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厲家菜

老乾媽算什麼！十款辣椒醬讓神人瘋狂

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吃什麼都無辣不歡的你，永遠只知道愛之味、義美和東泉等廠牌嗎？很抱歉，那你恐怕從來都不懂「辣」的究極奧義！究竟哪些辣椒醬才能征服網友心，成為一口入魂的「神級醬料」？一起來看看！

2019/01/03 12:08

百貨美食拚「獨家」！餐飲營收創新高

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瞄準民眾喜歡嚐鮮對吃喜新厭舊，百貨業者紛紛推出「獨家餐廳」滿足顧客，不少人氣名店進駐美食街，經濟部統計處公布，餐飲業營收連年創新高，今年前8月營業額逼近3千億元，創同期新高。

2016/10/18 11:08

厲家菜傳人登台　推萬元頂級宮廷菜

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大陸餐飲來台展店不易，讓靠著「御膳」在大陸走紅30年的厲家菜，除了頻頻換菜單、迎合台灣人口味，現在還推出一套就要上萬元的「頂級宮廷菜」，從慈禧太后最愛的燕窩料理再到在北京只有貴賓才吃得到的八珍飯，全部移師台灣，還是由二代傳人厲曉麟來台親自掌廚，喊出限時限額，果然馬上被秒殺。

2015/10/12 08:43

慈禧百鳥壽宴　重現清朝宮廷御膳

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愛吃美食的老饕都知道，清朝宮廷菜向來很出名，尤其慈禧太后的壽宴更不用說！有飯店業者推出多道慈禧六十大壽的「百鳥朝鳳宴」，從雞肉、海鮮到甜點，通通都有典故。另外也有業者推出厲家菜，要讓民眾品嘗清朝美味。

2014/08/22 10:06