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王益豐
有夠狂「現撈」全魚宴!陳鴻:更勝喜╳逢
本週節目將繼續探索臺灣的「鯛魚王國」,座落於島國之西—雲林縣口湖鄉的「臺灣鯛生態創意園區」。這裡是全臺灣首座,以國寶魚「臺灣鯛」為主題的觀光工廠。身為「台灣鯛魚王子」王益豐,正是園區的主人。這裡十分適合親子旅遊,王董細心規劃了許多寓教於樂的親子區域,為的就是將自然科學、生命教育,都搬出了教室,融入孩子的日常生活。除了規劃良好的親子區域外,園區內隱藏著讓熱愛美食的陳鴻心心念念「全魚宴」料理。
2024/09/13 11:41
太空人都要吃!陳鴻親下廚「鯛」走你的心
《阿鴻的美食散步》美食探險家陳鴻首次踏出臺北,前進西臺灣啦!本次節目探索了臺灣的「鯛」民王國,座落於島國之西—雲林縣口湖鄉的「臺灣鯛生態創意園區」。這裡是全臺灣首座以國寶魚「臺灣鯛」為主題的觀光工廠。想知道平凡的台灣鯛,是如何一躍成為漁產界的國際巨星,更榮登史上第一尾飛上太空的魚嗎?真的好想吃麻辣水煮魚,你敢相信不用排隊,真的不用排隊!現在,您可以在家,就輕鬆爽嗑一整條麻辣鯛魚!千
2024/08/31 09:31
獨/不為壽司!這鮭魚改名為拿大尾魚
日本迴轉壽司品牌「壽司郎」引爆全台「鮭魚之亂」,店家的供應廠商、也是全台最大鮭魚來源的雲林「台灣鯛生態創意園區」也跟進,號召已改名的鮭魚們,限時3月20、21日兩天,姓名有「鮭魚」兩字者,就可以換取一整條新鮮鮭魚。(記者:陳宜加)
2021/03/21 05:55
獨/衝雲林拿免費鮭魚 18鮭魚曝光
日本迴轉壽司品牌「壽司郎」推出姓名有鮭魚就可以免費吃活動,引爆全台「鮭魚之亂」,超過300人特別改名,2天活動更吸引破千人次造訪;而繼壽司郎之後,店家的供應廠商、也是全台最大鯛魚與鮭魚來源的雲林「台灣鯛生態創意園區」也跟進,號召已改名的「鮭魚們」別急著改回來,限時3月20、21日兩天,姓名有「鮭魚」兩字者,就可以換取一整尾新鮮鮭魚,總計送出18條。(記者:陳宜加)
2021/03/21 05:42
養殖業結合AI 一尾台灣鯛翻轉偏鄉
讓故鄉變得充滿魅力,台灣到處都是這樣的好舞台。雲林口湖是雲林最南的鄉鎮,這裡是台灣鯛故鄉,但是養殖業長期存在利潤微薄的經營困境。
2020/07/01 09:01