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營養師盤點9種蔬菜 「鈣質超過牛奶」
營養師李婉萍表示，常抽筋、睡不好、心悸都可能是缺鈣惹得禍，成人平均一天鈣質建議攝取量1000-2000mg，但補鈣不只靠喝牛奶，其實深綠色蔬菜也有鈣！
2024/01/07 01:36
長壽菜5大好處太驚人 「2類人」吃要小心
高齡化社會來臨，如何養身保健成了現代人重要的課題。不過，吃東西的時候也要注意是否有禁忌，以免造成副作用。對此，臺北農產就曾分享，一種被稱為長壽菜的青菜，食用後的五大好處，雖然這樣菜老少咸宜，2類人仍須注意食用量。
2023/12/27 08:54
「雲嘉南」大腸癌盛行率最高 6招預防
資深音樂人李坤城因大腸癌過世消息傳出，讓這個癌中之王再度引起注意，營養師高敏敏表示，近年豬哥亮、賀一航、李國修等名人都因大腸癌過世，大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首，高敏敏奉上「台灣大腸癌盛行率地圖」，其中雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來每200人就1人罹癌，位居全台榜首。(賴俊佑)
2023/04/13 06:10
營養師曝16高鈣食物：第1名竟不是牛奶
鈣（Ca）不僅是體內最豐富的礦物質，對於健康也很關鍵。如果鈣質攝取不足，可能導致骨質疏鬆，甚至會「打個噴嚏就骨折」。營養師程涵宇說明，鈣每日建議量為1000 毫克鈣，並分享16種「高鈣食物」讓大家能夠正確補鈣。
2022/10/28 05:18
嬤天天買高鐵便當 原因笑翻6千人
許多人看完醫生除了會依照指示定時吃藥，也會調整飲食或補充保健食品；不過有一名阿嬤看完醫生，卻誤會醫師指示，天天跑去高鐵站買便當吃，貼文曝光笑翻6千名網友「不要玩阿嬤啦」。
2021/02/02 05:12
更年期吃高麗菜可防骨鬆？專家這樣說
女性進入更年期後，身體機能開始改變，像是雌性激素分泌會降低，導致骨質流失速度增加，造成骨質疏鬆等症狀。坊間流傳一偏方，更年期多吃高麗菜，可有效預防骨質疏鬆，但國民健康署澄清，這個觀念不正確，還是要多補充高鈣食物。（編輯：林彥君）
2020/11/13 05:58
別拿來墊胃！吃這些食物再吃藥恐猝死
現今社會「外食族」居多，因此常會引發一些疾病，目前就有醫師指出服用「這些藥物」前，「這些食物」並不能拿來墊胃，因為「它們」恐怕就是導致血壓上升的元兇。
2017/12/11 10:00
新應用新發現！維生素D是健康荷爾蒙
維生素D是維持人體正常生長及健康的重要營養素，也是具有多重生理作用的荷爾蒙。「台灣預防保健協會理事長」趙順榮藥師指出，維生素D的功能除了傳統維持鈣磷的平衡及骨骼健康之外，有許多非骨骼健康方面的功能，包括預防嬰兒氣喘、預防孕婦流產、心臟血管保護、調節免疫、預防失智症、男女生殖能力的幫助、降低糖尿病的發生、降低洗腎患者的死亡率及預防癌症等。因此，維生素D缺乏或不足與許多疾病相關。
2017/01/24 09:00
食安威脅無所不在 達人教你抗輻自保
食安黑心連環爆，薑黃粉被檢測出有重金屬，甚至還有日本核災地區產品偷渡上架。面對一連串食安問題，三立台灣台播出的健康有方找來專家教你如何自保。
2016/12/15 05:56
三餐老是在外 這樣吃才能「減壓」
與高血壓相關的心血管、腦血管、腎臟疾病並列於台灣民眾十大死因中，顯示高血壓為心血管系統疾病主要的風險之ㄧ。如何透過生活型態的改變來防治高血壓慢性病？專家說，飲食方面可採取得舒飲食（DASH Diet），在生活上應進行規律的有氧運動、戒菸、少鹽、減重等。
2016/12/06 08:38
獨家／抗核災輻射 吃這些食物有用？
日本核災區食品輸台引發爭議，且已有不少人轉貼多吃海帶、紫菜、黑芝麻等食物，就可以對抗輻射的資訊在網路上流傳。林口長庚臨床毒物科主任顏宗海表示，雖然這些高鈣食物可以預防鍶90跑到骨頭中，降低罹患骨癌或血癌風險，但其實這是不得以的做法，因為目前對抗輻射並沒有真正解毒的方法。
2016/11/17 02:58
發胖率低8% 美研究喝全脂奶更健康
喝牛奶你會選喝全脂還是低脂？大部分人普遍認為，喝低脂牛奶比較健康。但美國最近公布的兩項研究卻顯示，喝全脂牛奶的人更不容易罹患糖尿病，肥胖機率也比較低。不過對此國內營養專家則建議，還是要看個人狀況而定，如果有三高或是肥胖情形，還是選喝低脂牛奶比較好。
2016/04/10 04:43
愛生氣、常焦慮？兇手可能就是「它」
上班族每天都有開不完的會和無止盡的報告，加上經常需要加班，簡直壓力破表，負面情緒長期累積，導致情緒「大悶鍋」隨時發生！家醫科醫師陳柏臣表示，上班族若容易愛生氣、感到焦躁等情緒不穩問題，除了壓力使然，很可能是......
2015/09/01 11:17
自炸豬油最健康？ 林杰樑妻：不一定
餿水油風暴讓民眾食不安心，怎麼解毒成了當前最重要的課題。毒物專家林杰樑的遺孀譚敦慈向民眾宣導，很多人以為自製炸豬油比較安心，但如果不能確定豬飼料是否也染上餿水油，還是吃種子油比較好，另外多吃各色蔬菜、豆類、和全穀類食品，都能慢慢把體內累積的毒素排出。
2014/09/14 01:15
預防大腸癌！水果、食物這樣吃就對了
近年來，國人生活和飲食習慣改變，使得肥胖人口大幅上升，為國人健康帶來隱憂。有鑑於此，花蓮慈濟醫學中心發起「體內環保新生活運動」，該院大腸直腸外科主任賴煌仁表示，高纖維、高鈣的飲食，配合持續性的規律運動，可以有效預防大腸癌的發生。
2014/09/08 04:00
