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    雞肉刺身
    生雞肉變美食　串燒輸卵管攻台搶市

    生雞肉變美食　串燒輸卵管攻台搶市

    離中秋節還有3個多星期，有不少的串燒業者已經推出新口味，要來迎戰中秋檔期！像是在台北的一家串燒店，從生魚片跟生蝦的概念出發推出「雞肉刺身」，也就是用最嫩的雞胸肉，加上山葵跟特製醬料，讓生雞肉變成美食；另外像是在日本才有串燒輸卵管，現在台灣也吃的到。
    2014/08/20 02:59