因竟是有客人在他的餐廳沒吃到薑絲大腸，不但留一顆星負評甚至，甚至還對他提告。消息曝光後，不少網友跪求餐廳名稱，也好奇這家的薑絲大腸到底多好吃，才讓客人這麼怒？還有網友建議老闆乾脆這道菜改名叫「官司大腸」。

2026/04/11 10:55

LuLu挑戰大腸　連線吳秉承狀況多

LuLu挑戰大腸　連線吳秉承狀況多

藝人LuLu黃路梓茵疫情期間經常在家做菜，日前在個人YouTube頻道「Lulu黃路梓茵」連線廚房單元中，連線「吳秉承師傅」做薑絲大腸和薑汁燒肉2道料理，過程中狀況不斷。（助理編輯／張雅晴）

2021/08/24 04:31

公路餐廳轉型！她用創意料理征服饕客

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台東有間不一樣的客家餐廳，第三代老闆娘推出無菜單料理，還用水果入菜取代人工香料，讓料理既下飯又清爽無負擔。

2020/12/07 06:42

哪道客家菜最經典？老饕曝：不是小炒

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台灣號稱「美食王國」，不僅網羅了大江南北各式菜系，還有傳統的台菜及客家菜等本土料理可選擇。就有網友提到，客家人是台灣的主要族群之一，其飲食習慣獨樹一格，忍不住好奇哪道菜餚最具代表性？文章曝光後，多數網友都認為「客家小炒」和「薑絲大腸」最經典，也有老饕直言「這道菜」才是真正的客家精髓。（陳頡）

2020/04/15 06:31

客家菜哪道是經典？網激推「這3道」

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客家菜因重口味、好下飯，受到許多人青睞，加上獨特的烹調手法，成為不少老饕心中最經典的菜系之一。日前就有網友好奇發問「客家菜最好吃的是哪一道？」此文一出隨即釣出許多吃貨熱議。（許珮絨報導）

2019/12/31 03:27