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莊偉中
丸莊攜手霹靂耍潮「一頁書醬油」限量開賣
黑矸仔裝醬油！醬油也能玩出新意。曾獲日本指標書籍《誠實的食品》肯定的百年品牌丸莊醬油，今（30）日宣布與百年傳統掌中戲文化代表「霹靂布袋戲」攜手，推出2023年新作「丸莊霹靂一頁書醬油」，首批限量2000瓶，即日起陸續於丸莊與霹靂直營門市、官網及誠品知味市集等通路陸續上架開賣。（記者：簡浩正）
2023/03/30 08:40
都錯了！他曝日料「小菊花」內行吃法
日本料理講究形色意境，饕客會發現廚師在料理旁多會擺上花草點綴，其中生魚片料理餐盤上最常出現的「小菊花」真的只是純擺設嗎？根據日本TBS電視台的調查顯示，高達99％的日本人都不會吃它，以為它只是裝飾，但《三立新聞網》專訪日料美食達人同時也是丸莊醬油副總莊偉中，卻曝出「只有內行人或是懂這方面的人才會知道的經典吃法」，原來這朵可愛圓嘟嘟的小菊花竟然可以吃！（實習編輯 許琬琦）
2021/09/30 05:26
霹靂英雄醬油見面會 明下午見素還真
真的顛覆想像！霹靂國際多媒體推出年度新作《霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂》劇集，片頭曲《Be A Hero》完全扭轉霹靂30年來的印象，第一次創舉竟走ROCK風！融入英語的台式搖滾歌曲令人耳目一新之外，更與同樣來自雲林西螺的百年老品牌「丸莊醬油」結合，打造台灣第一瓶布袋戲英雄醬油，明（30）日下午3時將在北市信義誠品舉辦見面會，素還真現身教民眾練就高強「煮」功！(記者：許雅惠)
2020/08/29 12:19
