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皮蛋
台劇秒變「小當家」！多力多滋置入掀話題
繼香菜的綠色旋風席捲全台之後，近期網上盛傳零食界的「極品黑貨」、「台版松露」的台灣限定皮蛋口味多力多滋，再度引起搶購熱潮。三立《百味人生》中梁火炮（周詠訓飾）與鐵鎚（王霆晏飾）兩位反派天兵，藏匿期間還不忘搶購「極品黑貨」，讓皮蛋多力多滋成為「連黑道都瘋搶的黑貨」。其中大反派徐炳坤（林佑星飾）吃了之後，大喊「BRAVO！」 背景放起煙火的劇情，更因誇張的戲劇呈現，被網友喻為「產品置入的浮誇天花板」，
2026/06/29 12:30
皮蛋號稱「千年蛋」放1年吃了恐傷身
皮蛋是華人知名美食，不論是搭配涼拌豆腐或是煮成皮蛋瘦肉粥都相當受到民眾歡迎，不過近日有網友發文，表示家中10顆皮蛋已經放了1年，撥開也沒有臭味，詢問是否仍可食用，台北一家經營77年的老字號協興蛋業給出專業建議。
2026/05/23 11:37
皮蛋放越久越厲害？專家揭密保存期
家裡放了快一年的皮蛋還能吃嗎？近日有網友在網路發文表示，家中還有十多顆放了將近一年的皮蛋，剝開後外觀看起來正常、也沒有明顯臭味，讓他忍不住好奇：「這樣到底還能不能吃？」貼文曝光後立刻引發討論，不少人笑稱皮蛋是「百年蛋」、「千年蛋」，認為它彷彿永遠不會壞，台北最老蛋行也是米其林餐廳供應商的協興蛋業總經理張智豪提醒，皮蛋其實仍有保存期限，放太久即使外觀正常，也不建議再食用。
2026/05/20 09:43
DIY正夯！網友「水餃皮＋皮蛋」做玉米片
玉米片零食，一直受到民眾喜愛。近期多力多滋推出皮蛋口味玉米片，在社群平台掀起討論熱潮，不少民眾搶購嘗鮮，卻也傳出各大通路陸續缺貨。就在一片買不到的哀號聲中，有網友發揮創意「自己來比較快」，改用水餃皮與皮蛋自製「皮蛋多力多滋」，相關分享曝光後引發熱議。
2026/01/26 05:20
南義主廚入主文華 吃炸皮蛋驚呆
台北文華東方酒店旗下「Bencotto」義大利餐廳迎來新主廚，由32歲義大利籍馬利歐‧奎達（Mario Quarta）升任掌舵，即日起推出全新主廚推薦套餐與多款新菜色。馬利歐以南義料理為核心，結合童年奶奶的家鄉味與部分亞洲食材元素，並選擇台灣作為他在亞洲發展的第一站，希望讓饕客吃到最貼近義大利家庭餐桌的料理。
2026/01/20 05:38
開箱台灣怪味零食！他大讚「這口味」滿分
台灣零食玩很大！從皮蛋、香菜到生啤酒，特殊口味不斷挑戰味蕾。在台比利時創作者「Antoine 杰安」近期挑戰多款話題零食，評價卻相當兩極，榴槤洋芋片被他狠批「氣味就夠噁心」；生啤酒口味則因「莫名其妙的甜味」慘遭滑鐵盧。不過，他竟給香菜三角玉米片滿分評價，超狂口味偏好引發網友熱議。
2026/01/15 08:39
比香菜更狂！「皮蛋多力多滋」開賣日期曝
多力多滋又搞怪了！繼香菜口味後，多力多滋即將推出皮蛋口味，7-ELEVEN宣布2026年1月7日開賣，此外，還有洋芋片茶葉蛋風味、洋芋片蔥花蛋風味、翻轉布丁雪糕陸續上架，勢必再掀搶購潮。（賴俊佑）
2025/12/31 12:07
多力多滋推瘋狂口味 眾人驚呆：有點反胃
許多人不僅愛喝飲料，也喜歡吃零食，只要有新口味推出，總會忍不住搶購嘗鮮。從香菜多力多滋、榴槤洋芋片到滷肉飯乖乖，各種話題口味層出不窮。如今，多力多滋即將推出「皮蛋口味」，消息一曝光，立刻掀起一陣騷動。
2025/12/25 03:17
不是皮蛋 日本人最怕台灣8樣美食網震驚
台灣街頭小吃琳瑯滿目，不僅是觀光客最愛行程之一，也是不少外國人印象深刻的「文化衝擊」。不過，近日一名長期旅居台灣的日本網紅「日本人的歐吉桑」在臉書分享一份「日本人不敢吃的台灣美食」名單，當中竟包括肉鬆，引起台日網友熱烈討論。
2025/10/26 05:25
嚐鮮皮蛋加布丁 正妹網紅：其實蠻讚的！
最近網路瘋傳「皮蛋加布丁一起吃」是驚為天人的美食，吸引不少人踴躍嘗試，正妹網紅「Una」郭芳岑也加入嚐鮮，結果意外發現布丁、皮蛋攪拌均勻後的風味「其實蠻讚的」，而且沒什麼皮蛋的味道，唯一的問題就是外觀有點噁，推薦網友「你不吃，但你一定要請你的朋友吃」。
2025/10/05 05:55
皮蛋加1甜點口感超綿密！網震驚：超好吃
皮蛋的獨特外觀和強烈氣味常讓外國人感到排斥，甚至還被評為「最噁心的食物之一」。不過，近日有網友分享一款皮蛋的新吃法，表示皮蛋加上布丁簡直「驚為天人的好吃！」推薦大家都去試試看。貼文發出後，吸引214萬人瀏覽、4.3萬人按讚，不少人跟風效仿後，直呼「真的很好吃！」
2025/10/03 03:43
泡麵加1物直接升天 詹姆士也上癮
台灣泡麵款式琳瑯滿目，不少人在享用泡麵時，為了增添風味與口感，習慣打入一顆蛋，或加入青菜、肉片等配料。不過，近來有不少老饕在社群平台上推薦一種「傳奇吃法」──將皮蛋加入泡麵中，口感獨特，無論是維力炸醬麵、味味A，甚至日韓泡麵都適合加入，就連名廚詹姆士也大讚「麻煩試試看！」
2025/08/20 01:23
人妻吃皮蛋！婆婆一把抓走：這一顆15元ㄟ
婆媳關係是家庭中自古以來最大的問題。今（12）日，就有人妻控訴，公公給的皮蛋遭婆婆一把抓住，轉送給姪女，還說「這一顆15元ㄟ」。對此，她相當委屈，自己辛辛苦苦做了2小時的晚餐，好不容易坐下休息，卻比不上一顆15元的皮蛋，老公的反應更讓她心寒。貼文曝光後，網友都怒了。
2025/04/13 12:00
夫妻吃涼拌皮蛋竟住院6天 一票人嚇傻
大陸四川一對夫妻吃了涼拌皮蛋，隔天上吐下瀉又發高燒，送醫發現感染沙門氏菌，最後住院6天，人夫說，一想到皮蛋他就發抖。
2025/04/04 01:25
「顯微鏡下的皮蛋有寄生蟲？」專家：假的
近日網路流傳一段長度1分6秒的影片，內容是將已去殼的皮蛋切對半後，取蛋黃部分放在複式顯微鏡下觀察，鏡頭下可清楚看到有許多細長的蟲在蠕動。影片也搭配文字訊息如「看你還敢吃皮蛋嗎」、「皮蛋裡有寄生蟲」等。
2024/12/15 09:49
民眾買到長蛆皮蛋 宜蘭縣衛生局要求下架
有民眾在宜蘭連鎖賣場買松花皮蛋，包裝完好散發臭味，打開看竟然有好幾隻蛆蟲。衛生局稽查，雖然銷售環境沒缺失，不過也要求全面下架這款松花皮蛋。至於屏東的製造廠商，也把同批樣品交給衛生局，初步發現沒問題，推估是運送過程碰撞才導致皮蛋壞掉。
2024/11/20 11:29
新台式塔塔醬超涮嘴 網驚呼：當下酒菜
終極味蕾大考驗！「皮蛋＋多力多滋 」新吃法近期在社群媒體上掀起討論，不少網友大膽嚐鮮將製作過程分享至網路上，引來網友直呼，「加王子麵也很好吃」、「好吃到出乎意料」，也有內行人提到，「台東很流行這個「暗黑料理」。（周宸妘）
2024/11/07 05:17
皮蛋豆腐好吃？1吃法網崩潰：食物廚餘化
皮蛋豆腐是評價兩極的美食，愛的人很愛，不能接受的也大有人在。一名網友在PTT中發布貼文，表示皮蛋豆腐有兩種吃法，一種是完整吃、一種是攪拌吃，因此好奇詢問鄉民，更偏愛哪一種吃法？貼文曝光後，引發網友熱烈討論。
2024/10/25 02:53
必勝客又搞怪！「皮蛋＋豬血糕比薩」開賣
創意無限的必勝客將再次挑戰味蕾極限！萬聖節全新推出「鬼手魷魚搗蛋比薩」，猶如鬼手的深海魷魚鬚、漆黑的皮蛋眼睛和墳碑般的豬血糕，搭配血紅的辣蕃茄麻糬餅皮與牽絲莫札瑞拉起司，打造視覺與味覺的雙重美味衝擊；另外，拿坡里披薩.炸雞即日起「買10塊炸雞桶送2個小比薩」只要580元，三商i美食卡會員再省10元，超狂買1送2優惠快揪好友一起享用。（賴俊佑）
2024/10/15 11:36
大賣場驚見「皮蛋月餅」！真相曝光驚呆網
一年一度的中秋節即將到來，許多民眾都會準備中秋禮盒送給親朋好友，各大廠商也紛紛推出新口味吸引顧客購買，一名網友近日在臉書社團貼出連鎖賣場的「皮蛋月餅」，照片曝光後立刻引發網友熱議。
2024/09/09 11:22
大嗑一口奶凍捲竟是「皮蛋口味」真相超噁
超噁！有網友在臉書社團「爆廢公社」中發文提醒，吃東西前多停個幾秒、留意一下食物，不然恐像他這樣坐著等「烙賽」了，同時也附上照片，可見激似「皮蛋奶凍捲」的蛋糕，引發網友熱議。
2024/06/17 01:10
大巨蛋美食「酪梨控」快！台北必訪早午餐
近日，遠東SOGO百貨宣布，台北大巨蛋商場將於5月30日正式營運，並命名為「遠東 Garden City」。該商場佔地總面積達3.6萬坪，是台北市最大的購物中心。Miacucina好膳集團旗下的知名品牌「PRESERVE」看準這一商機，正式進駐信義區大巨蛋。「PRESERVE」主打享受美食的同時，也能健康無負擔。他們將保存自然、守護地球的理念融入每一道菜色中，特別選用了被列為「世界十大超級食物
2024/06/11 10:15
菜單見「三杯嚇老外」！老饕喊吃過會上癮
不少台灣人聚餐都會將熱炒店視為首選，不僅菜色選擇多樣，氣氛也相當熱鬧。一名網友就發現，近日他光顧熱炒店看到菜單上方有一道菜叫「三杯嚇老外」，讓他看了不禁覺得相當有趣，並將畫面拍下貼上網路，想不到就有大批老饕分享，這道菜是由3種不同食材組成，都是外國人害怕的的小吃。
2024/03/24 11:58
3顆熱量就超過1個便當！「這蛋塔」是地雷
速食業者肯德基近期推出「調皮搗蛋蛋塔」，皮蛋加蛋塔的奇妙組合吸引不少民眾嘗鮮，營養師高敏敏表示，蛋塔雖然美味，但小小一顆熱量驚人，三顆蛋塔熱量就超過一個便當，因此高敏敏列出市面常見各式蛋塔的熱量，並建議「5類人」淺嚐即可。（賴俊佑）
2023/11/18 10:28
皮蛋蔥花蛋撻好吃嗎？鄉民女神愛慘曝滋味
肯德基為了萬聖節今年特別推出的「調皮搗蛋蛋撻」，加入皮蛋和蔥花，惡搞趣味十足，但多數民眾望之卻步，不敢嘗試這鹹甜迥異的搭配。不過今（1）日鄉民女神qn、桃園市議員黃瓊慧就在臉書分享自己嘗鮮後的心得，認為蛋撻和皮蛋蔥花的融合其實恰到好處，「起碼我吃了2顆！」
2023/11/01 04:58
新北隱藏美食「臭皮炒飯」她讚：1周吃3次
不只連鎖披薩店惡搞食物，現在連炒飯專賣店也大出奇招！《三立新聞網》全國最強炒飯地圖大募集，這間位於新北市永和區的人氣炒飯專賣店「無餓不坐炒飯食堂」，它和一般炒飯大不相同，別人主打肉絲、蝦仁炒飯，但它的招牌卻是「臭皮炒飯」，以臭豆腐和皮蛋下去與白飯翻炒，超獵奇的組合成了當地民眾的最愛！(記者劉沛妘)
2023/08/11 11:00
敢吃嗎？「皮蛋肉鬆泡芙」限時3天開賣
先前有披薩業者推出「香菜皮蛋豬血糕披薩」掀起話題，沒想到皮蛋不只能做披薩，還能做成泡芙！高雄一名甜點業者推出「皮蛋肉鬆泡芙」，挑戰消費者的味蕾，會有這款奇特口味的泡芙，全是一段美麗的誤會。(賴俊佑)
2023/05/23 05:16
皮蛋為何銅超標？專家揭密：吃多影響肝腎
北市衛生局24日公布針對傳統市場、小吃店、超市、餐飲業及賣場等市售通路執行生鮮禽畜肉品(含蛋)的抽驗結果，其中一款「廣大利松花 溏心皮蛋」被檢驗出重金屬銅6mg/kg，銅含量超標，若屆期不改，可對業者開罰3萬元到300萬元以下罰鍰；毒理專家招明威表示，部分業者為提高製成率而添加硫酸銅或氧化銅，攝取過多恐致身體不適，影響肝腎。(賴俊佑)
2023/04/25 02:03
家樂福有賣！溏心皮蛋遭驗出重金屬銅超標
北市衛生局今（24）日公布針對傳統市場、小吃店、超市、餐飲業及賣場等市售通路執行生鮮禽畜肉品(含蛋)的抽驗結果。共計抽驗136件產品中，一款「廣大利松花 溏心皮蛋」被驗出，銅含量超標，檢出重金屬銅6mg/kg，衛生局已移請產地衛生局，對生產業者開罰3萬元到300萬元以下罰鍰。（記者黃仲丘）
2023/04/24 11:38
國民美食+咖啡超夯 正妹網紅喝1口吐了
繼香菜咖啡之後，中國大陸最近興起「暗黑系」咖啡，像是辛辣的豆腐乳卡布奇諾，還有將「皮蛋」搗碎後鋪在杯底淋上咖啡，再放上半顆皮蛋，吸引許多年輕人好奇嚐鮮，也有大部分民眾對兩種食材「混搭」的新奇口感，望之卻步。知名網紅甜點師「拿拿摳」被網友譽為「金舌頭」搶先試喝，他認為皮蛋蛋白的口感喝起來好像有嚼勁的仙草凍，；另一位美食網紅大胃王「千千」，喝了一口「皮蛋咖啡」，直接露出想吐的表情。
2023/04/17 07:27
