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中華民國養鵝協會
養鵝協會 名廚齊聚府城發表鵝肉料理
中華民國養鵝協會今天舉辦2020名廚研發鵝肉新品熱身賽，名廚齊聚台南府城發表「樹子燒鵝腿」、「紅麴鵝胸」等新鵝肉料理，讓與會飯店業者、行政主廚品評。
2020/10/07 11:42
禽流感後成功復養 鵝肉飯80元上桌
農委會統計，104年高病原性禽流感防疫大舉撲殺鵝隻，至去年復養過半。中華民國養鵝協會今年首季跟北中南6家人氣店合作，推出80元的鵝肉飯，比鵝肉切盤對折還划算。
2020/01/01 04:27
