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高纖維
纖維高蘋果4倍 吃「這水果」抵1盤高麗菜
均衡飲食才能維持腸道健康，降低罹患相關疾病的風險。醫師分享，除了的優格、優酪乳或膳食纖維補充劑，還有許多隨口可的的「隱藏版食物」，經常被民眾忽略，但其實效果很好。
2025/02/09 07:25
十吃太快傷肝臟 專家教5招降脂肪肝風險
許多人認為體重正常就與脂肪肝無關，但醫學證據顯示，快速進食也可能是非酒精性脂肪肝（NAFLD）的潛在元凶，尤其是對體重正常者來說，影響更為顯著。
2024/12/10 01:21
3食物助增壽！不只穩血糖 還減少毒素累積
老化是不可避免的，但能透過飲食習慣，減緩老化的過程。台大生物產業學系老師洪泰雄提到，飲食方面多攝取富含抗氧化劑的食物、低GI、高纖維飲食、控制發炎食物的攝取量，有助於降低身體細胞受到自由基的損害，零嘴可選擇一小把堅果或綠茶。
2024/11/18 06:04
吃到蘇丹紅怎麼辦？多吃「1物」加速代謝
蘇丹紅辣椒粉風暴如滾雪球般越滾越大，截至3月8日，共計下架及封存辣椒粉及相關產品15萬2072.8公斤，不僅辣椒粉大幅淪陷，如今就連胡椒粉也遭殃，若先前不慎吃下蘇丹紅的民眾，林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海建議多吃「高纖維蔬果」來加速代謝，排出體外。
2024/03/10 07:29
餓到怒！Hangry列入牛津新單字
你曾經在肚子餓的時候發脾氣嗎？許多人肚子餓時脾氣就會特別差，因為一點點小事就會大發雷霆，牛津字典在2018年就把飢餓的憤怒「Hangry」納入新單字，這個單字由「Angry」結合「Hungry」所產生，也精準地形容了這種因飢餓而產生的怒火。
2018/03/01 03:09
DIY做健康年菜 營養師貼心三提醒
現今外購年菜是市民常見的選擇，但如果想秀秀自己的手藝，營養師提醒三要點：減少大魚大肉、少油烹調、勿購買來路不明食品；台北市衛生局建議，春節應掌握「4少1高」：少油、少鹽、少糖、少肉及高纖維，才能吃出健康過好年。
2018/02/05 02:26
晚上翻來覆去難入睡 恐提升便秘機率
根據國內一項「上班族睡眠品質&生活作息與腸胃問題影響調查」結果顯示，全台竟有近8成5的上班族因為睡眠品質不佳而導致腸胃問題，專家解釋，有睡眠困擾、作息混亂、不定時，會破壞了腸道的菌相平衡，因此導致「腸腸」鬧脾氣。
2017/08/03 07:36
「晚餐」吃沙拉減肥 小心越吃越胖！
減肥時要多攝取蔬果，有不少女性擔心晚餐吃肉或澱粉會變胖，所以只吃生菜沙拉降低熱量，但是小心這樣反而更容易變胖。日本網站指出，減肥時，晚餐不要選不易消化的食物，而生菜沙拉有不易消化的高纖維，吃了之後容易造成腸胃負擔，反而讓人難瘦下來。
2017/06/09 11:10
腳底痛達3個月 誤以為足底筋膜炎
一位55歲的女性，3個月前開始感覺有腳底痛，走路時疼痛加劇，無法走遠路，相當困擾，一直以為是足底筋膜炎，接受多次足底骨震波治療未見改善，經超音波檢查發現，原來是罹患足底靜脈曲張。
2017/03/22 08:39
吃年菜不長肉！把握「二低一高」原則
過年家庭團圓、朋友聚餐，年後是否發現自己多了一圈圈的小肚肚，列入小肉球一族？營養師表示，遵循低油、低鹽、高纖維二低一高原則，點心零食不過量，也可窈窕、輕盈過好年。
2017/01/27 12:56
「老外」族便秘上身嗎？跟著做準沒錯
坐辦公室吹冷氣長達8小時的上班族，是除了老人、孕婦外，最容易便秘的族群，每天不動的黏在椅子上看電腦、三餐老是在外的「老外族」，除了肩頸痠痛、維生素D不足外，更可能會讓便秘問題找上門。（唉呀！爆誰料？）
2015/09/11 04:17
預防大腸癌！水果、食物這樣吃就對了
近年來，國人生活和飲食習慣改變，使得肥胖人口大幅上升，為國人健康帶來隱憂。有鑑於此，花蓮慈濟醫學中心發起「體內環保新生活運動」，該院大腸直腸外科主任賴煌仁表示，高纖維、高鈣的飲食，配合持續性的規律運動，可以有效預防大腸癌的發生。
2014/09/08 04:00
